Viiniä ja olutta ammattilaisen elkein

Ladataan...

Jokin aika sitten oli T:n synttärit, joiden kunniaksi päätin järjestää vähän miehen näköistä viikonloppuohjelmaa. T jos kuka arvostaa hyviä viinejä ja on kiinnostunut kokeilemaan pienpanimo-oluita, joten buukattiin perjantai-illalle viinimaistelu ja lauantaille panimokierros BRLO-panimoravintolasta. Joulun lähestyessä nämä aktiviteetit sopisivat kyllä hyvin myös joululahjaksi. Minusta on ainakin mukava antaa ja saada lahjaksi myös elämyksiä materian sijaan. 

En ole koskaan käynyt...

Talvinen taatelitahna.

Ladataan...
Irini Vegepäiväkirjani

Taatelit, parasta.

Tämä taatelitahna on oiva esimerkiksi leivän päälle, puuroon tai jugun kanssa. Rohkeimmat kuorruttaa tällä seitankinkkunsa jouluna. Tahna on paistonkestävää. 

Tarvitset:

200 g kivettömiä taateleita

1 dl lämmintä vettä

1/4 tl jauhettua inkivääriä

1/4 tl jauhettua neilikkaa

1/4 tl jauhettua muskottipähkinää

0,5 tl kanelia

0,5 tl kardemummaa

ripaus mustapippuria

...

Joulukalenteri - 24 päivää tekemistä Tampereella!

Ladataan...

On saavuttu siihen pisteeseen vuotta, että jäljellä on enää yksi kuukausi ennen vuosiluvun vaihtumista. Ja minkälainen kuukausi siitä onkaan tulossa tekemisen määrän suhteen! Jos tähän mennessä on vielä ollut tylsää, niin joulukuussa voi periä ne velat tältä vuodelta takaisin. Kiitokseksi kaikille lukijoille olen laatinut teille joulukalenterin: 24 päivää tekemistä Tampereella. Jos joku yltyy niin hurjaksi, että todistetusti vähintään 20 näistä ehtii kiertää, niin lupaan tarjota siitä...

PIKKUJOULUN DRINKKI-IDEOITA

Ladataan...
MungoAnna Mungolife

*Kaupallisessa yhteistyössä: Lindauer ja Torres viinit

Huhhei, täällä on matkapakkaukset ihan vaiheessa ja tässä mä istun ja otan vähän happea ja yritän saada aivoja toimimaan. Mitä tarvii kuukauden reissulle mukaan? En tiedä, mut tonttulakit pakkasin ainakin. Onhan joulumme tänä vuonna Australiassa. Yks...

Roomalaiset pastat

Ladataan...
celine journey

Roomalainen keittiö, la cucina romana, ei ole tunnettu hienostuneisuudestaan tai eleganttiudestaan, mutta cucina povera tarjoaa kiistämättömän naukkaita pastoja, joissa toistuvat keittiön peruspilarit, eli guanciale, sian poskesta valmistettu liha, ja pecorino-juusto. Artisokkien (alla romana ja alla giudia), papuruokien ja vuohen ja lampaan lihan lisäksi roomalaisen keittiön peruspilareita ovatkin neljä erinomaista pastaa. 

...

Pages