Paleopannaria ja uusi asunto sneak peek

Olin tänä aamuna kokkailemassa uudessa keittiössäni aamiaiseksi paleopannaria, kun yhtäkkiä tajusin, että ei hitto mä viihdyn täällä! Asiat ja tavarat hakevat vielä vähän paikkojaan muuton jäljiltä, ja itseasiassa yhdessä asunnon huoneista on extempore-seinien maalaus käynnissä, mutta ai että mä viihdyn! Asunto on todella valoisa, avara, kodikas, täynnä kukkia, täynnä rakkautta! Niin siinä kai käy, kun muuttaa siskon kanssa yhteen 🙂 Ihmiset tekevät kodin.

Tällä hetkellä saan kuitenkin ruhtinaallisesti majailla kaksiossamme yksin, sillä Aino asuu toistaiseksi vielä Tallinnassa. Olemme miettineet asunnollemme osuvaa nimeä, mutta kunnes sen jompi kumpi joku päivä keksii, tämä on ”vain” koti. Ei kämppä, vaan koti. Itse ehdotin Hakakumpua, sillä sijaitsemme mäen päällä Hakaniemessä, mutta se ei ymmärtääkseni saanut kovin suurta kannatusta.

Olen nukkunut yöni täällä makoisasti. Edellisessä kämpässä oli välillä vaikea nukahtaa, ja öisin heräily oli enemmän sääntö kuin poikkeus. En tiedä oliko siihen syynä Hämeentien levottomuus vai mikä, mutta täällä nukun kuin vauva. Hakakummussa on rauhaisaa ja seesteistä.

Oli pakko napsia pari kuvaa pannukakun paistuessa.

IMG_3959IMG_3980IMG_3970IMG_3991

Resepti aamiaiseen syntyi fiiliksen mukaan, as always. Suurin piirtein näin se meni:

Ruokaisa aamiaispannari

1 muna
1 valkuainen
1 banaani
reilu 1 rkl raakakaakaojauhetta
vähän lucumaa
vähän tocoa
1 rkl psylliumkuitua
ripaus ruususuolaa
steviaa lisämakeutukseen

Sauvasekoittimella kaikki sekaisin ja paistaminen esim. kookosöljyssä isoksi paksuksi lätyksi. Nam nam nam. Karpaloita, mustikoita ja mpv:tä kamuksi.

Ps. En syönyt sängyssä, vaan pöydän ääressä 😉 Siitä ja muualta kämpästä lisää sitten aikanaan!

Kommentit (13)
  1. Jotenki satuin törmäämään sun blogiin kun vaikutti kiinnostavalta ni aloin lukemaan ja silmiin pomppas paleo. Suurin osa ihmisistä ei tiedä mikä on paleo ja ne päättelee heti että se on karppaajien juttu mutta ei. Paleossa ei lisätä rasvaa niinku karppaajissa. Siinä syödään sitä mitä syötiin kauan ennen kun oli keksitty leipä tai mitkään keinotekoiset ruoat. Ite alotin paleon kokeilussa ja laihduin 10 kiloa enkä lisännyt liikuntaa. Joten suosittelen ja jos kiinnostaa kannattaa lukea siitä lisää.Syötkö paleo ruokavalioo? Jos syöt ni kauan? Ite oon paleon kannattaja! Ja tää resepti oli tosi hyvä ilman tota makeutusainetta koska makeutusaineet stevia varsinkin ei ole hyväksi ja pahempaa kun normaalisokeri. Sori ku tuli tällänen romaani mutta mun tarkoitukseni ei ollut mikään paasaaminen vaan kiinnostaa vaan kun sun blogis vaikuttaa kiinnostavalta 🙂 hyvää kesän alkua!

  2. Olisiko Haka hyvä nimi kodillenne? Mä oon Haka=oon kotona. Ü

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *