Viljaton kasvispiirakka

Ladataan...

Kasvispiirakat ovat mahtavia ruokia. Ne voi valmistaa jo reillusti etukäteen, ja toimivat yhtä hyvin kylmänä kuin lämpimänä. Niihin voi lisätä melkeinpä mitä mieleen juolahtaa, ja silti ne ovat aina ihania. 

Sain piirakan uunista juuri ennen kuin lähdimme Valencia-Las Palmas -jalkapallomatsiin, joten kuvaaminen jäi siinä tohinassa. Kun palasimme olimme kuolemannälissämme. Pelihän siis alkoi klo 22:00. Maanantai-iltana. 

Voitte siis mielessänne kuvitella tämän piirakan samalla...

Share

Maailman paras gluteeniton pitsapohja

Ladataan...

Yksi lempiruoistani on pitsa. Varsinkin sellainen, missä on kasa rucolaa päällä. Vatsani tuntuu kuitenkin aina turpoamaan pitsapohjasta, joten olen melko harvakseltaan sitä tehnyt kotona. Nyt pitsanhimo yllätti kuitenkin niin kovaa, että heti aamu seitsemän jälkeen painelin ostamaan tarvikkeita sen tekoon. Päätin kokeilla kukkakaalipohjaa, jota on näkynyt monissa resepteissä. ...

Share

Thaimaalainen porkkana-kookoskeitto

Ladataan...
Tanjaleena Tanjaleena

Herkullinen ja helppo Thaimaalainen porkkana-kookoskeitto, valmistuu lähes vaivattomasti ja on taivaallisen hyvää. Antakaas kun kerron ohjeen;

Tarvitset:

1 iso sipuli

1 punainen paprika

3 valk.sipulinkynttä

6 isoa porkkanaa

Ripaus kuivattua chiliä (jos tykkää chilistä)

1 rkl raastettua inkivääriä (oman maun mukaan)

6-7 dl vettä

2rkl öljyä

1prk kookosmaito

 

1. Kuori ja pilko porkkanat paloiksi. Kuori ja...

Share

Syksyn lehtikaa(life)ta-salaatti

Ladataan...
Rosaliinas rosalife

Moikka!
Eilen sain sadepäivästä sekä lehtikaalin sesonkinkiajasta inspiraation tehdä lehtikaalifeta-salaattia. Tämä salaatti on helppo, nopea sekä hyvä kevyt vaihtoehto ruoaksi. Itsellä tämä on yksi vakkari ruokalistalla! :)

Tarvitaan:

  • 1 pussi    lehtikaalia
  • 1 prk       fetajuutoa
  • 3             tomaattia
  • 2             sipulia
  • 2 rkl       omenaviinietikkaa
  • 1 rkl       oliiviöljyä paistamiseen 

Kaikkea voi...

Share

DIY - DO IT YOURSELF 6

Ladataan...
Nk NKaijanen
HERKULLINEN KYLMÄUUTETTU KAHVI

Herkullinen kylmäuutettu kahvi on tältä kesältä jäänyt ainakin minun suurimmaksi suosikiksi. Löysin kyseisen kahvimuodon sattumalta surfatessani internetissä. Kylmäuutetussa kahvissa (toisella nimikkeellä voi kutsua jääkahvi) kahvinpuruja liotetaan (uutetaan) kylmässä vedessä jääkaapissa noin 10-12 h, jonka jälkeen kahviseos suodatetaan niin pitkään, että kahvi on kirkkaan väristä. Löytämässäni Helsingin sanomien nettisivujen ohjeessa kylmäuutettu...

Share

Vihreä thai-curry kookosriisin kera

Ladataan...
Nenia Kauhanvarsikauhu

Uuden blogini innoittamana päätin heti eilen kokkailla jotakin sellaista, mitä en ole ennen kokeillut. Viimeisen vuoden aikana olen ihastunut syvästi thaimaalaiseen keittiöön, ja etenkin vihreä curry houkuttelee minua varsin suuresti. Ei kuin kokeilemaan! Thaimaalaisen vihreän broilericurryn resepti on mukaelma Fine Foodsin reseptistä (eli samasta, joka sattui lukemaan myös...

Share

Aloittelija keittiössä

Ladataan...
Nenia Kauhanvarsikauhu

Vielä pari vuotta sitten ruuanlaitto oli sana, joka ei hetkauttanut elämääni suuntaan eikä toiseen. Hernekeittoa purkista, pitsaa pakkasesta ja marinoituja kanasuikaleita valmiina paketista: siinä kokkailuni. Silläkin eli. 

MasterChef Australiasta se kai alkoi. Muutama vuosi sitten löysin australialaisten suosikkisarjan ja (näin uskon) koko maailman parhaan ruokarealityn, jossa aivan tavalliset pankkivirkailijat ja metsäkoneenkuljettajat loihtivat...

Share

Mun ruokavalio

Ladataan...
Pinjau Smile today

 

Liikun vähintään 6 kertaa viikossa, joten ruokavaliolla on iso merkitys. Se auttaa jaksamaan ja kehittymään.

Syön viisi kertaa päivässä: aamupalan, lounaan, välipalan (kuvassa), päivällisen ja iltapalan. Pyrin pitämään jokaisen ateriani proteiinipitoisena. Lisäksi suosin hyviä rasvoja ja paljon kasviksia. Viljoista syön yleensä kauraa. Huolehdin...

Share

Superpuuro

Ladataan...

Ihana Mummu toimitti minulle ämpärillisen itse noukkimiaan Puumalan puolukoita. Olen ihan innoissani kun pakastimemme vain täyttyy täyttymistään; puolukoita, vadelmia, musta- ja punaherukoita sekä mustikoita piisaa nyt pitkäksi aikaa! (Enkä muuten ole itse noukkinut kuin murto-osan.) Vielä kun jostain saisi kähvellettyä omenoitakin.. 

Näin joskus Facebookissa chia-vispipuuron ohjeen ja päätin nyt viimein kokeilla sellaista, sillä ovathan nuo...

Share

Lidl Kotimainen Olut

Ladataan...

HUOM! Tämän postauksen kuvasta tuli useampikin kysely, joten päätin nyt kertoa tässä kaikelle kansalle, että kyseessä on silkka lavastus, jonka piti viattomasti liittyä alta löytyviin tekstinpätkiin. Tiesin kyllä, että vitsi oli huono, mutta ajattelin porukan tajuvan kyseessä olevan vehnäjauhoja, ei mitään muuta. Jokainen tehkööt omalle kropalleen, mitä haluaa, mutta itse en ole nuoruuuden "kannabispiikitysten" jälkeen huumeita käyttänyt, enkä ajatellut nytkään...

Share

Pages