Terveellinen Mars-patukka smoothie sekä reseptikilpailu

Nyt on luvassa teille jotain jännittävää ja hauskaa! Viime viikkoinen mutakakkukilpailu Instagramissa oli oikea hitti, ja #thegoodmorning -kuvatulva räjähti käsiin jo ensimmäisen vuorokauden aikana. Siispä nyt on aika laittaa teille ruokagrammaajille hieman haastetta peliin vähän erilaisen reseptikilpailun puitteissa! Pääsette nimittäin loistamaan luovuudellanne ja kehittelemään oman smoothie- keitto- tai frozen yoghurt -reseptin, jolla voitte voittaa TATTADADAA:

Ette minua, mutta tuon kapistuksen kädessäni! Kyseessä on Philipsin SoupMaker (arvo 129€), joka valmistaa niin viileitä smoothieita, kuin lämpimiä keittojakin pelkällä napin painalluksella. Kone toimii myös tavallisena tehosekoittimena. Lisäinfoa tästä keittiön pienihmeestä voi lukea esimerkiksi Philipsin sivuilta täältä.

Kilpailu toteutetaan yhteistyössä Philipsin kanssa, ja osallistuminen siihen tapahtuu Instagram-videolla, jossa kuvataan smoothien, keiton tai frozen yoghurtin valmistus. Reseptissä saa käyttää enintään viittä eri ainesosaa. Video voi olla toteutettu juuri sinun omalla tyylilläsi! Se voi olla taiteellinen, humoristinen, herkullinen, äijämäinen bulkkiresepti, kavereiden kanssa toteutettu läppä tai ihan mitä vain mieleesi juolahtaa! ;) Toivon, että saadaan aikaiseksi paljon erilaisia videoita ja herkullisia reseptejä.

Tägää videosi #fastslowfood #PhilipsFI sekä #thegoodmorning, niin olet mukana kilpailussa. Kilpailuun saa osallistua niin monella reseptillä kuin sielu sietää ja luovuutta riittää! Huomioithan myös, että Instagramisi tulee luonnollisesti olla avoin, jotta tägit toimivat :) Aikaa osallistua on ensi maanantaihin 31.3 saakka! Pistähän siis hihat heilumaan, tai pidä vaikka ystäviesi kanssa viikonloppuna reseptienkeksimis- ja videonkuvailu-bileet ;)

Kilpailun päätyttyä meikä ja Philips valitsemme yhden voittajan kaikista niistä videoista, jotka on tägätty aiemmin mainituilla kolmella tägillä. Voittajille ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti, mutta huomioithan, että voittajien nimet tai nimimerkit sekä voittajareseptit voidaan julkaista Philipsin Instagram- ja Facebook-sivuilla.

Polkaistaan reseptikilpailu käyntiin sillä, että julkaisen oman smoothiereseptini. Videota smoothien valmistuksesta en tyhmänä valitettavasti tajunnut ottaa, vaikka se oli koko homman pointti. Harmittaa vietävästi, mutta yhä innokkaampana odottelen sitten teidän videoita ilmestyvän!

Smoothieillahan on aika sporttinen maine. Ainakin minun mielestäni ne on selkeästi brändätty "kiireelliseen mutta terveelliseen elämäntyyliin sopiviksi" väli- tai aamupaloiksi. Halusin tällä reseptillä rikkoa hieman tuota sporttileimaa, ja näyttää että smoothiesta puhuttaessa kyseessä voi olla myös päivän suklainen gourmet-hetki sen sijaan, että se vedettäisiin huiviin on-the-go-tyylillä.

Tämän reseptin juju on paahdetut mantelit yhdistettynä raakakaakaohon. Se kombo saa aikaan aivan mielettömän syntisen suklaapatukkaefektin, aivan kuin mantelinen Mars-patukka! Avocado tuo pehmeyttä ja korostaa makuja. Tää on niiiin pommi!

Terveellinen Mars-patukka smoothie
yksi annos

1 todella kypsä, ruskeapilkullinen banaani
1/4 kypsästä avocadosta (eli puolet puolikkaasta)
reilu puoli desiä paahdettuja manteleita, tai rennosti summanmutikalla kourallinen (ohje paahtoon löytyy vähän alempaa)
2 rkl raakakaakaojauhetta
1,5 dl maitoa (tai mantelimaitoa, soijamaitoa jne)
steviaa makeutukseen
hyppysellinen suolaa

Huom! Huijaan itse Philipsin asettamassa viiden ainesosan säännössä, älkää te olko yhtä rebelejä ;)

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja levitä mantelit kuorineen pellille leivinpaperin päälle. Kun uuni on valmis, paahda manteleita uunin keskitasolla viidestä kahdeksaan minuuttia. Varo, mantelit kärähtävät helposti, joten tarkkaile tilannetta! Uuneja on erilaisia, joten tuo aika ei ole kiveen hakattu. Haistele ja kurkistele.

Nosta paahdetut pähkinät kuumalta pelliltä syrjään, sillä ne jatkavat muuten paahtumistaan. Anna niiden jäähtyä kunnolla.

Valmista smoothie sekoittamalla kaikki ainekset blenderissä tai sauvasekoittimella (suosittelen sauvasekoitinta, sillä kyseessä on vain yksi annos eli aika vähän tavaraa). Maidon määrää säätämällä voit tehdä reseptistä vaikka pillillä imettävän pirtelön, tai lusikalla syötävän moussen. Ohjeessa mainitulla maitomäärällä koostumus oli mielestäni jotain siltä väliltä, ja smoothieta oli ihana hörppiä margarita-lasista!

MUST: Koristele annos paahdetuilla ja karkeasti rouhituilla manteleilla sekä vaikkapa toffeemaisilla mulperimarjoilla. Ne tekevät sen viimeisen silauksen tähän juotavaan suklaapatukkaan!

Smoothie on parhaimmillaan levättyään ja viilennyttyään hetken jääkaapissa. Mikäli et malta odottaa, suosittelen käyttämään valmistuksessa jääkaappikylmiä raaka-aineita.

Psst! Voit tehdä tästä reseptistä Snickers-patukkaversion korvaamalla paahdetut mantelit paahdetuilla maapähkinöillä!

Ei muuta kuin videoita tykittämään Instagramiin, täällä odotellaan jo malttamattomana!

Kommentit

Iiäl (Ei varmistettu)

Moikka! Mistä sä ostat noita mulperimarjoja ja mitä tuollaset yleensä maksaa? :) Vaikuttavat aika hyvän makuisilta ja superterveellisiltä

Kaisa Merelä

Mä saan yhteistyön kautta mulperimarjani GreenStreetiltä, ja olen kyllä ollut todella tyytyväinen makuun ja laatuun. Ihanan kinuskisia, päältä rapeita, sisältä toffeemaisen pehmeitä. AAH. Mun lempimarja :)

GreenStreetillä on myynnissä täällä: http://greenstreet.fi/kauppa/mulperi

Myös Punnitse&Säästä-tyyppisistä kaupoista pitäis löytyä :)

Hanna (Ei varmistettu)

Vink vink!
Sörnäisten metroasemalla on hieman piilossa pieni superfood-rakastajan ja pähkinöiden ystävän helmi. Hinnat huomattavasti halvempia kuin Punnitse&Säästä-kaupassa, esim. mulperimarjat vain 1,49 kilo. Itse käyn tuolla ostamassa pähkinät ja mm. raakasuklaat.

Hanna (Ei varmistettu)

Korjaan, 1,49 / 100 g tietty! ;) Ja kauppa on siellä alatasossa R-kiskaa viistosti vastapäätä.

Iiäl (Ei varmistettu)

Kiitoksia vinkistä! :)

Hanna (Ei varmistettu)

Heippa!
Oon ollut laiska kokeilemaan sun reseptejä puuttuvien ainesosien vuoksi, mutta nyt päätin ottaa itseäni niskasta kiinni ja ostaa niitä juurikin sun reseptien kokkailua varten! Lähinnä siis puuttuu se hera, ja nyt kysyisinkin sulta konkarina neuvoa: mitä merkkiä ja mitä makua suosittelet nimenomaan kokkailuja varten? Muuten en varmaankaan ainakaan kovin paljoa tulis sitä käyttämään :) Suklaa tai vanilija varmaan makuna monikäyttösin, mutta onko merkeillä paljon eroa maussa, hinnassa ja sisällössä? Saako perusmarketista vaikka Prismasta ihan kelpo kamaa, vai suositteletko muuta? Tähän Mars-reseptiin vielä liittyen: käykö raakakaakaojauheen tilalle normaali kaakaojauhe (siis tumma leivontaan tarkotettu tietenkin)? Kiitos paljon vastauksista! :)

Mari (Ei varmistettu)

Vastaan kaisan puolesta, sillä itsekin kokkailen paljon herasta, mutta käytän myös palautumiseen jne. Mass.fi-sivustolta saa todella edullista kamaa, joka on maultaan täydellistä! Olen tilaillut itse MyWhey-nimistä heraa(12,90e taitaa olla hinta) ja pussi kestää kauan. Maut ovat aivan super hyviä; parhaita ovat vanilja, chocolate ja cookies&cream. Strawberry Cream on myös todella herkkua, mutta vanilja ja cookies&cream sopivat parhaiten leivontaan! Niiden maut ovat todella samankaltaiset, mutta cookies&cream on hieman taikinaisemman makuista hyvällä tavalla :D

Kaisa Merelä

Haha, kylläpä osasi Mari vastata vieden sanat mun suusta :D Leivontaan itse käytän kans Massin 4kilon vaniljaheratankkia, sitä saa toki pienemmissäkin pakkauksissa. Ja toinen leivontaan käyttämistäni lemppareista on juurikin tuo Cookis&Cream!

Suosittelen panostamaan heran laatuun, kun sen kerran aikoo ostaa, sillä laatuerot on aivan _järkyttävän_ isoja. En suosittele kenenkään ostavan perus kaupoista löytyviä Fastin heroja :( Ihan toisesta maailmasta on maku&koostumus, kun tilaa esim. tuolta yllämainitusta puljusta :)

hanna (Ei varmistettu)

Jee kiitos molemmille vastauksista! Laitan tilauksen menee ja alan leipoo terveysherkkuja :) ja edellisessä kommentissa unohdon sanoo, mutta Kaisa oot huippu bloggaaja, pidä tää!:)

Kaisa Merelä

Oi, kiitos ihanainen palautteesta!! :) Jes,TERVEYSLEIVONNAT käyntiin. Pidä sä toi! ;)

Tikru73 (Ei varmistettu)

Olet saanut tällaisen jo "täti-ikäisen" naisen hurahtamaan näillä resepteilläsi ja ennen kaikkea hyväntuulisilla postauksilla. Ja hei, puhumattakaan kuvista!!! Vesi herahtaa kielelle todella usein!! Tilasin tuota vaniljaheraa (MyWhey80) ja kovasti odotan pakettia kotiin, että saan alkaa kokkailemaan ihania herkkuja:). Toki liikuntapuolikin kiinnostaa todella paljon ja on tärkeä osa elämääni. Sitä kautta alunperin eksyinkin tähän blogiin.

Kaisa Merelä

Oii, mukavaa kuulla! :) Kiitti paljon!

Essi (Ei varmistettu)

Heii mistä oot ostanu ne sun aivan ihanat harmaat(?) housut mitkä sulla on aika monissa kuvissa ollu nyt lähiaikoina?
Blogis on muuten aivan ihana, tätä kyl lukee niin mielellään!

Kaisa Merelä

Ne on freddy.comista WR.upit :)

Ja kiitos kiitos tuhannesti! <3

Essi (Ei varmistettu)

Tää oli tosi hyvää! En tiennykkään että paahdetut mantelit on noin mahtavia. :D

Kaisa Merelä

No älä vaan! :D Kun paahdoin manteleita ensimmäisen kerran olin ihan taivaissa! Melkein parempia kuin paahdetut maapähkinät! Aivan over the top :D

ana (Ei varmistettu)

Hola!
Koskas voittaja selviää?:D
bro odottelee, että saako tästä lähtien joka kyläilykerralla smoothieta? Ha^.^

Annie (Ei varmistettu)

Testattu pariin otteeseen! :) Tykkään lusikoitavista smoothieista, joten lisäsin tähän vielä chia-siemeniä. Jännä, miten paahdettujen manteleiden maku oli jääkaapissa vietetyn yön jälkeen voimakkaampi, kuin vasta paahdettuna! Mutta paahdetut pähkinät <3 Terveellistä ja ihanaa!

Queer Knight (Ei varmistettu) http://queerknight.blogspot.fi/

Tätä on pakko testata. Kuulostaa aivan taivaalliselta smoothielta. Törmäsin vasta blogiisi, mukavan rentoa ja kiinnostavaa luettavaa. :)

Kaisa Merelä

Mahtavaa! Kiitos :)

Salla (Ei varmistettu)

Mun oli ihan pakko kokeilla, mutta kotoa ei kuitenkaan löytynyt avokadoa eikä banaania, laitoin niiden sijasta siirappia. Tuli iha hirveen hyvää. Ei varmaan oo niin terveellistä mutta hyvää kuitenkin! Suosittelen kokeilemaan:-)

ems (Ei varmistettu)

Oo tätä pitää koittaa! Mutta itse olen enemmän mars-jäätelön ystävä, onnistuiskohan jos jäädyttää banaanin jätskiks ja lisäis vähän vaniljaa?

Kaisa Merelä

Hei joo, kokeile ihmeessä! :)

Monalisa (Ei varmistettu) http://monalisankakut.blogspot.com

Sain ystävältä vinkin blogisi ihanista ja terveellisistä resepteistä, nam! Tätä kokeilin ensimmäisenä ja innostuin tekemään siitä kerroksen kakkuun :)
http://monalisankakut.blogspot.fi/2015/07/raakasuklaa-pannacottakakku.html

Kommentoi