Hymy herkässä, Top 5.

Tämän hetken hymyilyttäjät kiireisen arjen keskellä:

 

1. Aurinko.

Kuinka paljon voikaan pelkkä auringonpaiste vaikuttaa mielialaan! Ihanaa, kun heti aamulla ulos astuessa auringonsäteet osuvat kasvoille ja ilmassa on kevään tuntua. Hymy nousee välittömästi korviin, riippumatta siitä, onko maanantai tai jokin muu uninen aamu. Päiviin tulee lisäksi koko ajan lisää minuutteja ja tunteja, kun valoisan aika pitenee. Nyt on jo pidempään ollut kauniin aurinkoista, toivottavasti säät jatkuvat tällaisina pitkään. Kevät on täällä!

2. Fitness 24/7 Bootcamp -tunti.

Olen koukussa. Ystävän innostamana lähdin muutama viikko sitten ensimmäistä kertaa Käpylään kyseisen salin ryhmäliikuntatunnille, Bootcampiin. Sieltä löysin paikkani ja siitä lähtien olen ollut ähisemässä joka tiistai-ilta samalla paikalla, salin reunalla. Älyttömän tehokas tunti ja vaikka tunnin jälkeen on aivan naatti ja sykkeet katossa, on olo huikea. Kunnon hiit-treeni, suosittelen!

3. Liikkuva kahvimopo.

En arkisin ikinä ehdi nauttia aamupalaa, saati kahvia kotona ennen työpäivää. Töissä onneksi saa kahvia juodakseen, mutta eihän sellainen perus keitinkahvi mikään erityinen nautinto ole. Meidän kotikulmalla, Liisankadun ja Unioninkadun risteyksessä on melkein joka arki-aamu tarjolla täydellistä kahvia liikkuvasta kahvimoposta take awaynä. Kahvia myyvä Mikko on todella mukava ja hänellä on älytön kasvomuisti. Kahvi on niin herkullista ja tuoretta, että ensimmäisellä siemauksella rupeaa välittömästi hymyilyttämään. Ihana aamunautinto ja siitä on tullut jo tapakin. Ainakin kerran viikossa ostan kupposen cappucinoa tai lattea. Tekee ihan pahaa ohittaa mopo ilman pahvimukia, sillä jo pelkkä kahvin tuoksu on niin houkutteleva.

4. Päivien laskeminen talvilomaan.

Loman tarpeessa. Pimeä talvi on ollut pitkä ja vaikka vuodenvaihteessa pääsikin hetkeksi uusiin maisemiin ja levähtämään, on talviloma todella paikallaan. Pari viikkoa vielä uurastusta ja sitten otamme nokat kohti Aasiaa ja tarkemmin ottaen Kambodzaa. Miten odotankaan Angkor Watin temppeleiden ihmetystä, lämmintä ja kosteaa ilmastoa ja rantaelämää. Pian, pian pian! Ahh..

5. Tulppaanit.

Rakastan kukkia. Keväisin tulppaanit ovat suosikkejani. Niin ihanaa, kun kukat kaunistavat kotia. Huomaan hymyileväni aina, kun katseeni osuu tulppaaneihin. Ellei ne sitten ole kuukahtaneet ja pudottaneet terälehtensä. Onneksi tulppaanit yleensä kestävät ja niistä saa nauttia melko pitkään.

 

IMG_3758.JPG

 

Mikä saa teidät hymyilemään? 🙂

 

– R-

Hyvinvointi Mieli Ajattelin tänään

Maailman herkullisin tuorepuuro!

Vuodenvaihteesta ja Gdanskin matkasta lähtien olen yrittänyt tuunailla tuorepuurosta yhtä herkullista versiota, kuin millaista sain nauttia eräässä viihtyisässä kahvilassa. Puuro oli ihanan täyteläistä ja suussa sulavaa. Se maistui aivan taivaalliselta. Palasimme kahvilaan toistamiseenkin vain tämän kyseisen puron takia.

Ajatttelin jälkikäteen, että puolet mausta tuli jo pelkästä reissufiiliksestä ja ihanan rauhallisista aamiaishetkistä, enkä tulisi koskaan enää syöneeksi niin hyvää tuorepuuroa. Lukemattomien kokeilujen jälkeen löysin kuitenkin melkolailla saman makunautinnon. Salainen ainesosa oli vain liian helppo keksittäväksi ja hivenen myös oman ruokavalioni ulkopuolinen. Nimittäin täysmaito!

 

IMG_3697.JPG

 

Ruokavalioni ei varsinaisesti ole maidoton eikä gluteeniton, mutta pyrin syömään mahdollisimman vähän maitotuotteita sekä viljatuotteita. Olen huomannut, että minulla vain on yksinkertaisesti parempi olo ruoan jälkeen, kun siinä ei ole ollut suurta määrää viljoja tai maitotuotteita. Kuitenkin, mikäli mieleni tekee pastaa, syön sitä. Tai vaihtoehtoisesti jogurttia tai ihan mitä tahansa. Olen sitä mieltä, että mikäli jotakin tekee todella paljon mieli, saa sitä syödä kohtuudella. Kyllä keho tietää. Ja kunhan mieliteot pysyvät aisoissa. 😉

 

IMG_3692.JPG

 

Oma versioni maailman parhaasta tuorepuurosta tulee tässä:

1,5 dl täysmaitoa

1 dl kaurahiutaleita

1 rkl chiasiemeniä

1 rkl jogurttia 

puolikas banaani

kanelia

pekaanipähkinöitä

loraus hunajaa tai agavesiirappia

Sekoita illalla kaurahiutaleet ja chiat maitoon ja jätä yön yli tekeytymään jääkaappiin. Tarkista aamulla puuron koostumus. Mikäli puuro on liisterimäistä tai liian paksua, lisää ihan vähän jogurttia ja sekoita. Paloittele puolikas banaani puuron päälle, lisää kanelia reippaasti ja murskaa haluamiasi pähkinöitä vielä annoksen päälle. Mikäli haluat oikein kunnolla herkutella, lisää ripsu hunajaa tai agavesiirappia tuomaan lisää makeutta. 

 

IMG_3694.JPG

IMG_3690.JPG

FullSizeRender (1).jpg

 

Tuorepuurot ovat kaikin puolin ihania aamupaloja. Niitä voi varioida vaikka miten, vain taivas on rajana niiden makuyhdistelmissä. Usein puurooni päätyy lisukkeeksi eri hedelmiä ja marjoja, kaakaonibsejä, raakakaakaota, mulpereita, kookosiutaleita ja pähkinöitä. Puuron voi tehdä mantelimaitoon, soijamaitoon, tuorepuristettuun appelsiinimehuun tai melkein mihin nesteeseen tahansa. Muuntelemalla puuroa ja sen lisukkeita ei makuihin kyllästy.

Puuro pitää nälän poissa pitkään ja lisäämällä chiasiemeniä saa vielä extra ruokaisuutta aamiaiseen. Lisäksi aikaa ei aamulla kulu sen tekemiseen kuin pari minuuttia. Itse teen puuron aina kannelliseen annoskippoon valmiiksi, jotta voin ottaa sen mukaan töihin näppärästi. Olen sen verran aamu-uninen, etten ehdi lähestulkoon ikinä syömään aamiaista kotona, vaan nautin sen vasta työpisteellä kahvin kera.

Tämä kyseinen herkkupuuro on itselläni tällä hetkellä maanantaipuurona. Maanantait kun eivät aina tunnu viikon parhaimmilta päiviltä, niin ne on ihana aloittaa herkullisella aamiaisella. Lähtee päivä ja viikko heti paremmin käyntiin. Saatanpa kyllä herkutella tällä keskellä viikkoakin…

Mikäli teillä on omia suosikkikomboja tuorepuuroissa, otan mielelläni vinkkejä vastaan! 

 

– R –

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Liikunta