Tag: herkkuja

Jääkaappihaaste

Jääkaappihaaste

Kristaliinan jääkaappihaasteeseen on tainnut vastata jo puoli Lilyä, mutta niin kiinnostavaa on vertailla ihmisten ruokailutottumuksia, että minä myös! Ja bonuksena niille lukijoille, jotka eivät vielä ole kyllästyneet tirkistelemään bloggaajien jääkaappien sisuksia: tadaa, meilläpä niitä onkin kaksi! Niin miksikö kolmihenkinen perhe, joista yksi nauttii vain rintamaitoa ja korviketta, tarvitsee kaksi jääkaappipakastinta? Noh. Edellisten omistajien remppaamaan keittiöön […]

Sateinen sunnuntai

Sateinen sunnuntai

Menneenä viikonloppuna on siis opittu, että Eddie tarvitsee kahdet kunnon päiväunet jaksaakseen syödä kunnolla iltaisin ja nukkuakseen sitten keskeytyksettä aamuyöhön. Ja kunnon päikkärithän jätkä nukkuu mieluiten vaunuissa tai turvaistuimessa, liikkeessä.  Sunnuntaiaamuisin ihana Mies on ottanut tavakseen lähteä pojun kanssa vaunuilla kahvilaan ja antaa meikäläiselle pari tuntia aamutorkkuaikaa. Niin eilenkin. Aamu alkoi sateisena, joten heput lähtivät […]

Minä myös! Minä myös! Eli lehtikaalisipsit ja vegaanimustikkapiirakka

Minä myös! Minä myös! Eli lehtikaalisipsit ja vegaanimustikkapiirakka

Eräs parhaita ystäviäni on vegaani, mikä kieltämättä aiheuttaa pieniä haasteita tämän peukalo-keskellä-kämmentä-kokin vierasvararepertuaarille. Onneksi ystävä rakas on armelias ja tulee meille yleensä hyvin syöneenä. 😉 Mutta koska hän on mainio kokki, haluan edes joskus tarjota hänellekin jotain kotitekoisempaa kuin Wienernougat’ta ja Lazy Dayn inkiväärisuklaakeksejä (vaikka herkkua nekin ovat). Niinpä päädyin minäkin kokeilemaan blogimaailman suosikkisnacksia, lehtikaalisipsejä. […]

Syksyn satoa (ml. maailman paras valkosipulikurkkuresepti)

Syksyn satoa (ml. maailman paras valkosipulikurkkuresepti)

Kesäkuvahaasteesta on hyvä loikata syyskuviin. I ♥ mun takapiha! Tai Miehen pienten karvaisten kätösten työtähän tämä kaikki on, mutta koska hän ei ole täällä reviiriään puolustamassa, minä otan mielelläni kunnian. Avioliitossa jaetaan kaikki… Kolme vuotta pihamme perällä on kitunut omenapuunpätkä, jonka kuvittelimme olevan koristeomenapuu, koska se tuotti vain pari hapanta peukalonpäänkokoista hedelmää vuodessa. Tänä keväänä Mies lykkäsi […]

Perhehääpäivä

Perhehääpäivä

Eilen oli viisivuotishääpäivämme. Koska emme edes harkinneet vasta viisiviikkoisen muksun jättämistä ulkopuolisen hoitoon, ihana Mies keksi, että tehdäänkin päiväretki jonnekin Lontoon ulkopuolelle; kokeillaan, miten Eddie matkustaa. Keksi vielä kohteenkin: Audley End House Saffron Waldenin söpössä pikkukaupungissa Essexissä.  Audley End on 1500-luvulla Henrik VIII:n lakkauttaman luostarin perustuksille rakennettu kartano, jonka nykyasu on suurimmaksi osaksi 1700- ja […]

Lauantailounaita: Bubbledogs

Lauantailounaita: Bubbledogs

Olen tainnut mainita Bubbledogs-nimisen trendiruokalan täällä joskus aiemminkin. Se sijaitsee Charlotte Streetillä (mainio ravintolakatu muuten, Tottenham Court Roadin ja Goodge Streetin metroasemien lähellä) lyhyen kävelymatkan päässä synnytyssairaalastamme, joten lauantaisen sweep-yrityksen jatkeeksi vein Miehen tutustumaan konseptiin.  Bubbledogs nimittäin tarjoilee vain samppanjaa ja hotdogeja. Ja millaista samppanjaa! Yhtään nimeä en monisivuiselta listalta tunnistanut (and trust me, on […]

Sunnuntain supersmoothie

Sunnuntain supersmoothie

Meillä syödään viikonloppuisin aamiaiseksi yleensä puuroa, moniviljapuuroa tuoreiden mustikoiden ja vaahterasiirapin kera. Mutta koska vaihtelu virkistää ja sain Kotirouvalta Lontoossa inspiksen kokeilla vähän tavallista vihertävämpää smoothiereseptiä, tänään meillä herkuteltiin tällä: Blenderiin meni: tuoreita ja pakastemustikoita pakastevadelmia puolikas avokado pinaatinlehtiä siemensekoitusta, jossa on pinjan-, kurpitsan- ja auringonkukansiemeniä sekä kuivattuja gojimarjoja* ja karpaloita 2 rkl paahdettua rouhittua […]

Suu simaiseksi

Suu simaiseksi

Tein sitten simaa minäkin, Phocahispidan ja muiden bloggaajien innoittamana. Ensimmäistä kertaa elämässäni. Uskaltaakohan tuota maistaa? Vappu ei ole Britanniassa yleinen juhlapyhä, vaikka hitusen yleistä hulinointia ja mielenosoittamista kai tarjolla onkin. Sen sijaan meillä ovat toukokuun ensimmäinen ja viimeinen maanantai yleisiä vapaapäiviä. Nyt siis on tarjolla neljän päivän viikonloppu (kun teen nelipäiväistä työviikkoa, eli perjantaikin on vapaa) […]

Päivän mamma – 26/04/13

Päivän mamma – 26/04/13

Lontoon lämpöaalto taitaa olla ohi, mutta vapaan perjantain ja Suomi-vieraiden kunniaksi inspiroiduin kerrankin ottamaan vähän (epämääräistä) kuvasarjaa melkein-aurinkoisesta kulmasta Pohjois-Lontoota. Päivän masu: 30+1. Takki: John Lewis. Paita: Phase Eight. Farkut: TopShop Maternity. Saappaat: Heavenly Feet. Laukku: Marimekko. Huivi: Se halpiskaupan loppuunmyynti. Bola-riipus: Raskauskeiju. Aamiainen ei Tiffanylla, vaan The Haberdasheryssa, taas kerran. Eggs Benedict pinaatin kera […]

Kalsiumia kasvavalle luustolle: västerbottenpaj

Kalsiumia kasvavalle luustolle: västerbottenpaj

Göteborgilaisystäväni M teki taannoisella visiitilläni meille yhtenä iltana paikallista perinneruokaa, västerbottenpaj’ta. Kun bongasin omasta nettisupermarketista västerbottenjuustoa, pitihän sitä tehdä Miehellekin kokeeksi. Oli nimittäin vähäks hyvää, ja onnistuu tumpeloltakin. Piirakkapohja: 3 dl vehnäjauhoja 1/2 tl suolaa 125 g voita 1 kananmuna Sekoita jauhot, suola ja voi, nypi murumaiseksi seokseksi. Lisää muna ja alusta nopeasti taikinaksi. Painele […]