Maailman kätevimmät marjajauheet

visual diary

 

 

Mulla on Suomesta jatkuvasti ikävä vaikka mitä asioita: ruisleipää, karjalanpiirakoita, noitapillikarkkeja, salmiakkivalikoimia... 
Mutta ennenkaikkea: M A R J O J A.
Entisessä elämässäni söin (mummoni oppien mukaan) mustaherukoita joka ikinen päivä, täältä niitä taas ei saa mistään. 

Oikeastaan ainoita marjoja, mitä täällä ostan, ovat mansikat. Niiden kausi on onneksi pitkä, alkukesästä pitkälle syksyyn. Pakastemarjoja täällä kyllä myydään, mutta ne ovat kalliita ja suoraan sanottuna: ihan pahoja. Tällä hetkellä elelen myös asketismissa ilman pakastinta, joten se niistä pakastemarjoista sitten. 

Onneksi tuoreet marjat voi myös korvata helposti, nimittäin marjajauheilla. 

 

 

Tykkään syödä aamupalaksi tuorepuuroa, jonka teen soija- tai mantelimaidosta, chiasiemenistä, pellavarouheesta, kaurahiutaleista (nolo tunnustus: äiti lähettää mulle Elovenan pikakaurahiutaleita, koska eräs nirppanokkasuomalainen ei tykkää täältä saatavista kaurahiutaleista). Maustan puuron suolalla ja kardemummalla, laitan yöksi jääkaappiin ja aamulla sekoitan siihen vielä lusikallisen marjajauhetta, päälle pilkottu banaani, persikka tai joku muu hedelmä sekä kourallinen pähkinöitä. 

Laitan jauheita myös smoothien sekaan. 

 

 

Sain blogin kautta testiin suomalaisia Love Arctic -marjajauheita. 

Tuotteet ovat vegaanisia, GMO-vapaita, soijattomia, gluteenittomia ja maidottomia, tietty, koska ne ovat siis marjajauhetta. Yksi teelusikallinen marjajauhetta vastaa siis noin desiä tuoretta marjoja. Ja marjojen terveysvaikutukset: no ne tietää jokainen suomalainen, sen verran paljon aiheesta Suomessa aina kirjoitellaan. Kaikista testaamistani marjajauheista näissä on ehdottomasti aidoin marjamaku säilöttynä mukaan: sekoitan musteherukkahimoissani kyseistä jauhetta usein jugurttiin ja se maistuu todellakin musteherukalle, ei muulle. 

Portugalissa syödään paljon hedelmiä, marjat on juuri niitä mansikoita lukuunottamatta vähän vieraampi juttu. Tosin nyt katukuvaan on alkanut ilmestyä mehubaareja ja yhä useamman kahvilan listalla on smoothieita. Itse tykkään kuitenkin tehdä puuroni ja smoothieni kotona, koska ainekset niihin on suht halpoja ja tekeminen helppoa. Ulkona syön sitten jotain muuta mielummin. 

 

 

Sain Love Arcticilta myös kuivattuja mustikoita (joita heillä on makeuttamattomana ja makeutettuna versiona. Lounaan jälkeen ja iltaisin tekee aina mieli jotain makeaa, johon nämä on nyt aika hyvä terveysvaihtis. Nyt teen tunnustuksen, joka kuulostaa tosi ärsyttävältä: olen jostain syystä Lissaboniin muutettuani lopettanut suklaan syömisen lähes kokonaan. Söin koko aikuisikäni suklaata valehtelematta joka ikinen päivä, mutta yhtäkkiä mun ei tee sitä enää mieli. Syön kyllä sokeria: leivonnaisia ja keksejä ja salmiakkia, mutta suklaa ei uppoa enää. Eräänä päivänä söin suklaamuffinssin, josta kaivoin suklaanpalaset pois ennen syömistä (?). 

Päivittelin tätä ystävälleni, joka sitten tokaisi: Ehkä sun suklaakiintiö on vaan tullut täyteen. Ja sitten yhtäaikaa tajusimme kamalan asian: Tuleeko viinikiintiökin joku päivä vaan täyteen? Ettei siis enää koskaan enää tee mieli viiniä? Hui, ei kai. 

 

 

Plussaa myös kauniista pakkauksista. Pääsee avohyllylle esille, ei kaapin perälle piiloon. 

----

 

Tuotteet saatu testiin blogin kautta. 

 

----

 

Berry powders from Finnish brand Love Arctic are making my breakfasts so much better. I use these for raw porridge and smoothies. One tablespoon of berry powder equals on average 90g of fresh berries. I also love their dried blueberries. 

 

 

 

Share

Kommentit

Vierailija (Ei varmistettu)

Toi suklaan syömisen lopettaminen on very impressive! Miten sä sen teit, tarvin vinkkejä!

saarah
visual diary

No emmä oikein ees tiedä :D

Mulla oli (tai siis on) suurin makeanhimo aina ruuan jälkeen. Aloin eka opetella vähän siitä pois, et joka aterian päälle ei oo pakko syödä jotain makeeta. Söin välillä, mut en aina. Ja silloin kun en syönyt, se himo meni ohi äkkiä. Sit kun en enää syönyt suklaata joka päivä lounaan ja illallisen jälkeen, yhtäkkiä huomasin et ei mun tee sitä ees mieli. Suurin osa tollasista tavoistahan on vaan jotain pakkomielteitä, eikä niin sitä etteikö vois elää ilman sitä suklaata... :)

Kommentoi