Ladataan...
Sunday Blondie

 

Viherkasvit kiipeävät seiniä pitkin taivaisiin pienellä sisäpihalla, jolle auringonsäteetkin juuri ja juuri ulottuvat. Kahvikupit kilisevät, smoothiekone surisee, puheensorina kantautuu ulkoterassille kahvilan avatuista pariovista. Lämmin heinäkuun kesäpäivä on mitä täydellisin aamiaiselle Notting Hillissä sijaitsevassa Farm Girl -kahvilassa.

Kaupunkilomalla valitsen mieluiten hotellin, johon ei sisälly aamiaista. Perinteisen buffetin sijasta suuntaan ilolla tutkimaan kaupungin omaperäisiä kahviloita ja ravintoloita aamiaisen merkeissä. Se on samalla yksi parhaimmista tavoista kurkistaa paikallisten elämään.

Bongailen kivoja aamiaispaikkoja Instagramista ja blogeista. Joku voi pitää menettelytapaa pinnallisena, mutta itse pidän siitä, että pääsen aloittamaan aamuni rauhassa kauniissa miljöössä ja herkullisen aamiaisen äärellä. Toki muiden ottamat kuvat ovat vasta puolet totuudesta: somessa hehkutettu paikka täytyy päästä kokemaan itse.

 

 

Farm Girlin kattavalta aamiaislistalta löytyy kaikkea smoothieista munakkaisiin. Tilaan acaikulhon kotitekoisella granolalla sekä mantelivoilla, kun taas poikaystäväni valitsee uppomunilla ja lohella höystetyn leivän.

Kokeilen myös laventelilattea, jonka kuvittelen valmistettavan matchalatten tapaan puhtaasti laventelista. En juo kahvia, ja siksi vähän petynkin, kun pöytään kannetaan tavallinen latte jossa ei edes maistu laventeli. Asettelu on toki kaunis ja varsin somekelpoinen. Acaikulho sen sijaan on herkullinen, kotitekoinen granola suorastaan syntisen hyvää. 

Myöhemmin kahvilaan saapuvat joutuvat jonottamaan hetken, mutta kesäaikaan pöytiä on runsaasti ja ne vapautuvat nopeasti. Aamiaisen jälkeen suuntaamme lähikaduille ihastelemaan värikkäitä rakennuksia, joista Notting Hill on – nimikkoelokuvansa lisäksi – tunnettu.

 

Farm Girl / Notting Hill

ma–pe 8–19, la–su 9–18

kahvilalla on toimipisteet myös Chelseassa ja Sohossa!

 

FOLLOW ME ON FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST

 

Ladataan...
Sunday Blondie

 

Syy, miksi minusta ei ole kuulut mitään koko heinäkuussa: kesäloma!

Aloitin lomani matkaamalla helteiseen Lontooseen ja sieltä suoraan Madeiralle, jossa vain makoilimme aurinkotuoleissa. Jostain syystä pääsen lomatilaan nopeimmin, kun suuntaan heti pois kotoa: etenkin ulkomailla normaalit kuviot unohtuvat nopeasti mielestä, kun pääsee tutustumaan uusiin mestoihin.

Heinäkuussa olen siis somettanut surkeasti mutta syönyt monta litraa jäätelöä, uinut, lukenut kirjoja ja vain makoillut auringossa hiljaa tekemättä yhtään mitään. Alan pikkuhiljaa päästä lomailun makuun – sääli sinänsä, sillä ensi viikolla työt taas kutsuvat. Tuntuu ihanalta tehdä asioista ilman aikatauluja ja kiirettä!

Tässä löhötessäni olen huomannut, että täydelliseen rentoutumisen tilaan päästäkseen lomalla kannattaa noudattaa seuraavaa ohjenuoraa:

 

 

ÄLÄ AVAA TYÖSÄHKÖPOSTIA. Ehdoton no no.

RAJOITA SOMEN KÄYTTÖÄ. Jätä puhelin välillä kokonaan kotiin. Tutustu niin tutuihin kuin tuntemattomiin hoodeihin avoimin mielin ja ilman jatkuvaa somen päivittämistä. Ehdit jatkaa matkakuvasi kavereillesi viikonkin päästä, eikä kukaan kuole! Jos some on ammattisi ja sen päivittäminen on välttämätöntä, päätä tietty aika päivästä, jolloin julkaiset postauksesi ja tsekkaa kommentit vasta seuraavana päivänä, kun teet uuden julkaisun. Näin some ei vie huomiotasi monta kertaa kesken päivän.

TEE ASIOITA SPONTAANISTI. Tee asioita, joita et normaalisti tekisi. Älä mieti, mitä muut ihmiset sinusta ajattelevat, äläkä varsinkaan mieti vatsamakkaroita. Tee asioita, koska ne tuntuvat hauskoilta – kaiken ei tarvitse olla aina järkevää.

 

 

ÄLÄ SUORITA JA AIKATAULUTA LIIKAA. Loman suola on se, että kalenterissa on aikaa mille tahansa. Kenties voisit kerrankin kysyä kaveria spontaanisti jäätelölle kanssasi samana päivänä?

 

MENE LUONTOON. Loma on mitä parhainta aika ulkona luonnossa hengailulle: luonto elvyttää ja helpottaa stressiä. Syke laskee ja mieli hiljenee, kun lähdet kävelylle metsään tai peltojen keskelle ja pulahdat lenkin päätteeksi uimaan.

 

OLE TEKEMÄTTÄ MITÄÄN. Laakereillaan makaaminen ei ole kaikkien juttu, mutta omasta mielestäni levottomimpienkin kannattaisi kokeilla sitä. Mene aurinkoon makoilemaan, anna ajatusten kulkea, torku, tuijottele taivaalle. Ideat alkavat lentää, kun annat aivoillesi aikaa rullailla omia menojaan.

 

Toivottavasti tekin olette saaneet nauttia kesälomasta ja suloisesta toimettomuudesta! ♡

 

 

 

 

Kuvat: Saranda Dedolli / Tyhjä ajatus

 

FOLLOW ME ON FACEBOOK / INSTAGRAM / PINTEREST

 

Ladataan...
Sunday Blondie

*Yhteistyössä HOK-Elannon kanssa

 

Kesä ja kasvikset. Vaikka syönkin salaattia ja keittoja ympäri vuoden, kesällä kasviksia tulee syötyä sitäkin enemmän ja värikkäämmin. Suomalaiset kasvikset ovat nyt parhaimmillaan!

Vaikka olen sekaani (syön yhä maitotuotteita, kalaa, äyriäisiä, harvemmin kananmunaa ja erittäin harvoin riistaa tai naudanlihaa), pyrin syömään pääsääntöisesti kasvis- ja vegaaniruokaa. Kerroin jo aiemmin teille käynnistäni Tapas Barcelonassa, jossa testasimme ystäväni kanssa ravintolan vege- ja vegaanitarjontaa. 

Se oli ensimmäinen osa yhteistyöstäni HOK-Elannon kanssa, jolta sain hauskan tehtävän: käyn testaamassa kolme erilaista ravintolaa Helsingissä, ja tarkastelen niitä vege- ja vegaaniruokailun näkökulmasta. Tykkään kokeilla ravintoloiden vegaanitarjontaa ja etsiä erilaisia vaihtoehtoja – kuten aika moni muukin sekaani tänä päivänä.

Kävimme yhtenä kesäisenä sunnuntaina poikaystäväni kanssa Manskun Ravintola Kaarnassa, joka olikin itselleni entuudestaan tuttu paikka. Kaarna on varma valinta perhepäivälliselle sunnuntaina tai Suomessa kyläilevälle ulkomaalaiselle kaverille, joka haluaa päästä maistamaan palan Suomea. 

 

 

Kaarnaa kuvaa parhaiten sana mutkaton. Ruoka on herkullista ja esillepano upea, mutta fiilis ei ole kuitenkaan liian fiini. Listalta löytyy suomalaisia makuja kekseliäällä toteutuksella, esimerkiksi hirvirieskaa, kantarelliohrattoa ja tyrniglaseerattua luomutofua. Vaan ollos huoleti: löytyvät sieltä ne perinteikkäät lihapullat ja muusikin, tyylikkäästi tarjoiltuna. Juomalistalle on koottu valikoima pienpanimoiden oluita, laadukkaita viinejä ja Napue ginistä valmistettuja drinkkejä. 

Tarjoilijamme Virve kertoi, että vegaaniannoksia tilataan nykyään päivittäin. Ravintola pyrkii myös aina täyttämään ruokailijoiden toiveet: mikäli et löydä suoraan listalta mieluistasi annosta, kannattaa kysyä tarjoilijalta, voisiko jonkin toisen listalla olevista annoksista saada vegaanisena.

Oma vegaaninen pääruokani, tyrniglaseerattu tofu ja kasvikset, meni kyllä aivan nappiin. Ihania kesäisiä makuja ja värejä. Ainoa miinus oli se, että olin alkuruoan (pintaliekitettyä Napue-marinoita lohta sekä juustolajitelma) jäljiltä jo niin täynnä, etten jaksanut syödä pääruokaani loppuun! Jälkiruoalle jäi toki tilaa: Rawan raaka puolukkasuklaakakku oli suussasulavaa. (En ole koskaan ymmärtänyt ihmisiä, jotka sanovat ei jälkkärille – sehän menee toiseen mahaan!)

En oikein ymmärrä myöskään ihmisiä, jotka sanovat, että vegaani- tai kasvisruoasta ei tule täyteen. Kaarnan vegaaniannos oli niin reilun kokoinen, että olisin salettiin tullut jo siitä täyteen ilman alkupalojakin. Ja jos nälkä ravintolassa syödessä jäisikin, kannattaisi siitä kertoa henkilökunnalle: he kun ovat siellä meitä varten.

Tunnelma oli sunnuntai-iltana ihanan rauhallinen. Katselimme alas kadulle, jolla ratikat rämistelivät menojaan aika ajoin. Oli ihanaa viettää aikaa kahdestaan hyvästä ruoasta nauttien. Illallisen jälkeen kävimme vielä kävelemässä Kauppatorilla ja kiipesimme Altaalle ihastelemaan oranssina hohtavaa Helsinkiä.

 

 

Minkälaiset tapakset maistuvat kasvissyöjälle ja vegaanille? Klik klik!

KESÄ TERASSILLA – TAPAS BARCELONA

 

Pages