Pari kiloa pikana pois!

Pari kiloa pikana pois!

Muistaako joku ”mitä mulle kuuluu, Apua, näytän ihmis-muffinsilta” -postausta viime huhtikuulta? Päätin palata tähän aiheeseen, nyt kun on kulunut jo 3 kuukautta meikäläisen elämänaparemontista (siksi mä sitä haluaisin kutsua, mutta kyllä se laihis taitaa edelleen olla se oikea sana…). Todellakaan en ole ”tavoitteessani”, saati lähelläkään sitä (jos vaakaa katsotaan), sillä alunperin kuvittelemani mukaan kilo viikossa tahtia, mun […]

Tallinnan kattoterassit

Tallinnan kattoterassit

Kesäinen Perjantai-ilta, parvekkeen ovet on auki ja tuntuu kuin linnut laulaisi meidän olkkarissa. Illalliseksi parsaa, lohta ja lasi valkoviiniä. Sateen jälkeen taas paistaa aurinko. Täydellisen rauhallinen perjantai-ilta.  Tallinnaan tulijoille tein tänään 2Kotia blogiini postauksen Tallinnan kattoterasseista, minne voi suunnata kauniilla ilmalla drinkille tai lounaalle.  ”Tallinnassa lomaillessa nosta katseesi ylös, ja voit nähdä aurinkovarjot ostoskeskuksen tai […]

Kesäkeidas katolla

Kesäkeidas katolla

Mun salainen piilopaikka….  Missä voi vaikka pallotella… Kesäkuun ensimmäisenä, kannettiin jo loputkin pihakalut katolle, haettiin kukkia ja multaa. Ja sain tehtyä vähän jo ”puutarhahommiakin”.  Vaikka sisustus sisällä täällä Tallinnan vuokra-asunnossa on vähän plääh, niin sen kompensoikin sitten ihan täydellinen, yli 60 neliön kattoterassi. Oma salainen ”keidas”  keskellä keskustaa, kaupungin kattojen yllä. Mä olen kyllä sitä […]

Mango sticky rice

Mango sticky rice

Vielä kerkeen tähän Trendi haastaa -ruokajuttuun, -minkä ruoan haluaisin rantautuvan suomeen?  Klassinen Thaimaalainen jälkiruoka tahmea kookosriisi, eli sticky rice, ihan superhyvää; Olkaa hyvät:  (”Tahmariisiä”/Thai sweet rice/Glutinous Rice/sticky rice, (rakkaalla lapsella on monta nimeä)… (aasialaisesta kaupasta saa). Katso tarkkaan riisin teko-ohje, sillä sticky rice yleensä liotetaan yön yli, ja valmistetaan höyryttämällä! Jos kuitenkaan et halua hifistellä riisin […]