Taivaallisen kauniit (ja makeat) sitruunat.

image.jpg

image.jpg

image.jpg

image.jpg

Voi että, mä tein tänään jotain niin kaunista, ihanaa ja suussa sulavaa herkkua, etten oo ikinä ennen tehnyt! 

Pinterestissä törmäsin ihanaan kuvaan sitruunaviipaleella koristellusta keksistä, ja sivu jolle se vei, oli tietenkin venäjänkielinen… mööh, mulle tuli kuitenkin joku pakkomielle, ja halusin kokeilla välttämättä karamellisoitua sitruunaa. Lopulta löysin muutaman ohjeen englanninkielellä, ihmettelin niitä aikani ja päätin ihan kokeilumielessä testata (huom: todella epäluuloisena) ! 

Oikeastaan tässä leipomisessa oli alunperin tuo ulkonäkö makua houkuttelevampi, mutta siis voi luoja noi keksit ON HYVIÄ!. Ne on paljon parempia vielä, miltä ne edes näyttää, vaikka ne on ihan superkauniita! 

Ohje oli vähän outo, Martha Stewartin caramelised lemons. En tiedä onko nuo kaikki vaiheet tarpeellisia, tai mikä pointti siinä oli, mutta tein niinkuin käskettiin. Oikeasti ne oli ihan helppo tehdä,  ja jos sulla on joku muu ohje tällaiseen, niin kommentoi ihmeessä!

Ensinnäkin ekaksi laitoin pannulle vettä, ja kun se kiehui, nostin pannun sivuun ja laitoin sitruunat sinne minuutiksi. Sieltä nostin sitruunat talouspaperille, jotta suurimmat vedet valui pois, ja heti suoraan jäävesikylpyyn. Ja taas kuivalle paperille. 

Sitten pannulle 2,5 dl vettä ja 2,5 dl sokeria, sekoita ja kiehuta, kunnes neste on läpinäkyvää ja sokeri on sulanut. Laske lämpö miedolle (itse laitoin lieden ensin 2.lle, ja nostin vähän muutaman minuutin päästä) ja nosta viipaleet yksi kerrallaan sinne. Anna olla tunti, ja nosta sitten leivinpaperille jäähtymään. 

Alla vielä vaihe vaiheelta: (muista tehdä todella todella ohuita siivuja, koska sitruuna vähän kovettuu keksin pintaan, että sitä on helppo haukata)

image.jpg

image.jpg

image.jpg

Pieni sneak peak! Laitan vielä myöhemmin tuon keksiohjeen, ihan paras! Nyt me lähetään lenkille palelemaan. Kivat illanjatkot!

image.jpg

Kuvat: Anna / A&A at home

Koti Ruoka ja juoma

Ole rohkea!

 

 

 

 

IMG_7373.PNG

Tässä on meikän keskiviikon ajatus! Kauhean pieni asia, ihan nolokin jo, mutta pakko kirjoittaa vähän siitä, kuinka on hyvä muistaa olla rohkea. 

Minä meinaan olin tänään rohkea, ylitin itseni, ja astelin bodypump-tunnille. Yksin, ja vieraalla kielellä pidettävälle. Melkein vuosi sitä rohkeutta sitten kerättiinkin, ja vähempikin ois taatusti riittänyt. Alkuvuodesta aloin käymään paikallisella kuntosalilla säännöllisesti, ja vaikka sinne ryhmä-tunneille mieli vähän tekikin, niin jotenkin vaan en saanut itseäni sinne kerättyä. 

Olen monesti katsonut ikkunan takaa varovasti ja koittanut laittaa mieleen, että nyt tuo klo 11.00 jumppa näyttää kivalle, tarviikin kotona netistä tarkistaa, minkä niminen se tunti on…  No, BodyPump nyt on BodyPump, mutta sitten voi olla myös köht, selg, tuhar -tunti? (jonka suomentamiseen meni tosiaan se vuosi, puoli minuuttia, kun äsken sanakirjasta kurkkasin, siis vatsa, selkä, pakarat) 

Jotenkin, se ajatus, ettei ymmärrä mitä sanotaan, eikä ymmärrä mitä tehdään, minkälaiset painot sitten on mulle hyvät, ja jaksankohan mä, ja joudunko lopettamaan kesken kaiken, punasena puuskuttaen? Ja mitä sitten, jos en jaksa? Ja entä jos en osaa?, ja… On vaan paljon helpompaa pysytellä niissä tutuissa kuntosalilaitteissa ja tutuissa liikkeissä, ja piukkaan nappulat korvilla, niin kukaan ei kysele mitään. 

No, nekin tutut ja turvalliset liikkeet alkaa välillä tökkimään. Olis kiva kokeilla jotain muutakin, mutta se vaatii ihan pienen rohkeuden tehdä se, sen ensimmäisen kerran. Seuraavalla kerralla sitä onkin jo ihan ku kotonaan. 

IMG_7357.jpg

Katsoin eilen salin tunniplaania/lukujärjestystä netistä, ja päätin, että tällä viikolla menen jollekkin tunnille. Ihan sama, kyllä mä nyt varmasti pärjään ja osaan. Menen johonkin takariviin ja katon muilta mallia. Ei se voi olla niin vaikeeta. 

No, aamulla yhdeltätoista se koitti. Menin kymmenen minuuttia aikaisemmin saliin ja matkin ihan apinana kaiken muilta. 

Jaahas, ensin toi hakee ton laudan ja maton ja noi painot ja… Raahasin kaikki samat ku muillakin eteeni, ihan vanhana tekijänä, jännäka**a jo melkeen housuissa, eikä kukaan varmasti huomannut epävarmuuttani siinä hetkessä… Siinä sitten olin valmiina ja mietin, että onkohan mulla noita painoja nyt liikaa vai liian vähän? (Koska mä en edes tiedä,  mitä täällä tullaan tekemään?)

(kerrottakoon vielä tässä välissä, että en osaa kovinkaan hyvin viron kieltä, siis ymmärrän tyyliin kiitos ja näkemiin, haluatko muovipussin yms tärkeää, mutta jos joku sanoo jotain nopeasti, niin mulla jää helposti suu auki…)

IMG_7108.jpg

img_7118.jpg

Ja sitten tuli mies, joka laittoi musiikin soimaan ja sanoi musiikin seasta jotain? (mietin hetken, että mitä se nyt vois sanoa tällasessa tilanteessa? Hei…jotain ”esimest kord”, äh, ehkä se kysy et onko joku ekaa kertaa? ) Ja ennen kuin olin saanut nostettua käteni ylös, kuuluikin jo ”suppper” peukku ylös ja lähettiin jumppaamaan… (Välillä mietin, että toivottavasti se ei nyt mulle sano mitään, mietin, että miten saan kaiken metelin läpi huudettua, etten mä mitään ymmärrä, kun vaan katon naapurilta mallia! )

Mutta hei, kaikki suomalaiset tajuaa varmasti ihan hyvin sanat, ”veel kaheksa”, ”veel kuusteist”, ”kaks veel ja hoia”, ”pumpa”. Hoia-sana oli tosin mulle uusi, mutta joka kerta ku tyyppi sano ”hoia”, ni kaikki pysähty, että tosi vaikee oli arvata mitä se tarkotti! 

Ja yleisesti tunninpitäjä kesken liikkeen saattoi vislasta, katsoa silmiin ja siellä edessä näyttää mallia, miten korjata liike. Kerran se tuli mun luo, piti käden polvea vasten ja sanoi että ”hoidma polvi paigal”, HUH, aika helppo…. Jes, ja mä vastasin: OK!

Kielinaisia siis, kaiken tän rohkeuden ja vielä urheilullisuuden lisäks, buhahahaaaa…. 

Ja kun kerroin siskolle viestissä, että olin bodypumpissa reippaana, niin sain takaisin viestin, jossa luki, että hänen piti kahdesti tarkastaa, että kuka oikeen on viestin lähettäjä, just! 🙂

IMG_7358.jpg

Että semmoisia ajatuksia mulla. Kun välillä kerää rohkeutensa ja uskaltaa jotain, niin siitä tulee hirmu hyvä mieli! Menee tilanteeseen omana itsenään, ja katsoo vaikka sitten muilta mallia, kyllä sitä varmasti osaa, kun osaahan ne muutkin, hyvänenaika! Ja seuraavalla kerralla sitä on jo paljon parempi! 

Ole Rohkea ja uskalla kokeilla jotain uutta, oli se sitten joku harrastus tai ihan joku muu juttu!

Ja kuvituksena tässä toimii Porkkana, sillä mitä rohkeampaa voikaan olla, kuin pieni lapsi, joka näkee ja kokee kaiken vasta elämänsä ensimmäistä kertaa. Kaikki on niin uutta, ja silti se suinpäin sukeltaa joka paikkaan, maistaa ja tunnustelee, ihmettelee ja oppii. Yhtälailla se aikuinenkin oppii, mutta en nyt kuitenkaan alkanut ottamaan itsestäni kuvia bodypumpin tahdissa, haha. 

IMG_7344.JPG

IMG_7585.JPG

Kuvat: Anna / A&A at home

 

Hyvinvointi Hyvä olo Liikunta Mieli