Natriumglutamaatti migreenin syynä?
Kuten lupailin, tässä nyt kertomus siitä, kuinka mitä todennäköisemmin MSG eli arominvahvenne eli natriumglutamaatti aiheutti minulle ekspotentiaalisesti lisääntyneet migreenikohtaukset.
Asun Indonesiassa, jossa arominvahvennetta käytetään monissa paikoissa suolan sijasta. Ei siellä vielä puhuta sen haitoista vuosikymmeniin. Moni asia tulee sillä maailman äärillä vähän hitaammin kuin tänne sivistyksen keskelle. Indonesiassa ainakin Sulawesillä eletään suurissa kaupungeissa tällä hetkellä kulutushuumaa, jossa maailman johtavat merkit Unilever, Nestle ja muut vastaavat edustavat käyttäjilleen kansainvälisyyttä ja cooliutta ja paikalliset tuotteet ovat häpeällisiä ja tarkoittuja lähinnä köyhimmille. Lähiruoka-käsitteelle naurettaisiin. Miksi syödä niitä samoja papaijoita päivästä toiseen kun kaupasta saa kalliita ja hienoja australialaisia omenoita?
Mutta takaisin arominvahtenteeseen. Sitä tungetaan joka ruokaan, nuudeleihin, kastikkeisiin, sipseihin, pähkinöihin, pasteijoihin, keittoihin you name it. Eräs sukeltava lääkäri kertoi kerran, että on jo tutkittu ja todistettukin natriumglutamaatin aiheuttavan päänsärkyä ja migreenikohtauksia.
Olin kärsinyt päänsäryttömistä aurallisista migreeneistä koko elämäni, mutta kohtaukset tulivat verrattain harvoin. Yhtäkkiä kohtaukset olivat jokakuisia elleivät jokaviikkoisia ja oireet pahenivat joka kerta. Sain hurjia lihaskipuja, näkökentän kadotuksia ja huonoa oloa. Sukelluslääkärit konsultoivat suomalaisia aiheeseen vihkiytyneitä kollegoitaan ja yksi ehdotti, että jättäisin natriumglutamaatin hetkeksi ruoastani pois ja selvittäisin, olisiko näillä kahdella jotain tekemistä keskenään.
Sen koommin en ole saanut yhtään ainutta migreenikohtausta.
Kyse voi olla sattumasta, mutta en halua käyttää itseäni koekaniinina ja alkaa syömään taas MSG:tä sisältäviä tuotteita. Jos kärsit migreenikohtauksista, suosittelen kokeilemaan. Ei ole ainakaan haittaa, sillä natriumglutamaatissa ei ole tietääkseni mitään hyvääkään. Paitsi jos haluat lihottaa itsesi vaikka elokuvaroolia varten.