Grillikausi avattu!

grtillasu.jpg

grillin kokoaminen.jpg

Mies kokosi lauantaina pallogrillin luotettavien apulaisten häir avittamana. Testataksemme uuden rillin toimivuuden perusteellisesti kokkasimme vuorokauden aikana kolmeen kertaan aika jäätävät setit herkkuja: Timjami-valkosipulimarinoituja pihvejä, halloumia, grillimaustettuja bataatti- ja perunalohkoja, täytettyjä paprikoita ja herkkusieniä, parsaa, makkaraa.. Jotain salaatintapaistakin pöydässä saattoi vilahtaa. Kutsuimme ystäviä kylään ja minä sanoin ainakin kahdeksansataa kertaa tää on just sitä mistä mää haaveilin ku mietin omakotitaloo, en kestä ku kaikki on niin ihanaa, oma piha ja ystävät ja kaikki ja SITRUUNAPERHONEN KATTOKAA KEVÄÄN EKA PERHONEN MÄÄ EN KESTÄ!

kesäkeittiö.jpg

grillimaisteri.jpg

Sää oli odotettua viileämpi, mutta onneksi vintin kätköistä löytyi fleecepeittoja niin piskeille kuin muullekin väelle, ja muutakin lämmikettä taisi piisata. Illan hämärtyessä fiilistelimme auringonlaskua ja kiedoimme peittoja tiukemmin ympärille; ei me nyt sisällekään kesällä voida syömään mennä! Pilkkopimeän laskeuduttua kahmimme käsikopelolla loput herkut naamariin ja tallustimme pirttiin jatkamaan kemuja.

auringonlasku.jpg

sämps.jpg

teps.jpg

(kolme ylläolevaa kuvaa siskoni ottamia)

parsa.jpg

täytetyt paprikat.jpg

Pekoniin kääritään perinteisesti aurajuustolla täytettyjä herkkusieniä, mutta me kieputimme myös savuporokoskenlaskijalla täytettyjä paprikoita hiilien ylle paistumaan. Toimii! Kevään ensimmäiset parsatkin päästiin tosiaan maistamaan, nythän se alkaa olla sesonkiaika.

Koska huvimajakausi on nyt avattu, nautiskelin maanantain aamukahvitkin ulkona, kylmässä viimassa hytisten. Ja muruseni palattua töistä myös päiväkahvit katettiin ulos. Jos en olisi joutunut yöksi töihin olisin varmaan vaatinut grillaus-illan uusimistakin, mutta ehkä pitää malttaa hetki ja syödä tasapainon vuoksi vähän lehtikaalia välillä.. Koiratkin nauttivat omasta pihasta ja kyläilijöistä (ja grilliherkuista) ihan täysillä, ja sen huomaa kyllä iltaisin niiden kuorsausta kuunnellessa. Parasta <3

aamupala.jpg

tessa.jpg

Kommentit (10)
  1. Villttiin käärittyjä koiria!!! <3 EN KESTÄ miten ihania! 😀 😀 😀

    1. Haha, meidän hienot leidit on niin viluisia! Noi pienet hakevat aina aurinkoisinta paikkaa ulkona, kun taas isoin etsiytyy varjoon. 

  2. Ah ihanaa! Oon niin onnellinen, että te saitte tuon talon! <3 Ja se näyttää miellyttävän myös muuta laumaa 😀

    1. Joo, tönö täynnä tyytyväisiä karvanaamoja <3 

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *