Onnea on…

Onnea on…

Kesän ensimmäiset mansikat omalta mansikkamaalta. Nakkena terassilla mansikoita rohmuava lapsi, joka lopulta vaan huuhtaistaan kahluualtaassa. Kesän ensimmäiset kantarellit. Vaikka ne poimitaan takin huppuun ja sitten alkaa sataa kaatamalla ja pää kastuu läpimäräksi, kun huppua ei tietenkään raaski laittaa päähän. Mies, joka kokkaa paistettua siikaa, uusia perunoita ja kantarelli-kevätsipulipaistosta. Minä istun persaukseni päällä odottamassa. Kaksi kesäpäivää […]

Oho – oiva sushibuffet!

Oho – oiva sushibuffet!

Kokemukset (suomalaisista) sushi-buffeteista eivät ole olleet mitenkään erityisiä. Lähinnä riisillä täytettyjä jätti-isoja halkeavia maki-rullia. Vähän sellaista ketjuhuoltoaseman noutopöytämeininkiä – syö itsellesi edullisesti kamala ähky mitäänsanomattomasta ruoasta. Tänään annettiin mahdollisuus helsinkiläiselle suhteellisen uudelle Konnichiwalle. Eikä kaduttanut! Mainion sushin lisäksi oli vielä keitettyjä edamame-papujakin. Niitä, joille nyrpistelin kun sisko yritti maistattaa ensimmäistä kertaa, mutta joita nykyisin suorastaan […]

Luonnontieteellisessä museossa

Luonnontieteellisessä museossa

Mikä onkaan parempi tapa viettää kuuma kesäpäivä, kuin mennä museoon? Luonnontieteellinen museo uudistui jokunen vuosi sitten ja todella edukseen. On kyllä oikein mainio paikka! Tai rehellisyyden nimissä kerrottakoon, että edellisen kerran kävin siellä noin 30 vuotta sitten ja muistikuvani olivat kaksipäinen vasikka ja pyhät pillerinpyörittäjät (jonkun sortin koppakuoriaisia), jotka kyllä edelleen löytyvät kokoelmista. Voi sitä […]

Pitäjän paras vahtikoira

Pitäjän paras vahtikoira

Kas tässä varteenotettavan näköinen vahtikoira! Tällainen elukka meillä on asustellut tällä viikolla. Jossain vaiheessa viikkoa se keksi, että aurinkotuoli on oikeastaan paljon mukavampi kuin kova terassi. Ja on käristänyt itseään siitä lähtien varsin ihmismäisesti. Kun tulee tarpeeksi kuuma, voi siirtyä hetkeksi vilvoittelemaan kuistille. Ja siitä sitten taas sujuvasti terassille. Ymmärrän, että pikkukoirat nukkuu tuolilla, mutta […]

Täydellisen kasvisburgerin salaisuus

Täydellisen kasvisburgerin salaisuus

Katuruokatorstain innostamana meillä kokattiin tänään burgereita. Ja mikä oikeastaan olisikaan täydellisempää, kuin kannustaa oma ja kavereiden kakarat leikkimään kahluualtaaseen ja laittaa ruokaa heinäkuisessa auringonpaisteessa. Nämä ovat niitä päiviä, joita muistellaan sitten marraskuussa. Muille tarjoiltiin pulled pork -burgereita, mutta minä sain vegeversion. Ja se oli täy-del-li-nen. Parempi, kuin eilinen katuruokatorstain burgeri, sori vaan Richard McCormick. Täydellinen […]

Street Food Thursday

Street Food Thursday

Käytiin tänään Teurastamolla Street Food Thursdayssä. Rentoa afterwork-menoa, riippumattoja ja hyvää ruokaa. Oltiin matkassa sarjatulella hampaita tehtailevan aavistuksen kiukkuisen 1-vuotiaan kanssa. Hauskaa oli silti, vaikkei ihan afterwork-leveille päästykään. Ruokarekkoja oli tosi vähän, ehkä joku neljä kappaletta. Päädyttiin Richard McCormickin burgereihin, minä vegeversioon ja mies poroburgeriin. Vege oli oikein mainio, varmaan yksi parhaimmista kasvisburgereista. Sisällä ollut […]

Laiskurin burgeribuffet

Laiskurin burgeribuffet

  Kutsuttiin yhtenä ei-sateisena (!!) päivänä kesälomaa viettäviä kavereita tänne grillaamaan burgereita. Hommassa pääsee tosi helpolla jos on laiska – ja tällä kertaa oltiin. Pihvit olivat valmiita raakoja burgeripihvejä ja soijapihvejä. Leipä esipaistettua ciabattaa ja kastikkeetkin pullotavaraa. Tomaattien siivuttaminen ja salaatin repiminen taisi olla pahin homma. Ja astioiden terassille kantaminen. Yksi toi tullessaan vihreän salaatin […]