Terveellinen Mars-patukka smoothie sekä reseptikilpailu

Nyt on luvassa teille jotain jännittävää ja hauskaa! Viime viikkoinen mutakakkukilpailu Instagramissa oli oikea hitti, ja #thegoodmorning -kuvatulva räjähti käsiin jo ensimmäisen vuorokauden aikana. Siispä nyt on aika laittaa teille ruokagrammaajille hieman haastetta peliin vähän erilaisen reseptikilpailun puitteissa! Pääsette nimittäin loistamaan luovuudellanne ja kehittelemään oman smoothie- keitto- tai frozen yoghurt -reseptin, jolla voitte voittaa TATTADADAA:

IMG_2904

Ette minua, mutta tuon kapistuksen kädessäni! Kyseessä on Philipsin SoupMaker (arvo 129€), joka valmistaa niin viileitä smoothieita, kuin lämpimiä keittojakin pelkällä napin painalluksella. Kone toimii myös tavallisena tehosekoittimena. Lisäinfoa tästä keittiön pienihmeestä voi lukea esimerkiksi Philipsin sivuilta täältä.

Kilpailu toteutetaan yhteistyössä Philipsin kanssa, ja osallistuminen siihen tapahtuu Instagram-videolla, jossa kuvataan smoothien, keiton tai frozen yoghurtin valmistus. Reseptissä saa käyttää enintään viittä eri ainesosaa. Video voi olla toteutettu juuri sinun omalla tyylilläsi! Se voi olla taiteellinen, humoristinen, herkullinen, äijämäinen bulkkiresepti, kavereiden kanssa toteutettu läppä tai ihan mitä vain mieleesi juolahtaa! 😉 Toivon, että saadaan aikaiseksi paljon erilaisia videoita ja herkullisia reseptejä.

Tägää videosi #fastslowfood #PhilipsFI sekä #thegoodmorning, niin olet mukana kilpailussa. Kilpailuun saa osallistua niin monella reseptillä kuin sielu sietää ja luovuutta riittää! Huomioithan myös, että Instagramisi tulee luonnollisesti olla avoin, jotta tägit toimivat 🙂 Aikaa osallistua on ensi maanantaihin 31.3 saakka! Pistähän siis hihat heilumaan, tai pidä vaikka ystäviesi kanssa viikonloppuna reseptienkeksimis- ja videonkuvailu-bileet 😉

Kilpailun päätyttyä meikä ja Philips valitsemme yhden voittajan kaikista niistä videoista, jotka on tägätty aiemmin mainituilla kolmella tägillä. Voittajille ilmoitetaan voitosta henkilökohtaisesti, mutta huomioithan, että voittajien nimet tai nimimerkit sekä voittajareseptit voidaan julkaista Philipsin Instagram- ja Facebook-sivuilla.

IMG_2838

Polkaistaan reseptikilpailu käyntiin sillä, että julkaisen oman smoothiereseptini. Videota smoothien valmistuksesta en tyhmänä valitettavasti tajunnut ottaa, vaikka se oli koko homman pointti. Harmittaa vietävästi, mutta yhä innokkaampana odottelen sitten teidän videoita ilmestyvän!

Smoothieillahan on aika sporttinen maine. Ainakin minun mielestäni ne on selkeästi brändätty ”kiireelliseen mutta terveelliseen elämäntyyliin sopiviksi” väli- tai aamupaloiksi. Halusin tällä reseptillä rikkoa hieman tuota sporttileimaa, ja näyttää että smoothiesta puhuttaessa kyseessä voi olla myös päivän suklainen gourmet-hetki sen sijaan, että se vedettäisiin huiviin on-the-go-tyylillä.

Tämän reseptin juju on paahdetut mantelit yhdistettynä raakakaakaohon. Se kombo saa aikaan aivan mielettömän syntisen suklaapatukkaefektin, aivan kuin mantelinen Mars-patukka! Avocado tuo pehmeyttä ja korostaa makuja. Tää on niiiin pommi!

IMG_2865Terveellinen Mars-patukka smoothie
yksi annos

1 todella kypsä, ruskeapilkullinen banaani
1/4 kypsästä avocadosta (eli puolet puolikkaasta)
reilu puoli desiä paahdettuja manteleita, tai rennosti summanmutikalla kourallinen (ohje paahtoon löytyy vähän alempaa)
2 rkl raakakaakaojauhetta
1,5 dl maitoa (tai mantelimaitoa, soijamaitoa jne)
steviaa makeutukseen
hyppysellinen suolaa

Huom! Huijaan itse Philipsin asettamassa viiden ainesosan säännössä, älkää te olko yhtä rebelejä 😉

IMG_2783Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen ja levitä mantelit kuorineen pellille leivinpaperin päälle. Kun uuni on valmis, paahda manteleita uunin keskitasolla viidestä kahdeksaan minuuttia. Varo, mantelit kärähtävät helposti, joten tarkkaile tilannetta! Uuneja on erilaisia, joten tuo aika ei ole kiveen hakattu. Haistele ja kurkistele.

Nosta paahdetut pähkinät kuumalta pelliltä syrjään, sillä ne jatkavat muuten paahtumistaan. Anna niiden jäähtyä kunnolla.

IMG_2832Valmista smoothie sekoittamalla kaikki ainekset blenderissä tai sauvasekoittimella (suosittelen sauvasekoitinta, sillä kyseessä on vain yksi annos eli aika vähän tavaraa). Maidon määrää säätämällä voit tehdä reseptistä vaikka pillillä imettävän pirtelön, tai lusikalla syötävän moussen. Ohjeessa mainitulla maitomäärällä koostumus oli mielestäni jotain siltä väliltä, ja smoothieta oli ihana hörppiä margarita-lasista!

MUST: Koristele annos paahdetuilla ja karkeasti rouhituilla manteleilla sekä vaikkapa toffeemaisilla mulperimarjoilla. Ne tekevät sen viimeisen silauksen tähän juotavaan suklaapatukkaan!

Smoothie on parhaimmillaan levättyään ja viilennyttyään hetken jääkaapissa. Mikäli et malta odottaa, suosittelen käyttämään valmistuksessa jääkaappikylmiä raaka-aineita.

Psst! Voit tehdä tästä reseptistä Snickers-patukkaversion korvaamalla paahdetut mantelit paahdetuilla maapähkinöillä!

IMG_2854IMG_2934

Ei muuta kuin videoita tykittämään Instagramiin, täällä odotellaan jo malttamattomana!

Kommentit (24)
  1. Sain ystävältä vinkin blogisi ihanista ja terveellisistä resepteistä, nam! Tätä kokeilin ensimmäisenä ja innostuin tekemään siitä kerroksen kakkuun 🙂
    http://monalisankakut.blogspot.fi/2015/07/raakasuklaa-pannacottakakku.html

  2. Oo tätä pitää koittaa! Mutta itse olen enemmän mars-jäätelön ystävä, onnistuiskohan jos jäädyttää banaanin jätskiks ja lisäis vähän vaniljaa?

    1. Hei joo, kokeile ihmeessä! 🙂

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *