Oreo-Nutella-juustokakku

DSC_0122.JPG

Reseptivinkkaus makean ystäville; tein pari kuukautta sitten Oreo-Nutella-juustokakun TÄMÄN ohjeen mukaisesti.

Kokeilu sijoittui aikaan ennen kuin aloin noudattamaan vegaaniruokavaliota. Kakun lopputuloksena oli tyytyväiset maistajat ja allekirjoittaneen hieman epäilevä mieli siitä, että pystynköhän sittenkään luopumaan maitoajuhetta sisältävästä Nutellasta… Mähän olen ollut ihan jäätävä Nutella-syöppö aikaisemmin, ja tarve saada muutama lusikallinen ei koskaan antanut itsekurille periksi. Veganismin myötä olen huomannut kuitenkin sen, että omat arvot voittavat lopulta mielihalut, eikä kotiin ole luonnollisestikaan kulkeutunut tämän aikana yhtäkään Nutella-purkkia.

Kakkua olisi kiva kuitenkin tehdä uudestaan lähipiirille, kyseessä kun on helppo ja oikeasti herkullinen kakku. Ehkä innostun valmistaman myös maidotonta Nutellaa ja korvaamaan juuston jotenkin kasvisperäisesti – Oreohan kun on vegaaninen itsessään. 🙂

DSC_0123.JPG

SARANDA OTA YHTEYTTÄ: TYHJAAJATUS@LIVE.FIFACEBOOK / INSTAGRAM / BLOGLOVIN

Kommentit (8)
  1. OMG!!! Tästä on pakko kehitellä terveellisempi versio! Mulla kolottaa aina välillä (siis aina) kakkuhammasta ja oon maailman onnellisin, että mun proteiini-pudding maistuu ihan kakkutaikinalle 😀

    Yks mun lemppareista raakakakkupommeista on kuitenkin tämä: http://www.lily.fi/blogit/kriselda/raw-salted-caramel-brownies

    Sharing is caring!

     

    1. Hahaha todellakin, ylipäätään terveellisen Nutellan kehittäminen on mun elämän tehtävä. Ja hei kiitti linkistä, kuulostaa tai-vaal-lisilta!! 😀

      1. Terveellinen Nutella = luomu maapähkinävoita + raakakaakaojauhetta + hunajaa

        (Todellisuudessa siinä on enemmän kaloreita kuin Nutellassa, mutta ainakin on ravinnepitoisempaa!)

        1. Ainiin. Hunajan tilalla toimii hyvin agave/kookos/vaahterasiirappi 🙂 

          1. Nam nam sounds likea heaven ja IHAN MAHTAVA lisäys, koska en kauheesti tykkää hunajan mausta! 🙂 Iso kiitos siis oot ihana pus<3<3

            1. !! Täytyy jakaa tää koko maailmalle vielä erikseen omassa postauksessa. Kiitos inspiksestä 😀

  2. Aikasi kun olet vegaanina niin kaikki eritehommelit (anteeksi ällöttävyyteni!) alkaa maistumaan niin pahasti läpi ettei kyseiset tuotteet enää maistukaan hyvältä. Tai no näin itselleni kävi kananmunan&maidon kanssa. Duunissa etoo kun teen lehmänmaitokahveja asiakkaille (sen haju ei oo mikään paras..) Sama juustojen kanssa muuten! Rakastin ennen ihan kaikkia juustoja, mutta nykyisin niitten tuoksu/haju on luotaantyöntävä.

    Olipas negiskommentti 😀 

    Jos jotain positiivista, niin onneksi Nutella-tyyppisiä juttuja on myös maidottomina versioina 🙂

    1. Joo just näin! 😀 Niitä ei oikeesti tee mieli enää vaikka ois ennen ollut ihan hulluna niihin. Mä luulen että makumieltymysten lisäks siihen vaikuttaa psykologisesti se että kun ajattelee niiden olevan tavallaan eettisesti pahoja asioita, ne ei vedä puoleensakaan. Ihan huippua! 🙂

Rekisteröitymällä Lilyyn kommentoit kätevämmin ja voit perustaa oman blogin. Liity yhteisöön tästä.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät merkitty *