Testasimme: Nämä ovat parhaat vegaaniset kahvimaidot

Maito.jpg

Ennen kaupan soijamaitonurkka oli pölyinen, hylätty paikka, mutta nyt juomissa löytyy: riisiä, mantelia, soijaa, kauraa… Mutta mikä niistä sopii parhaiten perinteisen kahvimaidon korvikkeeksi? Toimituksen maitokahvinarkomaanit testasivat.

Maito2.jpg

Planti riisijuoma, 1/5 pistettä

ERIKOISTA: Gluteeniton ja soijaton vaihtoehto on mieto vaihtoehto maidolle. MITÄ TAKOITTAA?

TESTIFIILIS: ”Ajatus riisistä kahvissa ei kutkuttele makuhermoja, mutta testattava mikä testattava. Riisimaito on kokeilemistani kasvismaidoista kaikista veitsin, ja tuloksena on vain asteen verran vaaleampi kahvi, joka maistuu pahvilta.  Ei kahviin, mutta aamiasmurojen kanssa tämä maistuu erityisen hyvin. Maito on turhan makeaa juotavaksi sellaisenaan minulle. Hyla-maidon makuun tottuneille tämä olisi oiva vaihtoehto.” Anne

HINTA: n. 1,95e/l

SOPIIKO KAHVIMAIDOKSI? 1/5 Vetisyytensä takia ei toimi kahvin kanssa.

 

 

Maito6.jpg

Alpro kookospähkinäjuoma, 3/5 p.

ERIKOISTA: Ei lisättyä sokeria vaan luonnollista makeutta kookoksesta.

TESTIFIILIS ”Tuttava lupaa kookosmaitojuoman sopivan hyvän kahviin, ”eikä se, usko tai älä, maistu yhtään kookokselle”. Uskallan siis testata, vaikka inhoan kookoksen makua muissa kuin curryruoissa. Sekoitan paksua juomaa kahviin, joka tuoksuu nyt kookokselta. Maistan. Kahvi on aika kermaisen ja lattemaisen oloista. Mutta kyllä tässä vahvempi kuin vieno kookoksen maku on. Ei jääkaappini vakioasukkaaksi.” Anna

HINTA: n. 3 e/l

SOPIIKO KAHVIMAIDOKSI? 3/5 Jos rakastat kookoksen makua, tämä on ihan ok, miedonmakuinen korvike.

Maito3.jpg

 

Oatly Kaurajuoma, 3/5 p. ja Oatly iKaffe -kaurajuoma, 4/5 p.

ERIKOISTA: Kummastakaan kaurajuomasta ei löydy lainkaan lisättyä sokeria. iKaffe on erityisesti kehitelty juuri kahviin ja on vaahdottajien suosikki!

TESTIFIILIS: ”Kauramaitoa on oltava jääkaapissa aina jossain muodossa. iKaffen tultua markkinoille, on siitä tullut meidän ykkös kahvimaito, mutta perinteinen kaurajuoma toimii ruoanlaitossa ja aamupalapöydässä. Loraus kaurajuomaa puuron joukkoon tekee lopputuloksesta ihanan täyteläisen. Kahvimaitona perinteinen kaurajuoma sopii heille ketkä eivät halua kermaista lopputulosta. Eli tämä on teille, rasvattoman maidon ystävät. iKaffe sen sijaan vaahdottuu yhtä hyvin kuin lehmänmaito. Mutta mikä pettymys, vaahto ei (tietenkään) ole yhtä herkullista kuin maitovaahto, vaan maistuu siltä kuin lusikoisi ilmaa.” Anna ja Anne, molemmat testasivat

HINTA: Kaurajuoma n. 1,99€/l ja iKaffe n. 2,60 e/l

SOPIIKO KAHVIMAIDOKSI: Kaurajuoma – 3/5 Lopputulos ei ole täyteläinen, mutta ihan juotava. iKaffe – 5/5 Sopii erinomaisesti kahvimaidoksi, ei juoksetu ja vaahdottuu hyvin, mutta maku on tavalliseen kahvimaitoon tottuneelle melko kaurapuuromainen. Tämä on kuitenkin monen vegaanin suosikki.

Maito5.jpg

 

Alpro mantelijuoma, 4/5 p.

ERIKOISTA: Mantelimaito sopii makunsa puolesta hyvin myös tuorepuuron nesteeksi tai smoothieen.

TESTIFIILIS ”Tämähän on aika ok! Ei tämä lehmänmaidolta maistu, mutta makeutettu mantelimaito on herkullista yhdistettynä vahvaan kahviin, vaikkakin se voi jäädä lillumaan lautoiksi kahvin pinnalle. Mantelimaito upposi mukisematta myös lapselle, joka nyrpistelee nenäänsä kauramaidolle ja soijamaidolle. Tämä kelpasi siitäkin huolimatta, että tölkissä on lapsen mukaan tylsempi kuva kuin se tuttu sininen lehmä.” Anna

HINTA n. 3,30 e/l

SOPIIKO KAHVIMAIDOKSI? 4/5 Ei maistu perinteiselle maidolle, mutta antaa kahviin mukavan eksoottisen säväyksen.

Maito4.jpg 

Alpro Soya Original, 4/5 p.

ERIKOISTA: Soijamaito on perinteisin ja tutuin lehmänmaidonkorvikkeista. Se on hyvä kalsiumin ja proteiinin lähde.

TESTIFIILIS: ”Soijamaidon makuun tottumiseen saattaa mennä hetki, mikäli on lehmänmaidon ystävä. Ystävän kommentti soijamaitolatesta oli  ”tämä maistuu maalle”, siis hyvällä tavalla. Itselleni tämä hieman makeutettu soijamaito on ainut kasvismaito, jota pystyn juomaan paljailtaan. Tämä on ykkösvalinta tulisten ruokien kanssa. Kahvin ja soijamaidon yhdistäminen on tuuripeliä, sillä välillä maito sekoittuu täydellisesti ja välillä se sakkaantuu. Mutta makuyhdistelmänä toimiva!” Anne

HINTA: n. 2,15€

SOPIIKO KAHVIMAIDOKSI? 4/5 Jokin päivä ratkaisen sen miten saan estettyä sakkaantuminen.

Lue myös: Kolme tekosyytä karttaa lihatonta lokakuuta (ja ratkaisut ongelmiin).testasimme myös: 7 tapaa käyttää kookosöljyä

Kuvat: iStock Photos

 

lily_byline_anna_1.jpg

 

lily_byline_anne_2.jpg

Kommentit (19)
  1. Kokeilin juuri iKaffea kahviin, ja hyvin vastasi kulutusmaitoa, eikä sakkautunut. Jopa sellaisenaan menettelee – hinta vaan on kova pönikällä!

  2. Sattuipa sopivasti tämä. Juuri tällä viikolla mietin että mitä maidotonta kahvimaitoa uskaltaisi kokeilla sen jälkeen kun soijamaito sakkaantui. Nyt tiedän myös syyn. Ja kommenteissa myös todella monta vinkkiä näin aloittelijalle. Kiitos

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *