Piparkakkunekut

Iidan matkassa

Tässä on ihan loistava jouluvieminen tai lahjaidea. Piparkakkunekut ovat jotain uutta tavallisten piapreiden tilalle! Mielestäni juuri syötävät lahjat ovat kivoja jouluviemisiä, kun joulun alla tulee kyläiltyä tai muistamisia. Näillä ajattelin kiittää työkavereita. Ja ohje on niin yksinkertainen, tarvitset piparkakkutaikinaa, puisia varrastikkuja, raakasuklaata tai tummaasuklaata ja sokerikuorrutetta. Valmiit nekut voit paketoida sellofaaniin! Eli aika helppo juttu valmistaa, kun lähes kaikki ainesosat saa valmiina!

Piparkakkunekut

 

piparkakkutaikinaa

varrastikkuja

raakasuklaata/tummaa suklaata

sokerikuorrutetta

 

Kaulitse sulanut piparkakkutaikina jauhoitetulla pöydällä ja painele muoteilla haluamasi muotoisia pipareita. Itse käytin gluteenitonta valmistaikinaa, Toki haluamansa taikinan saa tehtyä myös itse, mutta valitsin helpoimman reitin. Nostele piparit leivinparilla vuoratulle pellille ja laita piparin alle puutikku. Painele piparia hieman, että tikku varmasti tarttuu siihen. Paista piparit kääreen ohjeen mukaisesti. Sulata raakasuklaa. Itse käytin Foodinin raakasuklaarouhetta, jonka sulatin vesihauteessa, katso kuva tästä. Kastele piparinekut suklaassa ja aseta lautaselle tai leivinpaperille kuivumaan. Kun suklaa on jähmettynyt koristele pipareita haluamallasi tavalla sokerikuorrutteella. Säilyvät hyvin huoneenlämmössä.

Herkullista viikon alkua!

-Iida

Kommentoi

Kommentointi on sallittu vain kirjautuneille käyttäjille.