Ladataan...
Iidan matkassa

Jouluinen tuorepuuro syntyy helposti lisäämällä perus hyvään tuorepuuropohjaan joulumausteita! Murskasin vielä joukkoon pipareita, tuli kyllä jouluinen. Syödessä puuroa tuli mieleen, että luumukeitto voisi toimia kyllä tämän tuorepuuron kanssa tai joku muu jouluinen sekametelisoppa. Vaihtelua riisipuurolle, vaikka sekin on mega hyvää. 

JOULUINEN TUOREPUURO (M, G, V)

2 annosta

4 dl kasvimaitoa (Alpro kookosriisimaito)

1 dl kookoskermaa (kara)

1 banaani

5 rkl chiasiemeniä

1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita

2 tl kanelia

0,5 tl (tai maun mukaan) kardemummaa, neilikkaa, inkivääriä, pomeranssinkuori-maustetta

gluteenittomia pipareita

  • Muussaa banaani haarukalla. Sekoita neste, chiasiemenet, kaurahiutaleet, banaani ja mausteet kulhoon. Laita jääkaappiin yön yli. Jos haluat murskaa muutama pipari puuron joukkoon. Nopea ja helppo herkku, jolla voi huoletta alottaa aamunsa!

 

Ihanaa päivää,

-Iida

 

 

 

Ladataan...
Iidan matkassa

 

Kesässä oli ehdottomasti parasta erilaiset aamupalakattaukset. Aamupula on vain päivän paras ruoka ja lomalla parasta oli jakaa se toisten kanssa. Söin paljon enemmän yhdessä kuin yksin. Kaikista aamupaloista ei ole kuvia, joskus kuvaaminen ei edes muistunut mieleen ja hyvä niin. Kesäaamiaiset on jotenkin värikkäämpiä ja valoisia. Ja lomalla on aikaa, ei ole kiirettä höriä sitä kahviaan.

Parasta on, että ystävät yleensä itse kutsuvat itsensä luokseni ja toivon, että he tekevät sitä jatkossakin, vaikka minusta tuleekin äiti. Minusta on ihanaa, että minun luokse halutaan tulla ja se tuntuu todella upealta ja tärkeältä. Aamupalaa saa aina, ystäville ovet on aina avoinna.

Hyvät jutut ja ihanat kiireettömät aamiaiset ei kuulu vain lomaan. Lomalta voi ja kuuluisi ottaa arkeen niitä juttuja joista nauttii ja saa energiaa juuri siihen arkeen. Myös arkena on mahdollista juoda kahvi rauhassa ja viikonloppuisin brunsseilla ajan kanssa. Tosi monesti sitä elää lomille ja viikonlopuille, vaikka joka päivä pitäisi tehdä jotain sellaista, josta nauttii ja saa hyvää mieltä. Se ei kuulu vain lomaan, oli se sitten aamupaloihin panostaminen tai joku muu juttu. Minulle aamupala on se tärkeä juttu, koska se alottaa päivän ja sen takia halaun sen näyttävän kauniilta ja hyvältä, vaikkei se koostuisikaan mistään ihmeellisestä. Ja haluan ehdottomasti jatkaa parempia aamupaloja nyt syksylläkin!

 

 

Ladataan...
Iidan matkassa

Tämä chiavanukas vilahti tällä viikolla Instagram tarinassani ja ohjetta haluttiin kovasti. Joten jaan sen teille myös tänne blogin puolelle. Tämä syntyy melko helposti ja on vegaaninen. Sopii välipalaksi tai aamupalaksi. Valmistuskin on melko simppeli ja tapahtuu suureksi osaksi yön aikana.

Onko sinulla chiasiemenet käytössä tai onko chiavanukkaat tuttuja?

Täytyy myöntää, että helppoudestä huolimatta melko laiskasti teen. Tykkään kyllä, mutta miten se tekeminen itselle onkin niin vaikeaa. Nämäkin annokset valmistuivat ystäville, jotka tulivat kylään. 

SUKLAINEN CHIA-VANUKAS

2 annosta // vegaaninen ja gluteeniton

 

CHIA-VANUKAS

4 dl kasvimaitoa (käytin itse mantelimaitoa)

4 rkl chiasiemeniä

2 rkl agavesiirappia

vaniljajauhetta

 

  • Sekoita ainekset keskenään ja laita jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi tai yönyli

 

SUKLAAKERROS

2 banaania

2 rkl raakakaakaojauhetta

2 rkl riisiproteiinijauhetta (tai muuta haluamaasi prodejauhetta, voit jättää myös pois)

Ripaus kardemummaa, vaniljaa ja suolaa

 

  • Sekoita kaikki aineet blenderissä tai sauvasekoittimella
  • Ota esiin chia-vanukas ja kokoa näitä kahta purkkiin vuorotellen
  • Koristele banaanilla, kaakaonibseillä ja siitepölyllä, tarjoile!

 

-Iida

 

Pages