Raakaa peliä

Ladataan...
jennilee GastroGnomi

Kaikki Hesaria tilaavat ruokaintoilijat tietävät, että torstai on viikon paras päivä. Torstai on ruokatorstai. Torstaisin itseltäni jää yleensä maailman uutiset lukematta (hävettää tunnustaa), sillä kaivan lehteni välistä ensimmäisenä ruokaosion esiin. Viikko sitten torstaina HS muisti lukijoitaan raakasuklaapatukka-ohjeella. Olen toivoton herkkuhiiri, joten kokeilin ohjetta...

Share

Pika helpoitusta makeannälkään

Ladataan...
Sann1piu #AreYouKittenMe

Mikro Brownie

Mirkokakku, pikakakku, mikrobrownie. Tällä herkulla on monta nimeä. 

Olen pitänyt tästä herkusta tooooosi pitkään, koska se on niin pikainen valmistaa ja vie kyllä makeanhimon mennessään! Tämän herkun voi siis tehdä myös ihan perus kahvimukiin. Se tosin kannattaa olla hieman isompi, koska brownie  kohoaa mikrossa helposti reunojen yli. 

...

Share

Tammikuun kasvisruokavinkki: punajuurifalafelit

Ladataan...
IlonaSV Saattaen vaihdettava

Emmi Nuorgam kirjoitteli jokin aika sitten arkisista kasvisruoista. Postauksesta innostuneena aloin taas miettiä omia ruokailutottumuksiani ja harmitella sitä, miten niin usein tulee turvauduttua samoihin tai samankaltaisiin (kasvis)ruokiin. Muutaman päivän kuluttua selasin nettiä ja omia aivojani uusien reseptien toivossa ja otin ylös kymmenisen maukkaan kuuloista...

Share

Maksapasteija broilerinmaksasta

Ladataan...
Tommi K Isyyspakkaus

Rouva kävi vuosia sitten kokkikurssilla, jossa tehtiin maksapasteijaa broilerinmaksasta. Sitten hän unohti koko asian.

Viime jouluna meillä oli pöydässä Hauhalan hanhenmaksapasteijaa, ja se toi Rouvalle mieleen, että maksapasteijaa voisi tehdä itsekin. Ja hyvä, että tuli.

Kuva: Rouvan puhelimesta napattu

Aika herkkua!

...

Share

Än-yy-tee-NYT

Ladataan...

Tästä se lähtee, torstaina 29.1.2015 kahden huoneen ja avokeittiön asukkaiden matka kohti terveellisempää elämää. Tiedän, että vuoden alussa tulee tehtyä lupauksia jos toisiakin, mutta kun kaksi ihmistä lupaa saman asian niin kaiken järjen mukaan asian pitäisi onnistua. Epäilen, ettei kovinkaan montaa jaksa kiinnostaa, mitä päivittäin syömme tai teemme, mutta ainakin itselle pieni sosiaalinen paine tuo motivaatiota viedä projekti loppuun. 

Kerron hieman taustaa sille, miksi lähdemme...

Share

Nekalan muijien iltapala

Ladataan...
Asikaine Asikaine

Hipin nimipäivän kunniaksi ostin sankarille lahjaksi Cashin kirjan ja häippäsin naapurin muijien kanssa Nekalan Wanhaan Tappiin iltapalalle. Ahkerimmat sakista olivat käyneet jumpassa ennen illallista. Itse missasin jumpan venyneen työpäivän takia, mutta paikkasin tilannetta pyöräilemällä lumisohjossa etenemisvauhtini ollen suoraan verrattavissa spinningiin.

...

Share

Pientä juhlaa Viking Gracella

Ladataan...
Karkki Kaislarannalla

Kaksi vuotta sitten merten keskellä kohisi - uusi risteilyalus Grace lähti seilaamaan Suomen vesillä. Meidän vuoro oli hypätä kyytiin nyt, kaksi vuotta neitsytmatkan jälkeen. Kolme sukupolvea, kaksi hyttiä, yksi risteily. Laivan lipuessa kohti Tukholmaa yksi kyytiläinen täytti pyöreät 60vee. Ei kuulemma tuntunut miltään.

Laiva oli siisti, siistein näkemäni....

Share

Maitotytön hyvästit maidolle ja tervehdys mineraalimaidolle

Ladataan...
Ian Iris

Olin se outo lastenkestien tyttö, joka hampurilaisen kanssa tilasi maitoa. Ennen joululomaa haaveilinkin suomalaisen maitorahkapaketin avaamisesta. Kotona käydessä kansi pysyi kuitenkin visusti kiinni, sillä tanskalainen lääkärin määräsi minut kokonaan maidottomalle, laktoosia olin kartellut jo entuudestaan. Suomessa en ole saanut apua vatsavaivoihini, mutta omasta tanskalaisesta lääkäristä...

Share

MAAILMAN PARAS SIEMENLEIPÄ

Ladataan...
Tintti K Tintin

Työpaikallamme on mahtava tapa järjestää kerran kuussa oman kerroksemme hieman suurempi yhteinen aamupala, jonka valmistuksesta vastaa aina muutaman hengen tiimi kerrallaan. Ilmoittauduin tietysti heti innokkaana tammikuun tiimiin ja kollegoideni kanssa päätimme järjestää oman aamupalamme tammikuulle sopivalla kevyttä energiaa -teemalla. Pitkän juhlakauden jälkeen tekee mieli raikasta ja terveellistä ja siihen halusimme mekin aamupalassamme keskittyä.

...

Share

Ituaika vuodesta

Ladataan...
riik 3h+kasvimaa

Kun olin lapsi, kaivoi äitini aina tammi-helmikuun vaihteessa esiin idätyspurkkinsa ja kasvatti alfa-alfan ituja. Idättämistä oli jännittävä seurata ja tykkäsin iduista. Ja olivathan ne oivallinen lisä silloisiin talven salaattipöytiin - muuten mentiin lähinnä porkkanaraasteella, kiinankaalilla ja...

Share

Pages