Flunssa! Viikko sit just sanoin ”en oo monee vuotee ollu kipeenä” ja nyt sit tuli heti flunssa .. tietenki. Nooh makoilin tänää tylsistyneenä tos sohval peiton alle käpertyneenä kunnes sain sit päähänpiston et alanpa kirjoittamaan blogia! Voin sit aina tänne tulla kertomaan mun loistoideoist ja milloin mistäkin. Nyt kuitenkin ajattelin kokeilla tuota ihme lääkekasvia ihmeparantumisen toivossa Tadaa : INKIVÄÄRI …päivän juures! 

Keittoa siitä piti tulla mut täst nyt tuli vähän tälläst muussia koska haarukal sen sörsselöin. (lapsi nukkumas ni ei voi metelöidä millää sekottimil) 

Täs ohje jos joku muu flunssanen halu kokeilla onneaan:

500g porkkanaa

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

1rkl oliiviöljyä

1dl kermaa

1rkl raastettua inkivääriä

Tarjoile smetanan ja tillin kanssa!

” Kuori ja pilko porkkanat,sipuli ja valkosipuli. (itse en porkkanoita jaksanut kuoria) Kuullota sipulit kattilassa oliiviöljyssä lisää vesi ja porkkanat sekä inkivääri raaste anna kiehua joku 10-15 min kunnes porkkanat on redi. Soseuta sauvasekoittimella tai tehosekoittimella lisää kerma ja mausteet. Tarjoiluun smetanaa ja tillit päälle ..avot! ”