Mustikka-ruisvispipuuro

Ladataan...
hyvaaruokaa Hyvää ruokaa

Meillä syödään tasaisin väliajoin vispipuuroa. Yleensä teen vispipuuron puolukoista, välillä herukoista ja tähän mennessä olen tehnyt vispipuuron aina mannasuurimoista. Eilen tein ensimmäistä kertaa vispipuuroa mustikoista ja ruisjauhoista. Aamulla vatkasin kylmän puuron kuohkeaksi ja söimme sitä tänään aamupalaksi kauramaidon...

Share

Kaksi hyvää alkuruokaa joulupöytään

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

Minä ja moni muu jakaa sen faktan, että joulupöydän parhaimmat palat löytyvät kylmistä ruoista. Kalapöytä on suosikkini ja olen jo muutamat joulun tehnyt oman spesiaalikalan. Limemarinoitua graavilohta, jonka tekeminen onnistuu näin:

700 g tuoretta lohifilettä (mieluiten ruodoton jo valmiiksi)

...
Share

Gili Trawangan – sieluton saari?

Ladataan...
pieta Ruista Ranteessa

Saavuin Gili Trawanganille Balilta fast boatilla. Tuskallisen myrskyisen merimatkan jäljiltä seisoin hiekalla läpimärkä rinkka vieressäni, ja vatsa vielä vähän sitä mieltä, että...

Share

Joulun odotusta

Ladataan...
MamaLili KotiKeniassa

Olen lapsuuteni asunut pohjoisessa osassa Suomea. Joulun aika on muistoissani pimeää, kylmää, lumista, tunnelmallista. Jouluna äidin kanssa leivottiin aina piparkakut, pasteijat, tortut sun muut sekä valvottiin kinkun paistumista uunissa. Jouluherkuista alettiin puhumaan jo paljon ennen joulua ja herkkuja syötiin monta päivää joulun jälkeenkin. 

Keniassa joulun aika poikkeaa tietysti erittäin paljon siitä, mihin olen Suomessa tottunut. Joulukuu on yksi vuoden kuumimmista ja...

Share

Kymmenen pisteen leivontaa

Ladataan...
MarikaJohannaP Hey girl

Kun kysyn kaupassa, että tehdäänkö Rauchkäsejä, joka kerta vastaus on innokas joo! 

Rauchkäset on juttu, jonka keksin kerran, kun juustolautasesta jäi savunmakuista chilisulatejuustoa iso kimpale jäljelle, ja pakastimessa oli voitaikinaa. 

Todellisuudessa nämä Rauchkäset ovat siis ihan tavallisia sulatejuustopasteijoita.

Ne valmistuvat parissakymmenessä...

Share

Joulupöydän ihana jälkkäri: glögi-piparijuustokakku

Ladataan...
Lilies Lilies & Life

Vastaan yleensä sukukokoontumisten ja pienimuotoisten juhlien "pääjälkkäristä", kuten taas jouluna. Olen kokeillut kaikenlaisia leivoksia ja kakkuja, mutta bravuurini on selvästi juustokakku, joka mielestäni sopii joulupöytään erinomaisesti. Joulunajan juustokakku on makea ja mausteinen.

 

Kuva: Pinterest

...

Share

LUUKKU 17: joulukattaus + joulumenu

Ladataan...
byrachel BY RACHEL

On niin sunnuntaiolo. Vähän hidas, vähän uninen, hyvällä tavalla laiska ja rentoutunut. Tein aamulla pitkän joogasession, syötiin myöhäinen aamupala (ja tein mm. ihan taivaallista taatelitattaripuuroa mansikka-cashewmoussella - ohje tulee todellakin jakoon mitä pikimmiten!), ja nyt oon aamukahvia hörppiessäni koonnut joulukattaus-inspiraatiota ennen vuoden vikan koulutyön kimppuun käymistä. Tärkeysjärjestys on siis kohdillaan ;) Kahvi on tosin ehtinyt jo jäähtyä, kun sen verran innostuin...

Share

jouluinen olohuone

Ladataan...
anna-matilda ANNA-MATILDA

Meillä oltiin flunssassa alkuviikosta, mutta onneksi se alkaa olla nyt selätetty. Aina yhtä tylsää olla kipeänä. Perjantaina tämä mami pääsikin sitten vähän erilaisiin työhommiin. Herttalassa kävi nimittäin YLE kuvaamassa ja minun tehtävänä oli edustaa Herttalaa televisiossa (katso lähetys tästä). Oli kyllä tosi kiva pieni työkeikka ja piristi kivasti perusarkea. Muuten ollaankin toimittu Beadan kanssa kummisedän apurina ja oltu...

Share

Luukku 17: Paahdettu Bataatti-porkkanasosekeitto

Ladataan...
lauraamaariiaa Syytä juhlaan

Jouluaattoon on enää viikko! Tänään joulukalenterin luukusta paljastuu ihanan paahteisen kasvissosekeiton resepti. Keiton kruunaa yhdessä bataatti- ja porkkanakuutioiden kanssa paahdetut valkosipulin kynnet, jotka muuttuvat uunissa tahmean makeiksi. Tämä keitto on täydellinen valinta juhlakauden alkupalaksi tai kevyeksi arkilounaaksi joulua edeltäville arkipäiville. Reseptin löydät alta :)

...

Share

Pages