Nykyään et voi lukea lifestyle -lehteä tai uutislähdettä muutaman minuutin ajan näkemättä sanaa ”keto”. Ja hyvästä syystä – tämä uskomaton tapa syödä ei ainoastaan ​​edistä laihtumista – se johtaa onnellisempiin, terveempiin kehoihin ja mieliin.

Jos olet ollut hieman epävarma, mikä on keto, älä huoli: aion selittää kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää siitä, mukaan lukien mitä tarvitset aloittaaksesi!

Mikä on Keto?

Aloitetaan ihan perusasioista. ”Keto” on lyhenne sanoista ”ketoosi” tai ”ketogeeninen” ruokavalio. Idea on melko yksinkertainen. Se on tieteellinen lähestymistapa ravitsemukseen, joka sanoo, että sinun pitäisi yrittää saada kehosi käyttämään rasvaa energiaksi hiilihydraattien sijasta.

Pohjimmiltaan syömäsi ruoka auttaa kehoa juosta – aivan kuten kaasun laittaminen autoon. Laita oikea polttoaine, ja kehosi toimii kuin hyvin öljytty kone. Laita väärää polttoainetta, ja se käy hitaasti ja hitaasti … ja saattaa jopa rikkoutua.

Yksi kehon tärkeimmistä tavoista on muuntaa syömäsi ruoka energiaksi, jota käytät sitten… No, tee kaikki hauskat asiat elämässäsi! Ilman tätä energiaa tunnet olosi väsyneeksi, laiskaksi tai jopa sairaana.

Vieläkö kanssamme? Loistava. OK, nyt tässä on suurin ongelma: suurimman osan historiasta ravitsemusterapeutit ja tutkijat ovat tarkastelleet ihmisten ruokavaliota ja havainneet, että he saavat suurimman osan energiastaan ​​hiilihydraateista. Tämä on totta, hiilihydraatit auttavat kehoasi saamaan niin paljon tarvittavaa energiaa. Valitettavasti hiilihydraateilla on pimeä puoli, jonka sinäkin todennäköisesti tiedät: ne tekevät sinusta lihavan.

Tässä keto tulee. Muuttamalla ruokailutottumuksiasi voit laittaa kehosi olennaisesti tilaan, joka tunnetaan nimellä ”ketoosi”, jossa kehosi alkaa käyttää rasvaa energiaksi hiilihydraattien sijasta. Kun se tekee tämän, saat edelleen tarvitsemasi arvokasta energiaa, ja sen lisäetuna on, että kehosi polttaa jatkuvasti rasvaa! Lisäksi ihmiset sanovat, että he tuntevat olonsa puhtaammaksi ja terveemmäksi keto -ruokavaliossa.

Toimiiko Keto laihtumiseen?

Tässä on hauska asia: keto ei alun perin ollut tarkoitettu laihdutusruokavalioksi. Ravitsemustieteilijät ovat kehittäneet sen auttamaan ihmisiä, joilla on muita, toisiinsa liittymättömiä lääketieteellisiä ongelmia. Mutta kun he katsoivat tuloksia, he olivat järkyttyneitä huomatessaan, että ihmiset  polttavat runsaasti rasvaa keto-pohjaisten ruokavalioiden avulla!

Joten kyllä ​​- kaikki, mitä tarvitaan, on nopea vilkaisu uutisiin, muiden bloggaajien keto kokemuksiin tai jopa sosiaaliseen mediaan, josta ei löydy pulaa ihmisistä, jotka uskovat ketodieetin olevan varma tapa laihtua. Se toimii ehdottomasti laihtumiseen, vaikka laihtuminen on vain yksi monista keto -ruokavalion eduista.

Mitä ruokaa sallitaan keto -ruokavaliossa?

Koko keto -pointti on vähentää rajusti syömäsi hiilihydraattien määrää ja lisätä syömäsi rasvan määrää. Ihannetapauksessa keto -ruokavalion noudattamiseksi sinun pitäisi saada noin 75% päivittäisistä kaloreistasi rasvasta, ja suurin osa lopusta tulee proteiineista ja sitten pieni määrä hiilihydraatteja.

Kun syöt tällä tavalla, se pakottaa kehosi ketoosiin. Kehosi hämmentyy aluksi siitä, miksi hiilihydraattien energiansaanti on kuivunut. Lopulta noin viikon kuluttua keho alkaa tuottaa orgaanisia yhdisteitä, joita kutsutaan ”ketoneiksi”, jotka auttavat luomaan energiaa ja poistamaan puutteen hiilihydraateista. Kaikkein paras? Ketonit polttavat rasvaa saadakseen aikaan biologisen taikuutensa.

Kaikki tämä tarkoittaa, että keto -ruokavalio sisältää runsaasti terveellisiä rasvoja, lehtivihanneksia, proteiineja, kuten kalaa, kanaa ja naudanlihaa, sekä terveellisiä öljyjä, kuten avokadoöljyä. Mitä et syö, ovat esimerkiksi pastaa, hedelmiä, perunoita ja muita tärkkelyspitoisia asioita.

Keto -ruokavalion sivuvaikutukset

Yksi asia, joka sinun pitäisi olla tietoinen, on se, että keto -ruokavaliossa on hankala jakso – nimittäin ensimmäinen viikko. Silloin kuulet ihmisten puhuvan niin kutsutusta ”ketoflunssasta”. Koska kehosi on niin tottunut saamaan hiilihydraatteja polttoaineeksi energiavarastoihinsa, saatat tuntea olosi hitaasti ja jopa hieman ”pois päältä” ensimmäisen viikon ajan.

Yksinkertainen lääke yleisiin oireisiin on varmistaa, että pysyt nesteytettynä, otat elektrolyyttejä, tai suosittu suosikki on juoda suolakurkkua! Oireista riippuen magnesiumin tai kaliumin käyttö voi myös auttaa.

Tämä johtuu siitä, että kehosi ei ymmärrä, että yrität laittaa sen ketoosiin. Aluksi se vain ajattelee, ettei sillä ole tarpeeksi energiaa toimiakseen kunnolla. Jos kuitenkin pidät siitä kiinni, voit kouluttaa kehosi toimimaan jopa paremmin kuin ennen, kun ketonit alkavat virrata ja kaikki ”napsahtaa” paikalleen!

Voit noudattaa keto -ruokavaliota niin kauan tai niin lyhyen ajan kuin haluat. Useimmat ihmiset, mukaan lukien kaikki julkkikset, jotka olet luultavasti nähnyt ketoa koskevassa postauksessa, käyttävät keto-ruokavaliota väliaikaisena ohjelmana painonpudotuksen aloittamiseksi tai keinona aloittaa terveellisempi syöminen. Kuitenkin joillekin ihmisille, jotka eivät pitäneet tärkkelyspitoisista elintarvikkeista aluksi, keto voi olla pysyvä elämäntapa!