Aamupalavinkki

Detoxista banaanipuuroon. Näin joulun alla mieleni tekee hyvin haudutettuja puuroja ja haluankin vinkata tästä minulle uudesta tuttavuudesta, jonka ystäväni jakoi Aamuset lehden palstalla. Banaanipuuro on nyt se, jota olen syönyt koko viikonlopun läpeensä.

Puurot ovat siitä ihania, että niiden päälle voi laittaa oikeastaan mitä tahansa, suolaista tai makeaa. Ystäväni Mari opetti minut laittamaan kaurapuuron päälle avokadoa, fetaa ja keitetty kananmunaa, joka on ihan huikea makunautinto. Makea versio on tämä banaanipuuro, jota maustoin vielä miedosti suolatuilla pähkinöillä, chiasiemenillä ja maapähkinävoilla.

Ohjetta voi soveltaa mielin määrin; minä lisäsin joukkoon vielä kaardemummaa, sitä voi laittaa melkein mihin vain jos minulta kysytään.

Pidemmittä puheitta, banaanipuuro menee näin:

Banaanipuuro

Ainekset (1 annos)

Tee näin:

1 dl kaurahiutaleita

1 kypsä banaani

Ripaus suolaa, kanelia ja vaniljasokeria

2,5 dl vettä tai maitoa

Banaania, manteleita ja pähkinöitä koristeeksi

Kiehauta vesi tai maito, lisää kaurahiutaleet. Anna porista miedolla lämmöllä. Pilko banaani joukkoon ja anna hautua miedolla lämmöllä, välillä sekoittaen. Lisää suola, vaniljasokeri ja kaneli oman maun mukaan. Keittele hiljalleen kymmenisen minuuttia ja lisää nestettä tarvittaessa. Tarjoile koristeiden kera. Vinkki: kokeile vaniljaproteiinijuomaa maidon sijasta valmiin banaanipuuron kera.

Koti Ruoka ja juoma

Hyvinvointijuttuja ja kevyempää oloa

Terve sielu terveessä ruumiissa.

Ajattelin kirjoittaa muutaman sanasen omista hyvinvointipäivistäni, joita harjoitan itsekseni ilman sen suurempaa kaavaa. Päämääränä on vain kevyempi olo. Haluan kuitenkin muistuttaa, että se mikä toimii minulla ei välttämättä toimi sinulla, eikä tämä ruokavalio ole opittu mistään vaan perustuu vain ja ainoastaan omiin kokemuksiini. Sain instastoryni myötä kysymyksiä miten paljon ja mitä juomiini mehuihin ja smoothieihin kuuluu ja miten usein niitä juon niin voisin avata tätä hieman.

Ensinnäkin nämä kevyet päivät menevät ihan yleisen fiilikseni mukaan. Joskus hieman kevennän kiinteää ruokaa, toisinaan juon koko päivän vain ja ainoastaan nesteitä. Tämän lisäksi juon myös kahvia, jonka voi tietysti jättää pois mutta minäpä en siihen pysty. Olen myös huomannut, että kahvi edesauttaa nesteiden poistumista kehosta ja kiihdyttää aineenvaihduntaa minun kohdallani.

Alkoholi on kiellettyjen listalla, se nyt ei tietenkään tuo kehoosi mitään hyvää. Mehujen ja smoothieiden lisäksi pidän isoa vesilasia pöydällä ja juon sitä pitkin päivää, nälän tunne ei ole niin suuri. Näinä kevyinä päivinä vältän liikaa suorittamista ja urheilua. Annan kehoni levätä ja nukun usein yhdet päiväunet. Kevyt kävely on kuitenkin ainakin minulle pakollinen ja myös se edesauttaa kevyempää oloa ja nesteiden liikkuvuutta.

Nämä päivät kestävät ihan miten sattuu, yhdestä päivästä muutamaan päivään. Avainsana on yleinen fiilis, arjen tilanteet ja on todellakin ok soveltaa. Voi syödä jotain kiinteetä tai olla syömättä. Sellainen liian ankara ruokavalio, rajoitetut ruoka-aineet tekevät tästä liian vaikeasti toteutettavan.

Uni on näinä päivinä elintärkeää, menenkin usein nukkumaan samoihin aikoihin kun lapseni. En katso telkkaria, sillä huomaan, että kaipaan jotakin naposteltavaa telkun ääressä ja muutenkin näinä; niin sanottuina paastopäivinä energiatasot
eivät ole huipussaan. Lepo on tärkeintä.

Hivenaineita otan jos muistan ja lisään mehujen ja smoothieiden joukkoon ainakin maca-jauhetta, joka sisältää proteiinia, sinkkiä, kalsiumia ja rautaa. Marraskuu on minulle sellainen kuukausi, että syön rautaa myös lisäravinteena. Se pitää minut vähän virkeämpänä. Syön myös Nordiqin Detox Complex -kapseleita. Tällä hetkellä hyödynnän hyötypuutarhani aineksia, joista osa vihertää ja kukoistaa kuin viimeistä päivää. Lehtikaalia kannattaa istuttaa taas ensi vuonna, sillä sato säilyy pitkään puutarhassa pakkasesta ja lumestakin huolimatta. Tällä hetkellä smoothieni sisältävät: vettä, lehtikaalia, banaania, sitruunanmehua puristettuna luomusitruunasta, minttua ja maca-jauhetta.

En halua antaa itsestäni kuitenkaan mitenkään tiukkapipoista terveysintoilijaa, sillä liputan kuitenkin enemmän nautinnollisten asioiden fiilaamiseen. Armollisuus ja elämästa nauttiminen on kaiken a ja o. Kuten kaikilla, myös minulla on huonoja päiviä ja toisinaan otan ison lasin viiniä, tilaan pizzan neljällä juustolla, menen peiton alle piiloon ja yksinkertaisesti käyn läpi sen pahan mielen. Joskus tekee hyvää ryvetä siinä olossa ja usein huonomman päivän jälkeen tulee vähän parempi päivä ja voi taas keskittyä pitämään kehon ja mielen mitä parhaimmassa kunnossa.

Rauhaa, rakkautta ja liikkuvuutta viikonloppuunne,

-Henna

Hyvinvointi Liikunta Terveys