Metsästä pöytään
Mehän kävästiin lauantaina taran kans sienessä joten saaliiksi saaduista tateista piti tehdä tattisoosi ja mikäs sen parempaa sen kans ku kunnon pihvi!
Näistä lähettiin liikkeelle, eli itse poimittu tatti (3kpl), sipuli, kaverin maasta saatu kesäkurpitsa,kerma ja porsaan lehtipihvi.
Pihvit ja kesäkurpitsa paistettu. Tatit ja sipuli pannulla, mausteeksi ihan vaan suolaa ja pippuria.
Ja avot! Kyllä oli hyvää, karppaajan unelma päivällinen.
Syksy on kyllä ihan mun lemppari vuodenaika kun saa pitää vaatteet päällä, ei oo liian kuuma ja metsät on pullollaan kaikkee ihanaa syötävää.
Haidi