Se sitruunakahvi (ohje)

visual diary

 

 

Eilisessä postauksessa mainitsemani jääkahvi sitruunalla herätti mielenkiintoa, eli tässä tulee:

 

 

Lissabonissa on tänään 37 astetta lämmintä, eli täydellinen Mazagran-sää.

Lissabonissa paras Mazagran on kahvikioskeissa. Niistä lisää täältä.

 

----

 

How to make Portuguese ice coffee called Mazagran.

Share

Kommentit

Jm (Ei varmistettu)

Oi tuo juoma on niin hyvää! Viime kesänä portugalissa tuli noita juotua. Muistaakseni jollain alkoholilla terästettynä, mitä ne mahtaa käyttää siinä?

saarah
visual diary

Siihen lisätään joskus rommia. Kesälomallahan vois aamukahvinkin juoda tollaisena :D :D

 

eelihminen
Eelihminen

Jäi harmittamaan, ettei tässä ollut selkeää kirjoitettua ohjetta mukana, jonka olisi voinut ottaa itselle ylös, jos haluaa. Terveisin, se vanhanaikainen ihminen, joka ei arvosta video-ohjeita.

MinnaM
Itse Minna Mänttäri

Kun videon avaa YouTubessa, niin sen alla tekstikentässä näkyy ohje:

INGREDIENTS
1 cup black coffee (cold)
1/2 cup lemon juice (adjust amount to taste)
White granulated sugar (adjust amount to taste)
Ice

saarah
visual diary

Kiitos Minna :)

eelihminen
Eelihminen

Oo, kiitos tästä!

Saranda
Tyhjä ajatus

JEE, kiitos!! :)

saarah
visual diary

Ole hyvä :)

Tuuls (Ei varmistettu)

Sitruuna, ja erityisesti sitruunankuori kahvissa juontaa juurensa mun ymmärryksen mukaan pula-aikaan, kun kahvia oli vähän saatavilla, ja se tehtiin korvikkeesta. Se kitkeryys tuli sitten sitruunankuoren avulla. Edelleen joissain vanhoissa ravintoloissa nykissä espressot tarjoillaan sitruunankuoripalan kanssa. Oiskohan tällä kahvijuomalla samat lähtökohdat? :)

saarah
visual diary

Joo, mä luin kans samantyyppisen teorian tosta sitruunasta. Sopii kyllä kahviin yllättävän hyvin :)

Räyhälä
Räyhälä

Aaah, viime kesänä istuskeltiin juuri tuon näköisen kojun vieressä ja kiskottiin noita. Auttoivat krapulaan, auttoivat kaikkeen. Nam. Pitää testata kotitekoinen versiokin, kiitos kun jaoit - en olisi tiennyt mikä tuon juoman nimi edes on :)

Majjjj (Ei varmistettu)

Oi tää on niin hyvää! Ikävä Lissaboniin! Olisiko sulla muuten suositella jotain kivaa majoitusta Portoon? Lissabonin vinkit viime syksynä meni niin nappiin :)

Kommentoi