Koukussa munakahviin
En tiedä miten ja miksi, mutta raaka kananmuna tekee mustasta kahvista herkkua! En tiedä mitä mieltä kämppikseni ovat tästä uudesta aamurutiinistani, sillä surautan kahvin ja munan kovaäänisessä tehosekoittimessa. Konetta ei...
Kuulet tuntemattoman kehuskelevan ruoanlaitto taitojaan
Kun selität yhä uudestaan ammatinvalinta pyskologille miksi haluat tulla isona
Kun sinulta edelleen kysytään tulevan ammattisi saloista...
Lempeän mausteinen kuha & uunibataatit
Kun nyt kerran tuli luvattua, päätin heti maanantaina tehdä uudenlaista ruokaa. Tai no, ainakin osittain. Bataatti kuuluu uunini vakikävijöihin, eikä tuo kalareseptikään kovin eksoottinen ole, mutta...
Ruokahaaste vko 9: Karjalan tytön tunnustuksia
Olisi tehnyt mieli laittaa otsikoksi "Karjalan tytön piirakkaa", mutta se olisi johdattanut tämän ihan väärille linjoille.
Ottaen huomioon, että olen asunnut melkein ensimmäiset 20 vuotta elämästäni Etelä-Karjalassa ja leivon yleisesti ottaen aika paljon, on suorastaan häpeä, etten ole kertaakaan leiponut karjalanpiirakoita alusta loppuun asti itse. Nuorempana niitä on kyllä tullut kaulittua ja rypyteltyä mummin apuna useampaan otteeseen ja taidettiin...
Herkullinen Bo Ssäm tuli jäädäkseen
Vihdoin se tuli kokeiltua! Nimittäin Bo Ssäm. On ollut pitkään haaveena, ja nyt oli kerrankin kiireetön viikonloppu, jonka se todella tarvitsee. Kituuhan tuo liha uunissa sentään yli 6 tuntia!
Bo Ssäm on huimaan suosioon noussut korealainen ruoka, jossa salaatinlehteen kääritään pitkään kypsynyttä, rikkirevittyä possua,...
Home Details
Viikonloppuna lenkillä löysin kevään ensimmäiset pajunkissat. Niitä oli pakko napata pieni nippu maljakkoon. Kevät on virallisesti täällä! Vaikka aurinko on paistanut kauniisti viime päivinä, tuuli tekee ilmasta vielä viileän. Lenkin jälkeen olikin pakko keittää kuppi teetä lämmikkeeksi.
...
Ystävien kotona
Reissusuunnitelmia ja hotellivarauksia ystävän kotona. Niistä koostui lauantai-ilta. Ja saunaa, ruokaa ja viiniä. Niistäkin koostui lauantai-ilta.
Luin viimeviikolla salilla MeNaiset-lehdestä osan artikkelista, joka käsitteli sosiaalista mediaa ja ystävyyttä. Ja sitä, kuinka ystävyys nykyään on totta vasta kun siitä julkaistaan kuvia somessa, viinin ja ruoan äärellä tietenkin. Sellaisia iloisia, nauravaisia kuvia. Kutakuinkin tämä oli sen muutaman kappaleen sanoma, jotka ehdin lukea...
Mehustelua
Aurinkoisesta aamusta huolimatta tarvitsin tänä aamuna jotain piristävää. Mehustelinkin itselleni ihanan oranssin juoman, minkä voimilla jaksoin laahustaa lähikahvilaani vaatimaan aamun ensimmäistä kahviannosta.
Camillakin kirjoitteli mehustamisesta omassa blogissaan ja pyysi jakamaan parhaat vinkit omiin mehuihin. Tässä siis pari omaa suosikkiani.
Ihana...