Luottoresepti: 10 minuutin lohipasta

Ladataan...

 

On muutamia luottoreseptejä, johon turvaudun etenkin kiireisempinä lauantaipäivinä vähän väsyneinä arki-iltoina. Yksi niistä on tämä raikas lohipasta, jonka osaa tehdä myös kalan käsittelyssä kokematon (tässä yksi sellainen, hei vaan). Kala tulee nimittäin kaupan graavilohipaketista.

...

Ihanan aamun avaimet - bagel-lohirullat sekä amerikkalaiset pannukakut

Ladataan...
Tiiachi Deliciousness

Aina silloin tällöin, lomalla tai viikonloppuna, on ihanaa aloittaa päivä jollain herkullisella. Jollain yksinkertaisella, niin, että väsyneet makunystyrämme pysyvät perässä. Jollain pehmeällä, joka tuo lohtua kun olemme joutuneet eroon untuvatyynyistämme. Tällaisiin aamuihin täydellinen apu löytyy näistä maailman pehmeimmistä pannukakuista sekä minun uusintaversiostani klassisista kylmäsavulohibageleista: lohirullista. Rullat sisältävät kaikki bagelin herkulliset maut, mutta...

Sitruunaista siikaa

Ladataan...
laurafree Laura loves

Haksahdin pitkästä aikaa CityDealiin. (Eiku mitä GroupOneja ne nykyään on.) Eihän tätä nyt voinut ohittaa: 12.5 eurolla sai 25 euron lahjakortin Turun kauppahallin vanhimpaan liikkeeseen, S. Wallinin kalakauppaan. Kai minä nyt saatana kalakaupan lahjakortin puoleen hintaan ostan! Kysyttekin vielä!

Siika kainaloon (ja lisäksi reippahasti...

Brittisunnuntain kalapiirakka

Ladataan...
laurafree Laura loves

Ollapa britti, mietin viime sunnuntaina. Syödäpä tätä piirasta jossakin Lontoon lähiössä perheen kera ja suunnatapa sitten johonkin mahonginsävyiseen pubiin, jossa lapset voisivat telmiä, kun aikuiset kittaavat muutaman tuopposen alea. Laiskotellapa pienessä pöhnässä ja lukeapa toinen toistaan törkyisempiä iltapäivälehtiä täynnä jalkapalloilijoiden toilailuja.

No, pubia tai muutakaan perienglantilaista ei näkynyt, mutta piiraan teko sentään onnistui. Ohje on vanhasta ...