piparkakku-porkkanamuffinssit

DSC_0299.JPG

DSC_0293.JPG

DSC_0311.JPG

25497087_10215351640723084_1086862222_n.jpg

DSC_0297.JPG

25551303_10215351639763060_1286851412_o.jpg

25530444_10215351651203346_1797636878_o.jpg

Mietitkö vielä mitä helpoa ja hyvää teet jouluksi? Mulla on sulle ohje, joten ei hätää! Keksin nimittäin tehdä omalla ohjeellani porkkanakakkua joulutvistillä. Laitoin taikinan muffinssivuokiin ja kuorrutteeseen lisäsin piparkakkumaustetta. Siinä se, ja oli aivan mielettömän hyvää! Lopuksi murskasin pipareita ja ripottelin murskaa muffinssien päälle. Maistu ihan joululta, piparkkakkukuorrutus ja mehevä porkkanamuffinssi.

Ohjeen löydät tästä aiemmasta postauksestani. Kuorrutukseen lisätty 3 tl piparkakkumaustetta. Taikina ei juurikaan kohoa, eli täytä muffinssivuuat lähes kokonaan. Anna paistua vähän pidempään, noin 45 minuuttia. Kun muffinssit on jäähtynyt, kuorruta ja koristele!

Ihanaa viikkoa,

-Iida

Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *