Kesärullat ja maapähkinäkastike
Vietnamilaiset kesärullat maapähkinäkastikkeen kanssa ovat ehdottomasti yhtä lempiruuistani. Kesärullat toimivat tilanteessa kuin tilanteessa, mutta erityisen hauskaa niitä on näperrellä viikonloppuisin kiireettömästi ystävien kera. Kyseessähän ei ole mikään pikaruoka ja näiden herkkujen teko kannattaakin aloittaa hyvissä ajoin ennen kuin nälkä yllättää. Lupaan, että lopputulos on vaivan arvoista! Suolaisen mausteinen tofu ja tuoreet kasvikset yhdistettynä täyteläiseen maapähkinäkastikkeeseen — […]