Torttutaikina

Ladataan...

Viime viikolla etsiessäni pakastimesta jotain, sattui käsiini torttutaikinat, jotka olivat jääneet sinne joululta. Ei sitten paistettukaan niin paljon joulutorttuja kuin luulin. No voihan ne käyttää muuhunkin ja päätin, että niistä tehdään viikonlopun ruoka. Joulutorttuja kuitenkin alkoi tehdä myös mieli (olen hulluna niihin).

Viikonloppuna otin sitten taikinat sulamaan. Osasta leivoin niitä rakastamiani joulutorttuja, jälkiruuaksi. Osasta tein kinkkujuustosarvia. Vieläkin taikinaa...

Share

Soul foodia omasta maasta

Ladataan...

Meidän puutarha oli yksi suurin syy miksi tänne oikeastaan tultiin. Mieheni on intohimoinen permakultturisti (selitän kohta!) ja opiskellut myös puutarhuriksi, itse tykkään tonkia mullassa, nyppiä rikkaruohoja, haaveilla tuoreista hedelmistä ja vihanneksista ja elää lähellä maata. Lapsikin on innokas puutarhassa tonkija ja tietää jo mitkä ovat rikkaruohoja, mitkä ruokaa.

Permakulttuuri siis on alun perin Australiassa kehitetty kestävän elämäntavan suunnittelumenetelmä, jossa luontoa...

Share

Laskiaspullaa

Ladataan...
mariannekukka Ollaan näin

Laskiaiseen kuuluu ehdottomasti laskiaispullat. Mitä isompia ja vaikeampia syödä siististi, sitä parempia ne ovat. Pullan täytteenä tulee olla kermavaahtoa ja mansikkahilloa tai pakasteesta sulatettua mansikkaa. Mantelimassasta en ole koskaan tykännyt.
Tänä vuonna halusin kokeilla raesokerin sijaan kristallipullista tuttua sokerihuntua. Oikein kauniita laskiaispullia tuolla sokeroinnilla tulikin, mutta ehkä vähän liian sokerisia. Jopa minulle. Kaikki tarjolla olleet maistuivat hyvin...

Share

Helppoa tarjottavaa: ruistikut ja ruohosipulituorejuusto!

Ladataan...
Minnea Minnean muruja

Viikonloppuna on kiva napostella jotain pientä suolaista, eikö? Iltaisin on kiva herkutella samalla, kun nyhjää sohvannurkassa netflixiä tuijottaen. Rakastan sipsejä, mutta niitä tulee ostettua nykyään harvoin. Mietin aina terveellisempiä vaihtoehtoja.

Maistoin uppopaistettuja ruisleipätikkuja Rossossa, ja ne olivat niin hyviä, että päätin testata niitä myös kotona. Tämä idea ei siis ole omani, vaan törkeästi kopioitu Rossolta :D Ajattelin kuitenkin jakaa tämän helpon ja nopean...

Share

Mitä evääksi kirjastoon?

Ladataan...

Minulta on kysytty, millaisia eväitä suosin silloin kun luin koko päivän kirjastossa pääsykokeisiin. Opiskelijana on helppoa, kun kirjaston ravintolassa opiskelijalounas maksaa vain 2,60 €, mutta ilman opiskelijaetua se on mielestäni liian kallis jokapäiväiseen syömiseen. Siksi pääsykokeisiin lukiessa pyrin valmistamaan ateriat etukäteen ja keksimään mieluisia välipalavinkkejä. Itse tehdyt taatelipatukat nousivat mun lemppariksi! Valmistan yhä 1-2 päivänä viikossa isomman...

Share

Tyttären uudet talvisaappaat

Ladataan...
Tiikerikatti Väriterapiaa

Tässä eräänä päivänä töistä kotiin tullessani tytär ilmoitti että hänellä on nyt kahdet talvikengät jotka hankaavat. Aika ikävän näköinen haava oli kantapäähän tullutkin. Kun kengistä kuluu vuori puhki voi sieltä takaa paljastua jokin kova ja terävä sauma tai muu kovike joka sitten hiertää ilkeästi.

Onneksi hänellä kuitenkin oli vielä yhdet talvikengät jotka olivat...

Share

Herkkua maissista

Ladataan...
MarikaJohannaP Hey girl

Olen helppojen, nopeiden ja tietenkin herkullisten kasvisruokien ystävä. 

Haluan myös oppia hyödyntämään paremmin erilaisia raaka-aineita, sekä järkevöittää meidän talouden ruokakustannuksia. 

Siksipä tämä entinen reseptien kaihtaja on kiltisti opetellut reseptejä viime aikoina. Soppa 365-sivustolta löytyy hyviä ja selkeitä ohjeita.

Sieltä löysin myös uuden...

Share

DIY: marmoripöytä

Ladataan...
sanninokikuru Sanni Nokikuru

Ruokapöytäni päällinen on ajan mukana mennyt todella huonoon kuntoon (enkä oikein edes tiedä mistä? :D), ja alkanut kellertää epäsiistin näköisenä. Olen pitkään jo miettinyt mitä tehdä sille, jotta saisin siitä siistimmän näköisen. Aluksi oli mielessä, että hion sen santapaperilla, ja maalaan sen uudelleen, mutta koska melko...

Share

Tee se itse – kestovanulaput

Ladataan...

Eivät sisällä vanua.

Eivätkä välttämättä kestä.

En käytä vanulappuja itse, koska en käytä kasvovettä enkä sellaista meikinpoistoainetta, johon niitä kuluisi. Yövieraat niitä kuitenkin joskus kaipailevat, ja minulla sattui olemaan kestovanulappujen tekemiseen sopivaa jämäkangasta. Lisämotivaatiota sain siitä, että koska meillä ei ole pumpuliakaan, niin ehkä näillä joskus on ensiapukäyttöä. Nämä voisivat myös olla hyvä lahjaidea, kunhan vähän treenaan?

Kestovanulaput ovat...

Share

Pages