Sadonkorjuu

Ladataan...
riik 3h+kasvimaa

009.JPG

Kirsikkatomaatteja ja basilikaa! Täydellisestä salaatista puuttuu enää mozzarella, oliiviöljy ja mustapippuri. Niiden suhteen emme ole toistaiseksi omavaraisia...

Kasvihuoneella on menossa kesän satohuippu. Tai kurkkuja tulee enää harvakseltaan, vielä kuukausi sitten kaksi kurkuntainta puski kurkkuja noin viiden kappaleen päivätahdilla. Siinä pysyi koko lähipiiri kurkuissa! Mutta...

Share

Elokuun viimeinen päivä

Ladataan...
Jaimes Hetkiä arjesta

DSC_2773.JPG

Kesän viimeinen päivä.Murheellista.En millään haluaisi päästää tästä kesästä irti,koska tämä on ollut aivan käsittämättömän onnellinen kesä. Olen saanut luokseni monia rakkaita ihmisiä ,kaukaakin,nähnyt paljon,uinut hirveästi,reissannut,päästänyt irti arjesta,juossut,ollut töissä,syönyt hyvin,nauttinut valosta ja lämmöstä,nauttinut perheestäni..olen ollut tämän kesän huikean onnellinen....

Share

Hyvän aamun aloitus

Ladataan...
christasi KristaCharlotta

P8314787.JPG

P8314790.JPG

Näissä merkeissä on ollut hyvä aloittaa edelliset aamut. Päivä lähtee tosi hyvin käyntiin puurolla ja oon huomannut miten mulla ainakin nälkä pysyy paljon pidempään poissa.:) Kaurapuuro ei ole mitään mun lempparia, joten hilloa kyllä on ihan pakko laittaa nyt kun ei...

Share

Pitaleipäperjantai

Ladataan...

Viikonloppu on parasta aikaa kokeilla keittiörintamalla jotakin uutta. Olosuhteet ovat täydelliset (conditions are perfect haha, you know if you know) - on aikaa väkertää ja ruuanlaitto menee ohjelmanumerosta. Lisäksi viikonloppuisin löytyy yleensä helpommin nälkäisiä ystäviä kokeiluja tuhoamaan.

Tällä kertaa viikonloppu startattiin Lähi-itä -henkisellä annoksella. Pitaleivän välissä lammasta, minttua, jogurttikastiketta ja hummusta. Lopputulos oli oikein kuvauksellinen ja toki myös...

Share

Kotona savustettu lohi

Ladataan...
Jasilyn J´s Neverland

Saimme vihdoin ja viimein oman savustuspöntön, pönttö ei ole ehkä mikään hienoin mutta ajaa hyvin käyttötarkoituksensa. Kalan savustaminen ei ole mitään avaruustekniikkaa mutta voisin väittää että pientä harjoittelua se vaatii jotta osaa annostella oikean määrän suolaa ja osaa laittaa oikean määrän leppähaketta tai suikaleita. Leppä on siis ehdottomasti parhain puu savustukseen! En ole itse koskaan savustanut lohta mutta syönyt olen ja vihdoin ensimmäistä kertaa pääsin osallistumaan...

Share

Gluteeniton vuokaleipä x 2

Ladataan...

leip�.jpg

Olin jo jonkun aikaa ehtinyt ikävöidä hyvää tuoretta leipää, kun mieleeni muistui aikoinaan Trendistä poimittu erittäin hyvä leipäohje. Alkuperäinen ohje oli vehnäpohjainen, mutta googlailin myös erilaisia gluteenittoman leivän reseptejä ja sovelsin näistä oman versioni.

Tein leipää kahdella eri jauhosekoituksella, mutta uskoisin että lähes mikä tahansa muukin gluteeniton jauho sopii...

Share

Mehevä omenapiirakka

Ladataan...
Perho Kerttunen Kasvihormoni

Omenapiiras_kermaviilillä_Kasvihormoni 5.jpg

Omenapiirakka, joka syntyy käden käänteessä - voiko parempaa toivoa? Pohjaan tulee jogurttia, mikä tekee kokonaisuudesta mehevän. Vaniljainen kermaviilipäällinen puolestaan tekee erillisen vaniljakastikkeen tarpeettomaksi. Tarvitset vain yhden kulhon, jossa kerrokset kääntyvät valmiiksi vuorotellen, sekä piirakkavuoan, jossa...

Share

Pages