BABY SHOWER -MUFFINSSIT

IMG_1411.JPG

Ihanainen ystäväni tulee äidiksi tänä keväänä ja koska h-hetki lähenee, pidettiin hänelle toki baby shower -bileet. Herkkutarjoilut hoidettiin nyyttäri-systeemillä ja jokainen toi mukanaan jotain. Itse inspiroiduin tulevasta pikkuprinsessasta siinä määrin, että leivoin muffinsseja pinkeillä koristeilla. Tein sekä minttusuklaa- että sitruunasuklaa-muffinsseja ja hyvin näyttivät maistuvan. Tässäpä siis kaikille teille baby showereita suunnitteleville tai muuten vain leipomisesta ja muffinsseista innostuville herkulliset reseptit. Olisi mahtavaa kuulla mielipiteitä, jos päädytte kokeilemaan!

SUKLAAMUFFINSSIT MINTULLA JA SITRUUNALLA (n. 20 kpl)

Perustaikina:

100g voita

2,5 dl sokeria

2 kananmunaa

1 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoja

1 dl leivontakaakaojauhetta

0,5 tl suolaa

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

IMG_1390.JPG

Minttumuffinsseihin lisäksi:

200 g minttusuklaata (osa voi olla tummaa suklaata)

1-2 tl piparminttuaromia

 

Sitruunamuffinsseihin lisäksi:

200 g tummaa leivontasuklaata

3 keskikokoisen sitruunan kuori raastettuna

IMG_1394.JPG

IMG_1395.JPG

Minttumuffinssien kuorrute:

100 g minttusuklaata

100 g tummaa suklaata

50 g voita

2 kananmunaa (keltuainen ja valkuainen erikseen)

2 dl kuohukermaa

1 tl piparminttuaromia

 

Sitruunamuffinssien kuorrute:

100 g pure dark lemon squeezy -sitruunasuklaata

100 g tummaa suklaata

50 g voita

2 kananmunaa (keltuainen ja valkuainen erikseen)

2 dl kuohukermaa

2-3 rkl sitruunamehua

IMG_1388.JPG

IMG_1393.JPG

IMG_1402.JPG

Vatkaa sokeri ja pehmeä (ei sulatettu) voi keskenään. Lisää kananmunat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinaan. Lisää taikinaan myös maito ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Rouhi suklaat (itse jätin pieniksi paloiksi, jotta muffinsseissa on paremmin suutuntumaa) ja sekoita taikinan joukkoon. Lisää lopuksi piparminttuaromi minttumuffinsseihin ja raastetut sitruunankuoret sitruunamuffinsseihin. Sekoita hyvin. Laita muffinssivuoat pellille ja annostele taikina vuokiin. Paista 200 asteessa vuokien koosta riippuen 20-25 minuuttia.

Anna uunista tulleiden muffinssien jäähtyä ja valmista sillä aikaa kuorrute. Sulata suklaa vesihauteessa voin kanssa. Erottele kananmunien keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin. Lisää keltuaiset yksitellen suklaaseokseen voimakkaasti vatkaten. Anna seoksen jäähtyä hieman. Vatkaa valkuaiset erikseen kovaksi vaahdoksi. Vatkaa myös kerma erikseen normaaliksi kermavaahdoksi. Vatkaa sekä valkuais- että kermavaahto suklaaseokseen. Lisää lopuksi piparminttuaromi/sitruunamehu ja sekoita seos tasaiseksi. Anna kuorrutteen jäähtyä loppuun viimeistään tässä vaiheessa. Pursota kuorrute jäähtyneiden muffinssien päälle. Koristele haluamallasi tavalla, kuten strösseleillä ja kauniilla somisteilla. Säilytä jääkaapissa, jotta kuorrute pysyy ”ryhdikkäänä”.

IMG_1403.JPG

IMG_1404.JPG

IMG_1405.JPG

IMG_1406.JPG

Herkkuhetkiä ja leipomisintoa!

-Aino

 

 

koti ruoka-ja-juoma diy raskaus-ja-synnytys

TOILETTILAUKUN MUST HAVE -SISÄLTÖ REISSUUN

Ystäväiset! Pahoitteluni viikon hiljaisuudesta.  Meidän talouden yli pyyhkäisi flunssa ja sain toki osani itsekin. Sen verran oli tukkoista menoa, että meni nukkuessa, niistäessä, apteekissa käydessä ja sohvalla rötvätessä. Mutta nyt, uudella puhdilla pääsiäistä päin!

IMG_1384.JPG

IMG_1385.JPG

Tässä me juuri matkataan jossain Jyväskylän ja Oulun välimaastossa kohti pääsiäisviikkoa Ylä-Lapissa. Kuten olen aiemmin maininnut, mieheni on kotoisin Lapista ja niinpä me (perinteenomaisesti) vietämme siellä viikon verran tässä pääsiäisen aikaan.

Pohdiskelin jotain kivaa postausta reissuun lähtemiseen liittyen ja päädyin esittelemään toilettilaukkuni sisältöineen. Reissuun lähtiessä kauneustuotteet muodossa tai toisessa vievät kohtuullisen paljon tilaa matkatavaroiden seassa. Tiedän, etten ole ainoa tämän ”ongelman” kanssa. Siksipä päätinkin esitellä minun must have -toilettilaukkutuotteeni noin viikon reissulle. Nämä tuotteet ovat toilettilaukkuni kulmakivet ja mukana reissussa kuin reissussa, olen sitten lähdössä Lappiin tai aurinkorannalle ulkomaille.

IMG_1377.JPG

Hammasharja ja -tahna sekä hammaslangat. Mukana aina. Aina. Tuskin kaipaa selityksiä sen kummemmin. Paitsi että kotona pesen sähköhammasharjalla. Reissussa suosin kuitenkin jostain syystä tätä manuaalista versiota.

IMG_1376.JPG

Aineet kasvojen puhdistamiseen. Silmämeikit on saatava putsatuksi erikseen, siksi mukana on aina siihen tarkoitettu aine. Lisäksi vähintään kasvovesi. Vanulappuja löytyy toilettiveskan sivutaskusta aina.

IMG_1379.JPG

Perusrasvat. Ensinnäkin, huulirasva on mukana toilettilaukussa, lompakossa, käsilaukussa… siis ehdoton must have, kuljettaa sitä sitten missä pussukassa tahansa. Kasvorasva on tietenkin joka reissun matkaseuralainen. Ei liene kaipaa suurempaa perustelua. Lisäksi käsirasva kulkee mukana. En käytä sitä päivittäin, mutta olen todennut sen toimivan koskeusvoiteena tarvittaessa muuallakin kehossa. Siispä peruskalustoa lähinnä siksi.

IMG_1375.JPG

Hieno nainen tuoksuu aina hyvältä! Siksi aina on pidettävä mukana laadukas dödö. Itse olen ollut tuohon Lancômen déodorant furetéen erittäin tyytyväinen. Siihen kaveriksi parfyymi. Tämän Gucci Floran olen saanut avomieheltäni ja se on tällä hetkellä eniten käyttämäni tuoksu. Siksi pääsi reissuunkin mukaan.

IMG_1378.JPG

Tukkatuotteet. Yes, näitä tarviaa mukaan aina. Porukasta puuttuu hiuslakka, jonka käyttö on itselläni hyvin kausittaista – joskus se on mukana aina, joskus en pitkään aikaan käytä sitä lainkaan. Tälle reissulle pakkasin kyllä mukaan, muttei saanut kunniaa päästä joka reissun tuotteet -listalle 😀 Aikalailla käytän perustuotteita päivittäin, joten ne pääsevät reissuillekin mukaan. Fiilistelen pieniä matkakokoisia pakkauksia – ovat simppeleitä, vievät vähän tilaa ja kestävät viikon mittaisen reissun useimmiten erinomaisesti!

IMG_1374.JPG

IMG_1380.JPG

Lisää hiushommia. Harja ja kampa sekä Tangle Teezer kulkevat mukana aina. Lisäksi muutama hiuslenkki ja kasa pinnejä. Pelastavat useimmiten huonot hiuspäivät – reissussakin. Lisäksi hiustenkuivain on pakattava mukaan. Kihartimia on harvoin mukana enempää kuin yksi. Iltamenoja ja illanistujaisia varten sen yhden lähes poikkeuksetta pakkaan, mutta useaa en kanna mukana. Tavaraa kun on aina jo valmiiksi liikaa mukana!

IMG_1381.JPG

Ryhmä sekalaiset. Aina mukana. Perus höylä, ihan kaiken varalta, you know (on kai muillakin höylä mukana toilettiveskassa?!). Pilleripurkissa on särkylääkkeitä aina mukana kaiken varalta, perus panadolia ja buranaa. Ja tottakai vanupuikot! Nuo joka naisen kaikenkattavat kauneudenhoitotuotteet jotka sopivat apuvälineiksi paitsi meikkaamiseen, myös putsaamiseen sun muuhun olennaiseen. Niitä on toilettilaukun sivutaskussa ihan aina.

IMG_1382.JPG

IMG_1383.JPG

Kyllä, tätä kaikkea ja paljon enemmän minulla on (tälläkin) reissulla matkatavaroihini pakattuna. Lisäksi meikkipussukka sisältöineen, mutta siitä joskus postausta erikseen. Nämä ja paljon muuta mukanamme ajelemme Audilla kohti Lappia. Jotain olennaista todennäköisesti unohtui (aina käy niin), mutta kaupasta saa ja lomalla voi näyttää lomalaiselta 😀 

Ihanaa pääsiäisviikkoa ja tsemppiä viikkoon! Lomapäivityksiä tulee, kunhan päästään perille!

-Aino

kauneus meikki matkat