Lämmin lehtikaalisalaatti ja chili-valkosipuli kanaa

Ladataan...

Bongasin toissapäivänä herkullisen näköisen reseptin Kaitaliinan blogista, ja kun äitini soitti eilen ja kysyi tehtäsiinkö ruokaa yhdessä, ehdotin lämmintä lehtikaalisalaattia kokeiluun. Lehtikaali oli kesältä jäänyt kummittelemaan mieleen, kun sesonkiaikaan siitä ei keksitty tehtäväksi muuta kun heittää smoothien sekaan. Heti reseptin nähtyäni ajattelin että jonain päivänä tätä täytyisi...

Share

Sinapin keittäjät

Ladataan...
ingis8 Haalistunut karttapallo

Meillä kotona on ollut tapana tehdä omaa sinappia ennen joulua. Se alkoi tietenkin äidin omana traditiona mutta sitten yksi veljestäni innostui lisäämään tabascoa äidin reseptiin ja sitten siitä kehkeytyi ihan oma juttunsa.

Viime viikonloppuna kun kävin kotona, tuli mieli...

Share

Lohturuokaa

Ladataan...
Jeba Tuuliajolla

Linsseihin tykästyneenä, on meille muodostunut tavaksi tehdä linssikeittoa kerran kaksi kuukaudessa. Tämä ruoka on vähän sellainen, kun en oikein keksi mitään muutakaan ja näitä raaka- aineita kaapista löytyy aina, sillä ne eivät mene miksikään. Aina välillä muokkaan normaalia ohjetta, laittaen sekaan Koskenlaskija- juustoa...

Share

Tie risottomestariksi

Ladataan...

Olen avautunut aikaisemmin sekä täällä blogissa, että kaikille tutuilleni irl, etten osaa tehdä risottoa. Enkä ole uskaltanut haasteeseen tarttua peläten surkeaa epäonnistumista. Olkoon tämä, päällisin puolin pinnallista aihetta käsittelevä teksti, vertauskuva vaikeuksien kohtaamisesta ja niiden voittamisesta. En ole niin diippi ja nokkela kirjoittaja kuin Lilyn jättävä :'( Eeva Kolu, veikkaan että tuo rautainen...

Share

Kahdesti kookosta – Karpalo-kookos granola ja kookosjogurtti

Ladataan...
Ian Iris

Kaupan valmismyslit ovat helposti näennäistä terveysruokaa. Oloa keventävien lupausten sijaan salakavalassa sokerihuurteessa olevat namuset koukuttavat ja aamiaiskulhoon tulee huomaamatta kaadettua aikamoinen energiapommi. Sitruunaisen cashewjogurtin ja raakamyslini...

Share

Joulukalenterin luukku 17: Taatelikakku (gluteeniton)

Ladataan...
JiiHoo Princess in Wonderland

Tänään luukusta paljastuu isäni suuri herkku: Taatelikakku. Taatelikakkuhan on hyvin perinteinen kuivakakku joulupöydässä. Halusin testata tämän gluteenittomana, että saan kahvipöydässä itsekin herkutella palasen :) 

Taatelikakku (gluteeniton)

1 pkt (250g) kuivattuja taateleita

2½ dl vahvaa kahvia (keitin 1 dl vahvaa...

Share

Joulun tuoksuja

Ladataan...
IitaIip mamasiitta

Kisu meni tänään katsomaan hobitti-leffan ja arvatkaas mitä mä tein?! No joulun porkkanalaatikot valmiiksi! Ja perunalaatikotkin pistin alulle! Ihana joulusafkan tuoksu valtas meidän kodin ja saatoin jo maistaa joulupöydän tarjonnan suussani. Ai että miten sitä jaksaa vielä reippaan viikon odottaa!...

Share

Alkuruokaa joulupöytään

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

 

Hyvää iltaa!

Ennen tulevaa joulua (heräsin, että sehän on jo ensi viikolla, oho) haluan jakaa teille pari makoisaa ja helppoa alkuruokaideaa.

Tein itsenäisyyspäivänä limemarinoitua graavilohta ja siitäpä vieraat pitivät paljon. Oli muuten kivaa tarjoilla valmis...

Share

Piparkakkupoika

Ladataan...
Jasilyn J´s Neverland

Luukku 15-16: "Eräänä kauniina aurinkoisena päivänä vanha rouva leipoi piparkakkuja. Hänellä oli vähän ylimääräistä taikinaa, joten hän teki siitä piparkakkupojan. Hän antoi sille kaksi rusinaa silmiksi ja kolme kirsikkaa napeiksi ja hymyn hän teki appelsiininkuoresta. Ja sitten hän laittoi piparkakkupojan uuniin. Mutta kun hän nosti uunipellin ulos piparkakkujen paistuttua, hypähti piparkakkupoika pois pelliltä ja juoksi ulos ovesta! "Koskaan ette kiinni saa piparkkakupoikaa juoksevaa!"  (...

Share

Itämainen kanakastike

Ladataan...
JiiHoo Princess in Wonderland

Olin viime viikolla lentsussa ja halusin jotain ruokaa, jonka maistaa ja haistaa sekä samalla lämmittää mukavasti sisäisesti. Kotoa löytyi lähes kaikki tarpeet, mutta pyysin avokkia tuomaan kaupasta jotain kivaa kastiketta kanalle. Hän toi osterikastiketta. Toimi muuten äärimmäisen hyvin! Söimme tämän kanakastikkeen quinoan kera.

Itämainen kanakastike...

Share

Pages