Jos en söisikään yhtään mitään?
Oma vika. Mitäs menin turkinpippureita rouskuttaessani googlaamaan ”onko salmiakki vaarallista raskaana”?
Törmäsin THL:n listaan Raskausaikana vältettävät elintarvikkeet. En tajua, miten en ole juuri tuota listaa ennen löytänyt, kun olen tietysti jo kuukausi- (jollen vuosi-)tolkulla lueskellut kaikkea mahdollista raskausaiheista, mutta kas kun en ole. Ja kivaa, siellähän luurasi liki koko viime viikkojen ruokavalioni!
”Osa inkiväärin kemiallisista ainesosista saattaa olla haitallisia sikiön kehitykselle.” Koko viikonloppu ollaan litkitty omena-inkiväärimehua. Ja haloo, ihan saletisti se oli jokin suomenkielinen raskaussivusto, jolla suositeltiin inkiväärikeksejä raskauspahoinvoinnin hillitsemiseen!
”Itämeren lohta voi syödä enintään 1 – 2 kertaa kuukaudessa.” Apua, ja kun minulle kerrottiin, että lohta voi syödä pari kertaa viikossakin! Onko Pohjanmeren lohi yhtä pahaa kuin Itämeren? Entäs Jäämeren?
”Listeriavaaran takia vältettäviä ovat tyhjiö- ja suojakaasupakatut, graavisuolatut ja kylmäsavustetut kalatuotteet.” Mutta kun eivät ole Britannian ohjeistuksen mukaan! Ketä minä nyt tässä uskon? Juuri eilen söin kylmäsavulohta. Brittisääntöjen mukaan saa jopa syödä sushia, mikä varmasti olisi nou-nou THL:n mukaan, jos olisivat älynneet sen luetteloida. Täällä on voimassa lakipykälä, jonka mukaan suurelle yleisölle myytävän sushin raaka kala on pakastettava ennen käyttöä, mikä tuhoaa lapamadon, jota raa’assa kalassa voi olla. Mutta jaahas, THL:n mukaan ”listeriabakteeri tuhoutuu yli 70 asteen kuumennuksessa, mutta ei pakastettaessa tai suolattaessa”. Brittilistat eivät edes mainitse listeriaa graavikalan yhteydessä. No just.
”Pellavansiemeniä ja pellavarouhetta ei suositella niiden sisältämän kadmiumin ja syaanivedyn vuoksi.” Joka aamu olen vetänyt pellavaa sisältävää siemenseosta myslin tai jugurtin lisukkeeksi. Parhaimpina päivinä kahdesti.
”Teen lehdistä (musta, vihreä, valkoinen, keltainen), marjoista ja hedelmistä tehdyt juomat käyvät. Muut ovat yrttijuomia (myös rooibos), eikä niitä suositella.” Kyllä, rooibosta ja muitakin yrttiteitä olen hörppinyt. Ja hohhoijaa, brittisääntöjen mukaan taas mustaa ja vihreää teetä pitäisi välttää! Mustassa teessäkin on kofeiinia ja vihreä taas haittaa foolihapon imeytymistä, joten sitä ei ainakaan pitäisi juoda samoihin aikoihin foolihappolisän ottamisen kanssa.
”Merilevävalmisteita ei suositella lainkaan, jos tuotteen jodipitoisuus ei ole tiedossa.” No tulihan se sushikielto sieltä, vaikkakin verhotusti.
”Ulkomaiset pakastevadelmat on kuumennettava enne käyttöä vähintään 2 minuuttia 90 asteessa. Myös muiden ulkomaisten pakastemarjojen kuumennusta suositellaan.” Apua, minähän syön vain ulkomaisia marjoja! Ja vielä tuoreina! Joka aamu olen kaatanut siihen mysliin pellavansiemenmyrkyn lisäksi myös tuoreita mustikoita… ja vielä kuvitellut tekeväni oikein hyvästikin, kun täällä mustikoita mainostetaan niin superfoodina.
”Raakana syötävät vihannekset on pestävä ja kuorittava huolellisesti.” Entäs hedelmät? Yhtään omenaa en ole kuorinut kuukausiin. Tomaatteja, kurkkua ja paprikaakin olen hullu mennyt syömään ihan kuorimatta. Salaatista puhumattakaan.
Ja tietysti vielä: ”Lakritsin ja salmiakin säännöllistä käyttöä ei suositella.” Miten säännöllistä on säännöllinen käyttö?
Kyllä nyt ahistaa. Mitähän peruuttamatonta haittaa olen jo alkiolleni aiheuttanut? Ja mitä tässä uskaltaa syödä seuraavat 8 kuukautta (muuten JKMH)? Onko munakokkelin kananmuna tarpeeksi kypsennettyä? Onko maustekurkuissa liikaa suolaa? Homejuustoja ei saisi syödä, mutta joidenkin brittilistojen (mm. NHS:n virallisen) mukaanpa britti-stiltonia saa, se kun luokitellaan kovaksi juustoksi… Ota tästä nyt selvää.
Voi että tekisi mieli ottaa yksi gin & tonic. Ihan vain hermoja lepuuttaakseni.