Lättyhepuli

Tuossa jokunen viikko sitten sain eräänä lauantaina todella harvinaisen hepulikohtauksen ja päätin järjestää vielä nukkuvalle loppulaumalle lättybrunssin. Täytteet syntyivät siitä mitä kaapista juuri silloin löytyi: suolaiseksi valmisfalafeleja kera juustoraasteen ja kevätsipulin, makeaksi pakastimesta Mummulan vadelmia. Toivottavasti tällainen hepuli uusii pian! Pöydän kattaminen nätisti ja rauhassa sen ääressä istuskelu on kivaa, mutta sitä tulee tehtyä harvoin. Yleensä kun ruokalautasten kanssa tulee parkkeerattua Netflixin ääreen sohvapöydälle..

Sanotteko muuten lätty, lettu, räiskäle vai ohukainen? Minun mielestäni lätty on tommonen isolla pannulla tehtu, pikkuiset on lettuja, kaupan valmiit ohukaisia ja ulkona muurikalla voi tehdä räiskäleitä.