Mistä freelanceri saa tarpeeksi kasviksia: kaksi vegaanista suosikkireseptiä nyt

Ladataan...

Kaupallinen yhteistyö: Kitchen Aid

Minulla on aina ollut yksi lempiruoka ylitse muiden: pasta. Tai oikeastaan pasta ja leipä. Voitte ehkä kuvitella, miltä freelancerelämäni ruokalista näyttää: lounaaksi pastaa, päivälliseksi pastaa (tai jos laiskottaa leipää...). En ole missään...

Resepti: vatsaystävällinen kikhernepata

Ladataan...
iisaraita Aamupuurolla

Kertoilin edellisessä postauksessa kuinka kasvisruokavalioon siirtyminen ei ole sujunut täysin ongelmitta. Projektin aikana seuranani ovat olleet vahvasti läsnä turvotus, pierut ja vatsan kivistys. Olen kuitenkin kehitellyt sellaisia ruokia, jotka eivät kiristä mahaa syömisen jälkeen. Tässä helpossa kikhernepadassa käytin mahdollisimman yksinkertaisia ainesosia, niin...

Helppo tomaatti-nyhtökaurapasta

Ladataan...
Lilies Lilies & Life

 

Meillä ollaan tänä vuonna alettua siirtyä kasvispainotteiseen arkiruokailuun. Täytyy myöntää, että muutos on ollut hidas ja tuntunut ajoittain hankalalta, mutta edistyy koko ajan!

Olen kokeillut erilaisia kasvisruokia kotona vaihtelevalla menestyksellä. Useimmiten ne ovat jääneet mauttomiksi tai koostumus on ollut jotenkin kummallinen. Muutaman kerran olen jopa onnistunut,...

Gluteeniton suklainen Barbie-kakku ja vinkit kakkukuvien käyttöön

Ladataan...

 

Meillä vietettiin Haitulan 5-vuotissynttärit kavereille Leon Leikkimaassa, missä muksut pääsivät sydämensä kyllyydestä herkuttelemaan, riehumaan ja touhuamaan. Sululais- ja kummisynttärit pidettiin tuttuun tapaan kotona. Usein olen noille synttäreille leiponut tyttären toiveiden mukaisen kakun. Tällä kertaa hän halusi ensin keijuaiheisen kakun, mutta...

Itse tehty vähähiilarinen coleslaw on parasta!

Ladataan...

Coleslaw on salaatti, josta tulee ensimmäisenä mieleen pizzerioiden tai kebab-ravintoloiden nesteessä lilluva salaatti tai vähän mauton ruokakaupan kylmälaareista löytyvä valmissalaatti. Coleslaw kannattaakin ehdottomasti tehdä itse! Sekä maku että purutuntuma on aivan erilainen itse tehden. Juuri tällä hetkellä kauppojen vihannesosastot pursuavat herkullista kotimaista kaalia ja porkkanaa...

Herkullisin gluteeniton omenapiirakka

Ladataan...

Ensimmäiset taimet, mitkä uuden kodin pihaan istutetaan, on kaksi omenapuuta. Kaksi siksi, että pölytys onnistuu. Meidän nykyisen kodin pihassa oli kääpiöomenapuu, josta tulikin vähän omenoita monta vuotta, mutta sitten naapurin omenapuu delas ja pölyttymistä ei enää tapahtunut. Sen jälkeen omaankaan puuhumme ei enää tullut omenoita. Viimeinen kuolinisku oli, kun rusakko rouskutti kuoren...

Syysklassikko: Paras omenakaurapaistos

Ladataan...

Omenakaurapaistos on niitä must have -kausiruokia, joita on pakko tehdä ainakin kerran syksyssä. Tekisin varmaan kymmenen kertaa tätä ihan parasta omenakaurapaistosta, mutta koska koitan koko ajan vähentää sokerin käyttöä, pitää pidättäytyä vain yhdessä kerrassa. Tai no okei, ehkä kahdessa.  

Myllyn parhaan  resepti on kaikista kokeilemistani omenakaurapaistoksen resepteistä...

Pages