Gluteenittomat letut

Ladataan...
masublogi Masu

Viikonlopun jäljiltä jäi pieni makean himo ja päätin tehdä Herra K:lle lettuja. Gluteenitonta jauhoseosta ym. ei ollut, joten sovelsin kaikkia jauhoja joita kaapista löytyi. Lopputulos pelotti aluksi, mutta jännitys kääntyikin erityisen positiiviseksi yllätykseksi. Jopa Herra K:n mielestä letuista tuli parempia kuin perinteisistä vehnäletuista! Onnistuin siis...

Share

Toukokuun toinen sunnuntai-ilta

Ladataan...
Gardener Gardener

Toukokuun toisena sunnuntai-iltana joutuu sinnittelemään dinnerin jälkeen, että silmät pysyvät auki. Viikko on ollut aivan mahtava, joskin hyvin työn täyteinen. Sunnuntai on se kiireen huipentuma meidän alalla, sillä viikolla ollaan tehty kaikki valmistelutyö tätä yhtä sesonkipäivää varten.

Omat äitienpäiväkimppuni sidoin itse, toinen oli...

Share

Valkea huussi- vai onko sittenkään?

Ladataan...
Dobita Valkea unelma

Mökillemme aloitimme kesällä 2015 rakentamaan uutta ulkovessaa. Olimme ajatelleet siitä tehdä kompostoivan  kuivakäymälän järvinäköalalla. Kesän aikana teimme vessan sisätöitä vaille valmiiksi. 

Keväällä 2016 ostimme Biolanin kompostoivan käymälän ja täten sisähommat saatiin käyntiin vessassa. Juhannusjuhliksi meillä olikin uusi WC valmiina. Juhlimme mökkinaapurien kanssa meillä sitä, kun mökin hankinnasta oli tullut täyteen 20 vuotta.

...

Share

Äitienpäiväkakku

Ladataan...

Minä leivoin kakun, täytin ja kostutin sen eilen illalla. Tänään 16v tyttäreni koristeli sen taidokkaasti! Tuli aivan ihana! Eiköhän se maistukin taivaalliselle, toivotaan!

Kuvat kertovat enemmän kuin 1000 sanaa, joten sen enempiä selittelemättä, mennään kuviin:

...
Share

Meidän äitienpäivän viettoa

Ladataan...
Lilies Lilies & Life

Eilen vietimme etukäteen äitienpäivää poikaystäväni äidin luona mansikkatäytekakun äärellä ja tänään on vuorossa oma perhe. Meillä on tapana kokoontua mammalaan eli äidin äidin luokse juhlapäivinä. Sinne tulevat meidän perheen lisäksi äitini siskot sekä veli perheineen. Minulla on äidin puolelta 8 serkkua, joten meitä on siellä melko iso porukka. Mielestäni on ihanaa viettää juhlapyhiä isossa porukassa. Varsinkin nyt kun pappan kuolemasta on 1,5 vuotta aikaa, on mielestäni erityisen tärkeää...

Share

Maailman helpoin leipäohje

Ladataan...
Lovessa 2016 Lovessa

Tuoreen leivän tuoksuun on kyllä ihan maailman paras herätä. Samuli on hemmotellut minua muutamana aamuna tekemällä itse tuoretta, rapeakuorista leipää. Tuoksun lisäksi maku on todella huumaava. Kun on kerran maistanut itsetehtyä leipää, ei paljon tee mieli ostaa kaupasta sitä valmiina. 

Leivän resepti on peräisin Samulin isäpuolelta (ja loistavalta kokkailijalta) Artolta -...

Share

Kinuskijuustokakku

Ladataan...
inkedprincess Inked princess

Äitienpäivän kunniaksi päätin leipoa jotain ja kauppaan suunnatessa suunnitelmat siitä, että mitä teen olivat täysin auki. Inspiraatiota etsien eksyin tuorejuustohyllylle ja silmään osui heti uutuusmaku - kinuskituorejuusto. Pari pakettia lähti koriin mukaan ja päätin tehdä uunissa paistettavan juustokakun. Mulla on päässä ihan simppeli juustokakku resepti (joka toimii aina) ja siinä vaihdoin vaan maustamattoman tuorejuuston tähän kinuski versioon. Päälle ostin tuoreita...

Share

Pages