Tofu-pastavuoka

Tofu-pastavuoka

Tiedättekö milloin tofuruoka on oikeasti onnistunut? Silloin kun ruokateollisuuden parissa työskentelevä aviomies sanoo, että tää oli oikeesti hyvää. Ainekset (neljälle): 7 dl keittämätöntä penne-pastaa1 pkt kylmäsavutofuaparsakaalinoin 5 tuoretta herkkusientäpari kevätsipulia tai punasipuli200 g tomaattimurskaa (esim. Muttin pieni metallipurkki)1 prk kolmen juuston ruokakermaajuustoraastettasuolaa, mustapippuria1-2 tl Poppamiehen Vampyreeta tai vastaavaa Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Irrota […]

Äitienpäivänä

Äitienpäivänä

Äitienpäivänä meitä oli kolme sukupolvea äitejä (plus yksi äitikoira), muuta tärkeää jengiä, muurikalla paistettua paellaa, mustaherukka-suklaakakkua ja Fresitaa. Minusta nämä tällaiset merkkipäivät ovat vähän teennäisiä, mutta toisaalta on mukavaa saada syy kokoontua yhteen ja syödä hyvin. Kaiveltiin V:lle vintin kätköistä kokoelmakasa leluja. Isäni vanha lammas, siskon vanha apina, Argentiinasta ostettuja melamiinisia espressokuppeja (joilla oli ihana […]

Päivän vauvalook

Päivän vauvalook

Taaperokärryä voi käyttää monella tavalla! Paita: Melli EcoDesign (ihania suomalaisia lastenvaatteita, kannattaa tutustua!), housut: Zara. Mistä tulikin mieleen, että minkä ikäisenä olette siirtyneet pikkuisten kanssa bodyistä paitoihin? Paita tuntuu vähän epäkäytännölliseltä (lue: selkä paljaana) vielä konttaavalla lapsella, mutta on pottahommissa paljon kätevämpi kuin body. Ehkä viimeistään sitten, kun V hoksaa alkaa kulkea kahdella jalalla…

Taaperon kanssa Kroatiassa (sekalaisia huomioita)

Taaperon kanssa Kroatiassa (sekalaisia huomioita)

Puolentoista viikon reissun perusteella ei vielä voi kutsua itseään taaperomatkaajaspesialistiksi, mutta tässä muutamia erittäin kirjavia havaintoja 1-vuotiaan (ja miksei nuoremman tai vanhemmankin) lapsen kanssa matkustamisesta. Matkakohde. Kroatia on oiva kohde lapsen kanssa matkustavalle. Paikalliset ovat lapsirakkaita ja lasta huomioidaan kaikkialla. Tarjoilijat juttelevat ja rapsuttavat ja tuovat leluja. Vastaantulijat hymyilevät. V oppi lyhyen reissun aikana varsinaiseksi […]

Katkarapu-spagettivuoka

Katkarapu-spagettivuoka

Muutaman viikon loman jälkeen taas arkihommien ja -ruoan parissa. Muistin takavuosien suosikkini, katkarapuvuoan. Tästä tulee hyvä annos neljälle syöjälle. Kuva on ruma, tiedän. Nälkäisenä ei pystynyt yhtään tämän parempaan. Ainekset: spagettia paketin ohjeen mukaan neljälle (noin 6 dl keitettynä)pätkä purjoa1 prk (200 g) katkaraputuorejuustoapurkki ruokakermaan. 300 g katkarapuja1 dl juustoraastettatuoretta ruohosipulia (multa unohtui, kuten kuvasta […]