Ekat varhaispotut..
..Espanjalaisia tosin, mutta oli kyllä herkkua. <3
Rakastan uusia pottuja! Talvella tulee ostettua todella vähän perunaa, kesällä...
Ostoslistalla..
Iski tuossa muutama tunti sitten pasha-ainesostoksilla sen sorttinen oikosulku ihan itse kirjoitetun ostoslistan kanssa, etten ehkä vieläkään ole aivan toennut..
Maitoa, mehua, jugurtti, jtn hyvää..
Hyvää pääsiäistä vaan kaikille, ilusaid munapühi ja happy...
Kasaritytön kasarisynttärit
Täytin noin kuukausi sitten 30 vuotta ja viime viikonloppuna oli lopultakin juhlien aika. Iltajuhlien sijaan kutsuimme ystäviä ja sukua synttäribrunssille jonka teemana oli kasarihenkinen tarjoilu. Tarjolla oli siis hyvin samanlaisia herkkuja kuin mitä lapsena on synttäreillä ollut. Tein kahta eri voileipäkakkua, tuulihattuja kahdella eri suolaisella täytteellä, coctailtikkuja, kinuskikakun, hedelmäkakun, mokkapaloja sekä suklaapalloja. Oli tuossa leipomisessa kyllä aikamoinen rupeama sillä...
Parhaat - osa 1
Olin tovin maailmalla.
Matkan loppupuolella alkoi kaiken koetun summaus - mitä oltiin tehty ja mitä sitten ensi kerralla tehdään. Lämpimässä rantavedessä lilliessä ja rentoutunutta oloa ja tunnelmaa ylistäessä alettiin jakaa kunnia matkan parhaille. Malesia jätettiin suosiolla pois laskuista, koska siellä oltaisiin niin vähän aikaa (ja vieläpä kotiinlähtötunnelmissa), mutta muuten kisaan osallistuivat tasaväkisinä Los Angeles, Bali, Gili Air, Singapore, Chiang Mai,...
Täytekakkua, mokkapaloja ja eläinystävällistä pääsiäistä!
Vietin viime viikolla syntymäpäiviä ja tein kakun tällä jo hyväksi havaitsemallani ohjeella. Valitsin tällä kertaa pienemmän mutta korkeamman astian pohjalle uuniin, näin sain koottua kolmikerroksisen kakun. Täytteiksi valitsin rouhittua tummaa suklaata, vegaanista valkosuklaan makuista...
Pääsiäisen tärkeät
Olen elämäni aikana muuttanut äkkiseltään laskettuna kymmenen kertaa. Ennen jokaista muuttoa olen tehnyt jonkinlaisen, yleensä melko ison, tavara- inventaarion. Pois heitettävät tavarat olen pakannut laatikoihin ja kiertänyt ensin niiden kanssa kavereilla, sitten vienyt loput kelvolliset tavarat kirpputorille ja sieltä vielä kierrätykseen tai lahjoituspöytään. Kuitenkin edelleen mukanani kulkee muutama tavara, joka on ollut osana elämääni jo parhaimmillaan kolmisenkymmentä vuotta. Yksi...
Aamupalalla / At the breakfast table
Suklainen granola on hitusen prameampi muunnelma jo aikaisemmin julkaisemastani granola-reseptistä. Maustoin granolan tumman kaakaojauheen lisäksi appelsiininkuorella ja kahvilla, koska tykkään parittaa nämä kolme makua yhteen....
Villiintyneet rairuohot ja muita pääsiäisvalmisteluja
Vähän ovat päässeet ruohot rehottamaan. Täytynee leikata. Purkkikin kaipaa pientä koristelua.
Mämmikuivakakku vaikutti kokeilemisen arvoiselta.
...
Raakasuklaan tekoa
Pyrin kirjottamaa mahdollisimman luotettavaa ja totuudenmukasta tekstiä. Koska tarkotukseni on lisätä ihmisten tietämystä tästä sairaudesta, haluan että tieto on nykyaikaista ja "päivitettyä". Ja koska se on potilaan näkökulmasta, on se realistista. Aina yhen tekstin kirjottamisen jälkee on samanlainen olo ku ois vääntäny jonku kouluesseen. Jes valmis! Saa lukee. Sitte seuraavana päivänä alkaa miettimää mitä oikee tulikaa kirjotettua ja tajuaa että eeei hitto eihän sitä II tyypin...
31st Day of Autumn
Hyvää pääsiäislomaa vanhempien luota, kotikotoa!
Mukavaa vaihtelua Norjalle, sateelle ja jugurtille joka monen purkillisen jälkeen paljastuikin piimäksi ?
Täällä jääkaappi on täynnä ruokaa ja leipäkaappi täynnä suosikkejani, Maalahden limppua sekä jyväcroissantteja.
Suosikkiaamiaiseni juuri nyt :
Jyväcroissantit lohella
...