Ikuinen klassikko: Sitruuna-Marenkipiirakka

Ladataan...
pamikyltsi pamikyltsi

Oltiin Inkan kanssa tulossa bussilla töistä kotiin, kun pohdittiin mitä kaupasta tulisi ostaa. Siinä pohtiessa kävin päässä läpi aineksia joita meillä olisi kotona. Päähän iski ajatus tästä mun ehdottomasti yhdestä lemppariherkusta. Kun sen ajatuksen oli saanut päähän, pystyin melkein maistamaan tuon ihan kirpeän ja makean yhdistelmän...

Terveelliset kaurapalat (V)

Ladataan...
Janina F The Feel Good Diary

Varsinkin jos on herkutteluun taipuvaista tyyppiä, voi olla hyvä pitää kotona valmiina terveellisempiä vaihtoehtoja. Joskus tämä toimii mulla ja joskus ei. On ne herkut sitten parempia tai huonompia vaihtiksia, on ihan viikosta kiinni, säilyykö ne kaapissa pari tuntia vai pari päivää, haha.

Tajusin, että tässähän voisi alkaa jo tekemään tällaisia ”parempi valinta”- välipaloja ja herkkuja valmiiksi kotiin, jotta tulee varmemmin valittua jotain terveellisempää kun...

Punajuurimureke

Ladataan...
Rooroo Reseptikirja

Tämän blogin takana kurkistelee reilu kolmekymppinen kotikokkailija, jolla on itsensä lisäksi ruokittavinaan myös kaksi miestä - yksi iso ja yksi pieni. Minä olen kaikkiruokainen, mutta miehistäkin isompi on kasvisskeptikko ja pienempi vasta harjoittelee elämää ei-nestemäisen ravinnon varassa. Blogin perustin, jotta siellä ja täällä arjen keskellä kehitetyt tai testatut reseptit tulisi koottua yhteen paikkaan. Jos niistä on jollekin toisellakin iloa, niin vielä parempi.

...

Ihan oikeasti helppo marjapiirakka

Ladataan...

Ihan oikeasti helppo marjapiirakka siinä reseptissä taisi lukea ja se sai minut tarttumaan tähän ohjeeseen ensimmäisen kerran yli 10 vuotta sitten! Sittemmin on tullut pyöräytettyä samainen piirakka kerran jos toisenkin. Välillä olen unohtanut (?) leipoa tätä niin että vuosia on vierähtänyt ja sitten vastapainoksi tullut leivottua tätä harvase kuukausi. Aina...

"Baby, tein susta pastaa"

Ladataan...

Selasin jokin aika sitten äidin Kotivinkki-lehtiä ja alkuvuoden tai kevään 2018 jostakin numerosta bongasin alla näkyvän reseptin. Päätin kokeilla sitä jossain vaiheessa, joten nappasin siitä ohimennen puhelimella kuvan myöhempää tutkailua varten. Kyseessä on carbonaratyylinen kasvispasta, jonka pääjuttu on pinaatti. Ja pinaattihan on (ainakin mun mielestä) superhyvää, joten kun vielä yhdistetään kuvioon pasta, parmesaani, sienet ja paljon mustapippuria niin homma ei oletettavasti oikein...

Puijauspasta (G, M)

Ladataan...
Janina F The Feel Good Diary

Eikö olekin täydellistä, että ruoka maistuu perinteiseltä kerma-voi-liha-pasta-mätöltä, mutta sisältö on kuitenkin jotain paljon parempaa? No on!

Kyseessä on mun tämän hetken kotiruokien ykkösherkku eli Puijauspasta. Resepti on tosi simppeli eli juuri sellainen mistä tykkään ja mitä jaksan vauvautua kokkaamaan. Keksin tämän reseptin muutama vuosi sitten ja se on pysynyt mukana siitä asti : ) Julkaisin sen tuolloin vanhassa blogissani ja koen, ettei tätä ruokaa voi jättää mainitsematta...

Vuohenjuustosalaatti

Ladataan...
Iidaafel Iidan matkassa

Juustot on ollut mun aikuisiäin heikkous. Lapsuudessani ei todellakaan syöty juustoja. Päinvastoin, äitini kärsi jo juustojen hajusta. Muistan ensi kerran saaneeni valkohomejuustoa mummolassa, sillä juustot olivat mummon herkkua. Ja niinpä niistä tuli minunkin herkkua ja aloin ostella juustoja, kun muutin omilleni. Valkohomejuusto ja vuohenjuusto ovat ehdottomat lempparit. Käytän todella...

Syksyn herkku: Omena-Kaurapaistos

Ladataan...
pamikyltsi pamikyltsi

Ehdin astua ovesta sisälle, kun Inka huuteli että tekee hirveästi mieli Omena-Kaurapaistosta. Jääkaappi loisti punasista omenista ja pystyin jo haistamaan tuon paistoksen nenässä. Hetken siinä istuttiin ja pohdittiin että mitäs nyt tehdään, kunnes muistui että vessapaperiakin pitäisi ostaa. Se oli tarpeeksi hyvä...

Vegaaninen linssipasta

Ladataan...
Iidaafel Iidan matkassa

Ehkä sitä jo alitajuntaisesti harjoittelee elämää äitinä, sillä minusta on tullut todella laiska ruuanlaittaja. Vaikka se on aina ollut yksi suosikki juttujani, niin viime kuukausina se ei ole hirveemmin kiinnostanut. Töissä luovuin omista eväistä ja aloin syödä päiväkodin laitosruokaa ihan tyytyväisenä, lisäksi olen löytänyt monta suosikkia valmisruoista ja syönyt mahdottoman usein...

Pages