Fratello Torrefazione

fratello.jpg

Fratello on Suomen ensimmäinen sifoni-baari. Sifoni on sellainen kahvinkeittoväline, jossa vesi kiehuu lasipallosessa ja siitä se sitten nousee ylös jauhettujen papujen läpi ja muuttuu mitä parhaimmaksi kahviksi. Tai jotain sinnepäin. Itse haluan aina kun mahdollista Kaffaroasteryn macchiaton. Tästä tummanpuhuvan tunnelmallisesta kahvilasta saa myös ihanan paksua, venyväistä ja tuoretta pistaasijäätelöä. Juuri sellaista mistä minä tyttö tykkään.

Plussaa: hifistely, palvelu, laatu
Miinusta: hifistely, hitaus, ruuhka

Fratello Torrefazione | Kluuvi, Yliopistonkatu 6

Koti Ruoka ja juoma

Sumo

sumo.jpg

 

Uusi japsirafla on pikkuinen ja siisti. 24 asiakaspaikkaa olivat melko täynnä lounasaikaan. Ruoka on aseteltu somasti bento-eväslaatikoihin. Omista lokeiroista löytyi vihreää kaali-sipuli-salaattia, paneroitua lohta, fritti-katkoja, wasabi-majoa ja toki myös riisiä. Voinen suositella.

Plussaa: iloinen palvelu, siistey ja lounasaikaan arvoon nouseva ripeys.

Miinusta: hieman mielenkiinnoton sisustus ja fiilis.

Sumo | Eerikinkatu 20

Koti Ruoka ja juoma