Kantarellirisottoa ja paisttettuja persikoita

Ladataan...
Anna Elina Plat du week-end

Kun kuulet sanan risotto, tuleeko mieleesi kouluruokailusta tuttu muisto kuivasta, mauttomilla kananpaloilla höystetystä riisimössöstä, johon on hyvällä tuurilla heitetty muutama pakasteherne? Vai ajatteletko pehmeän valuvaa ja täyteläisestä, mutta raikasta annosta herkullisilla lisukkeilla?

Risotto on helppo ruokalaji, joka onnistuu kun muistaa muutaman perussäännön:

  1. Laadukkaat  ja tuoreet raaka-aineet ovat risoton lähtökohta. Käytä risottoriisiä esim....
Share

Mitä pakata reissuautoon.

Ladataan...
Alce viisi viikkoa

Tämä postaus perustuu täysin kavereideni auton sisältöön. Tytöt ostivat itselleen pienen viisiovisen menopelin sellaisen "golfin kokoisen." Tässä autossa ei siis nukuttaisi takaluukku-penkit levitettynä. Kuten monet reissaajat päätyvät tekemään Uudessa-Seelannissa.

 

Pakkaa autoon mukaan ainakin seuraavia tavaroita helpottamaan reissaamista.

1. Laatikoita

Autossa kannattaa olla muutama kannellinen laatikko. Laatikoissa voi säilyttää ruoka-aineita...

Share

Miksi blogi ei päivity?

Ladataan...
tanjatanja Ei Beigeä

Koska minulla on kiire kehitellä ansoja banaanikärpäsille. 

Joita on ihan helvetisti.

Ja jotka eivät katoa vaikka banaanit ovat kadonneet.

 

 

...

Share

Neljän viikon odotus

Ladataan...
SunIsFun Aurinkoa etsimässä

"Et nyt olisi lähdössä kun ei tiedä mihin suuntaan se maa menee!" , "Et kai ole jo varannut uutta matkaa?" Näitä näkemyksiä riittää edelleen. Onneksi osa läheisistäni ovat ymmärtäneet miten tärkeä paikasta on minulle muodostunut ja lähinnä kyselevät milloin olen seuraavan kerran menossa. :)

Tällä kertaa seuraavan lähdön ajankohta ei olekaan kiinni...

Share

Ravintolasuositus Pegasus 5 tähteä

Ladataan...

"Moderni ravintola vanhassakaupungissa tarjoilee kansainvälisen keittiön ruokia satokausiajatteluun pohjautuen.Hitusen retrohenkisessä, valoisassa ja avarassa ravintolassa tarjoillaan kansainvälisesti tunnettuja, meneillään olevan satokauden inspiroimia ruokia. Arkisin lounastarjouksia."

Kävimme jokin aika sitten ystäväni kanssa syömässä Pegasuksessa koska en ollut sielä ehtinyt vielä itse piipahtamaan ja kaikki tuntuivat kovasti kehuvan...

Share

1. Muuta Ruotsiin

Ladataan...

 

Täytyy myöntää että oon yksi niistä säälittävistä ihmisraunioista, joka on aina haaveillu ja suunnitellu ulkomaille muuttoa. Kun olin peruskoulussa, kohde oli aina USA, lukioon siirryttäessä se tuli jo vähän lähemmäks ja sillon suunnittelin muuttavani Lontooseen. Kun olin lukion kolmosella, hainkin Skotlantiin opiskelemaan, mutta sellanen pieni kohta jäi siitä hakemuksesta...

Share

Helppo uunimunakas yrteillä

Ladataan...

Uunimunakas on ehkä maailman kätevin, helpoin ja herkullisin pikalounas. Sekoittamalla kananmunien sekaan maitoa ja lorauksen ruokakermaa, saa rakenteesta ihanan keveän ja ilmavan.

Ainekset (yhdelle)

2 kananmunaa

0,5dl rasvatonta maitoa

loraus kevytruokakermaa...

Share

Mausteinen couscous kukkakaalista

Ladataan...

Kukkakaali-couscous saa kunnian olla Cosy cookingin sadas resepti, jee!

Löysin jälleen Elina Innasen kirjasta...

Share

Minikeittiö sneak peek ja Siivouspäivän detskut

Ladataan...
Laura Villa Saga Villa Saga

 

Kesämajaan saa rakentaa pikkuruisen varastotilan ja varastona koppero meillä olikin, kunnes joku kaunis kesäpäivä saatiin ajatus, että tilastahan voisi saada aamiaiskaappityyppisen keittiön. Eilen mies ja isänsä sitten nakuttelivat keittiön kasaan. Vielä pitää hommata jääkaappi ja jotain...

Share

Määränpäänä Tiukujärvi

Ladataan...
anniinavain Vilukisu

Äiti toimi meidän matkanjohtajana kun lähdettiin katsastamaan paikka nimeltä Tiukujärvi. Itsellä kun ei mikään maailman paras suuntavaisto ole, niin oli hyvä olla mutsi mukana!

Alkuun mentiin metsän läpi ja siitä siirryttiin suolle. Muutama ylikypsä hillakin löytyi. Puolukoita ja mustikoita napsittiin välipalaksi, koirillekin kelpasi mustikat. Vellu keräili mukaan myös muutaman sienen. Kun päästiin syvemmälle jänkää, alkoi myös karpaloita löytymään, tosin vielä raakoja. Ihania pieniä...

Share

Pages