Karaoke tai konkurssi - haastattelussa Tehtaan Kari Välimäki

Ladataan...

Vuonna 2013 Orimattilan Kehräämön tiloihin perustetusta Ravintola Tehtaasta on kuin varkain muodostunut hevospitäjän ravintolaelämän monipuolinen kulmakivi; lounasta, illallista, live-keikkoja, aamuyöhön asti bailaamista sekä tietysti pienpanimo-olutta. Tehdas on myös hyvää vauhtia nousemassa haastamaan lahtelaiset kilpakumppaninsa päijäthämäläisen...

Share

Täydellisen juustokakun jäljillä, osa 1

Ladataan...
Essi R. kirja+kakku

Tässä ilmainen vinkki: matkustakaa Puolan Gdanskiin, menkää Cafe Kamienica -nimiseen kahvilaan ja maistakaa talon hunaja-kanelijuustokakkua. Lupaan, että elämänne on täydellistä sen jälkeen. Makuelämys oli nimittäin niin ihanaa, että sitä edelleenkin kaiholla muistelen.

Lomalta palattua ohjelmassa oli kaiken maailman juustokakkujen googlettaminen. Oikeanlaisen reseptin jäljittäminen on ollut haastavaa, koska en oikein osaa sanoa, oliko kakku hyydytetty...

Share

Arjen ruokavinkkejä Gastronaatti-Rouvalta #7

Ladataan...
Tommi K Isyyspakkaus

Viime aikoina Rouva on säilönyt omenoita, keittänyt saavillisen kasvissosekeittoa ja taikonut keitosta sittemmin lämpimiä rieskoja!

Syksy on tuonut tullessaan myös kaalilaatikon ja sienirisotot, jotka lämmittävät mukavasti, kun ilmat alkavat viilentyä.

"Kulttuurien kohtaaminen: käsin tehty Japanin-tuliaislautanen ja suomalainen perinneruoka kaalilaatikko...

Share

Workshop -lounas

Ladataan...
Hertta Lilou's Crush

Olen saanut uudessa työpaikassa monta tosi mukavaa työkaveria. Yksi sellainen nappasi minut mukaansa ihan toimiston nurkille pikkuriikkiseen, tunnelmalliseen italialaiseen ravintolaan, josta en ollut koskaan kuullutkaan. Hassu juttu, koska olen tuollapäin pyörinyt vaikka ja kuinka.

...

Share

Lohirapumousse & lisukkeet

Ladataan...

Lohirapumousse (2-4 annosta riippuen nälästä)

  • 150g lämminsavulohta
  • 100g rapuja 
  • 100-150g paksua jogurttia (käyti Ehrnmannin rahkajogurttia)
  • tuoretta ruohosipulia 
  • 1/4 limen mehua 
  • Mustapippuria 
  • ...
Share

Thai Street Food Porvoo, suosittelen!

Ladataan...
hyvaaruokaa Hyvää ruokaa

Ollaan nyt asuttu Porvoossa kahden kuukauden ajan ja heti ensimmäisten päivien aikana autolla ajellessamme silmiin osui tämä ravintola, Thai Street food. Aleksanterinkadulla sijaitseva sisältä 12- paikkainen ravintola tarjoaa thai-pikaruokaa. Avokeittiössä ruoka valmistetaan tilauksesta siinä asiakkaan silmien alla. Moni varmasti hakee ruokansa take away- annoksena eli mukaan, niin...

Share

Maailman helpoimmat Nutellakeksit!

Ladataan...
Zeaney Lovable

Koska mulla on joka päivä koulua melkein 15:00 asti ja myös töitä vielä viikonloppuisin niin haluan tehdä mahdollisimman nopeita ruokia ja herkkuja. Joten tänään päätin väsätä nämä 3 raaka-aineen Nutella keksit! 

En varsinaisesti käyttänyt mitään mittoja tehdessäni näitä koska en ikinä ole kokannut mittoja käyttäen joten pitäkää vähän pelisilmää tehdessänne näitä. Alapuolella...

Share

Terveelliset mustikkamuffinit (sokeriton, maidoton, gluteiiniton)

Ladataan...
Pinjau Smile today

 

Täytyy sanoa, että nämä ovat parhaimmat terveelliset muffinit, joita olen koskaan syönyt! Reseptiä voi soveltaa itselleen mieleiseksi. Voit korvata mustikat puolukoilla, tai laittaa molempia taikinaan. Jos tavoitteena on tehdä vain vähän tavallista terveellisempiä muffineja, hunajan tilalla voi käyttää normaalia valkoista sokeria. Silloin...

Share

Eväsrasiaelämyksiä

Ladataan...
Katie Aika kypsä äidiksi

Eddien päiväkoti alkoi pari viikkoa sitten seitsemän viikon kesäloman jälkeen. Sama päiväkoti, mutta isompien, 3 - 4-vuotiaiden, ryhmä, jolla on käytössään kaksi pienehköä huonetta, minikeittiö sekä katettu pikkupiha, jolla voi (takapihan ulkoiluaikojen lisäksi) hyppiä trampoliinilla, roikkua puolapuissa tai piirtää isoon liitutauluun. Kaksi uutta opettajaa, joiden lisäksi päiväkodin johtaja sekä Eddien entinen omaope, päiväkodin erityislastentarhanopettaja, auttavat isojen ryhmässä. Näillä...

Share

Pages