Tomaattinen muu-jauhelihakastike

Mikä ihana päivä,
vaikka pääsääntöisesti on koko päivän satanut ja viime yönä ei paljoa tullut nukuttua.
Olihan meillä aivan ihana peli-iltatyttärieni sekä heidän poikaystäviensä kanssa.
Aamu neljältä vieraiden lähdettyä aloin vielä siivoamaan paikkoja. Minusta mikään ei ole niin kamalaa, kun herätä aamulla ja alkaa siivoamaan edellispäivän juhlien jälkiä.
Oli sitten kello mitä tahansa minä otan rätin käteen ja siivoilen paikat kuntoon.
Onneksi ei tullut paljoa röpöteltyä, niin aamulla oli helppo herätä.

Nyt me Murun kanssa ollaan huhkittu seuraavan päivän vieraita silmälläpitäen.
Yhdessä valmistamamme hyydykekakku odottaa jääkaapissa hyytymistään ja Murun imuroitua huushollin minä luuttusin lattiat.
Valmistelin myös tälle päivälle helpon, mutta niin maukkaan kastikkeen Muu-jauhiksesta.
Minä sanoinkin Murulle siinä syödessä, että voisin aivan hyvin vaihtaa jauhelihani kokonaan Muu-jauhikseksi tai muuksi jauhelihan korvikkeeksi.
Kesälomamme alkaessa tiedän jo, ettei meidän ruokapöydässä paljoa lihaa näy.
Kasvikset valtaavat suurimman osan ruokavaliostamme.

En anna kenenkään kävellä mieleni läpi
likaisilla jaloilla.
Gandhi

 

-Tupu-

Muu-jauhelihakastike

Ainekset (4 annosta)

300 g
muu-jauhelihaa
1
sipuli
2 rkl
texmex-maustetta
3 dl
tomaatti-pastakastiketta
2 1/2 dl
kaurakermaa
300 g
wok-kasviksia
18 min
{
AKTIIVINEN 10 min
PASSIIVINEN 8 min

Tee näin:

Ruskista muu-jauheliha paistinpannulla sipulin silpun kanssa.
Lisää joukkoon texmex-maustetta sekä wok-kasvikset.
Lisää joukkoon tomaattipastakastiketta sekä kaurakerma.
Anna kastikkeen kiehahtaa ja nauti pastan, riisin tai vaikka perunoiden kanssa.
Yksinkertaisen helppoa, vai mitä?

koti hyva-olo ystavat-ja-perhe ruoka-ja-juoma
Kommentit (0)
Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *