Keskikesän juhlaa

Ladataan...

Juhannusviikonloppu alkaa olla lopuillaan ja arki koittaa taas. Miehellä on vielä viikko töitä ennen kesälomaa ja itselläni kolme viikkoa. Juhannus oli meille rentoutumista ja hyvää ruokaa. Aattona tuli syötyä kolmen ruokalajin ateria ennen Naantaliin lähtöä. Alkupalaksi tein meille kurkkugazpachon, jossa valkosipuli ja chili toivat hieman potkua kurkulle ja omenalle. Pääruokana oli miehen grillaamat pihvit, jotka oli täydellisen mediumit, sekä vihersalaattia mansikoineen. Jälkiruoaksi olin...

Share

KKK - Kreikkalaisvibainen Kvinoa Kesäkurpitsa

Ladataan...

Olen vasta aikuisiällä lämmennyt kesäkurpitsalle. Siinäpä vasta jännä vihannes. Pahimmillaan siitä saa kokattua hajuttoman, mauttoman  ja vetisen aterian, josta varmasti jää kammo kyseistä kasvista kohtaan. Parhaimmillaan se tekee leivästä kosteaa ja pehmeää, sitoo kasvispiirakan täytteen maut yhteen tai kuten tässä tapauksessa tarjoaa ihanat veneet juustoiselle täytteelle. Jos vegaanista versiota kaipaat niin jätä feta ja parmesan pois, ja toiveesi on täytetty. 

  •   2...

Share

Kesäinen popcornkakku

Ladataan...
Heli Osasin Osasin!

Suolaista ja makeaa ja raikasta ja rasvaista, kaikkea yhtä aikaa. Popcornkakku on aivan järjettömän hyvää!

Bongasin pari päivää sitten Hanna Määtän leivontablogista mascarpone-valkosuklaa-popcornkakun reseptin. Miettikää, popcornia ja...

Share

Uuniavokadot

Ladataan...
Iidaafel Iidan matkassa

 

Kesä tuntuu viimein alkaneen, koska säät ovat viimein sen mukaiset. Itse en ole auringon palvoja ja oikeastaan kärsin, kun on liian kuumaa. Mitkään rantalomat ei tule ikinä mieleenikään. Toki muuten nautin kesästä ja valoisuudesta, mutta auringon kanssa tulee olla tarkka. Minulla on vaalea iho, joka vain palaa helposti. En rusketu, vaan ihoni palaa, on rakkuloilla ja...

Share

Juhannus

Ladataan...
JenniV Hetkestä

Olen ajatellut kesän ajan ottaa blogin suhteen vähän rennommin ja nauttia kesästä ja ihmisistä ympärilläni, joten olen tarkoituksellisesti viettänyt vähemmän aikaa koneella. Nyt kuitenkin ajattelin kertoa juhannuksen vietostamme Kuopiossa. Olimme kaveriporukalla viettämässä iltaa erään kaverimme kotona, jossa muun muassa grillailimme, pelasimme biitsiä, lauloimme karaokea, saunoimme ja nautimme yhteisestä ajasta. Tämä oli juuri sellainen juhannus, josta olin pitkään jo...

Share

Juhannusaatto korkeuksissa

Ladataan...
SunIsFun Aurinkoa etsimässä

En ollut uskoa silmiäni kun ajoimme vuoristotietä yhä ylemmäs. Niin upeat oli maisemat! Autosta astuessamme ulos, oli vastassa raikas vuoristoilma. Olimme yli 600 metrin korkeudessa!

Hiki ei tosiaan enää valunut samalla tavalla kuin alhaalla kaupungissa. Lämpöaste-ero oli huomattava. Täällä oli oikein mukava ilmasto nauttia juhannusillallista.

Ravintolassa oli kovin hiljaista. Saimme näköalapöydän. Aurinko oli juuri laskenut. Saimme seurata kun pimeys laskeutui Alanyan ylle ja...

Share

Burger Night

Ladataan...
esssiel EssieL

Juhlittiin kesäloman alkua burgeribileiden merkeissä, ja voi että mulle tulee nälkä kun katson näitä kuvia.. Voisin oikeesti syödä hamppareita vaikka joka päivä, mutta tietyistä syistä se ei tietenkään ole kovin fiksua.  On ihan eri fiilis valmistaa tämmöinen setti itse, kun istua ravintolan pöytään odottelemaan valmista ateriaa. Sitä paitsi meidän tekemät hampparit maistuivat mun...

Share

Pages