Arkihaaste

033.JPG

023.JPG

024.JPG

035.JPG

Yhtenä iltana uusien lattioiden maalaus oli edennyt eteisaulaan asti. Eteisestä kuljetaan kodinhoitohuoneeseen ja sitä kautta ulos, vessaan ja suihkuun yläkertaan. Keskeinen paikka siis. Lattia piti maalata kolmeen kertaan ja antaa jokaisen kerroksen kuivua puolitoista vuorokautta. Nyt ei puhuta betoluxin kärystä, vaan muista käytänteistä.

Homma oli kuulemma yksinkertainen, tehtäisiin vaan hyvät kävelysillat.

Meiksi ei ole mikään sellainen universuminen ketterin aerobic-kissa ja lankkuviritelmät aiheuttivat vilunväristyksiä jo etukäteen. Olin satavarma, että lankku kippaa toisesta päästä kun astun sille, vaikka ihan vaan täynnä oleva potta kädessä. Ei kipannut, vaikka lankkua pitkin roudattiin kaikenlaista, kuten esimerkiksi kuusitoista kiloa painavaa lasta. Oikeasti lapsi on paljon ketterämpi kuin minä ja kiipeili menemään pienen apinan tavoin. Pettyi tietenkin sinä aamuna, kun lankkusillat olivat vihdoin hävinneet.

Minä sen sijaan saatoin huokaista helpotuksesta. Joskus arki on vaan vähän sellaista, että jokainen pieni hankaluus voi olla se kamelin selän katkaiseva. Ja olihan sekin juhlan paikka, kun vessan ovi kiinnitettiin takaisin paikalleen. Pian kymmenen vuotta naimisissa, mutta jos yksityisyyden raja menee jossakin, niin tässä.

Kauneus Sisustus DIY Vanhemmuus

Nyhtökauraburgerit

093.JPG

Ovatko tuotantomäärät vihdoin kasvaneet vai onko ollut hyvä tuuri, mutta olen onnistunut löytämään nyhtökauraa nyt useamman kerran peräkkäin. Sen verran kannattaa tehdä taustatyötä, että selvittää kunkin ruokakaupan toimituspäivän. Täällä K-supermarketiin tulee perjantaina ja Prismaan lauantaina. Sen mukaan sitten navigoidaan. Ehdottomasti parhaimmillaan nyhtökaura on ollut tämän perheen burgeriasiantuntijan eli mieheni käsittelyssä. 

Nyhtökauraburgerit (neljälle)

1 rasia maustamatonta nyhtökauraa
puoli pulloa Poppamiehen korean bbq -kastiketta

briossisämpylät tällä ohjeella tai vehnän välttelijöille kaurasämpylät

noin 300 g turkkilaista jugurttia
pari valkosipulin kynttä
puska tuoretta minttua
hunajaa, suolaa, mustapippuria

cheddar-siivuja
rapeaa salaattia
tomaattia

Jos teet briossisämpylät itse, laita taikina tekeytymään ohjeen mukaan jääkaappiin jo edellisenä iltana. Vaiva palkitaan täydellisen pehmeillä ja kuohkeilla burgerisämpylöillä. Ellet tehdä pitkän kaavan kautta, hae kaupasta sopivat sämpylät. 

Sekoita bbq-kastike nyhtiksen sekaan ja anna marinoitua mielellään pari tuntia. Välissä voit tehdä jugurttikastikkeen, jolle pieni maustumisaika on sillekin hyvästä. Sekoita mausteet jugurtin sekaan, purista valkosipulin kynnet ja silppua minttu.

Paista marinoitunutta nyhtökauraa pannulla sen aikaa, että kastike alkaa karamellisoitua. Nosta sivuun ja kokoa burgerit.

Hyvinvointi Ruoka ja juoma Hyvä olo