Tortillasunnuntai äidin luona

Oi mikä rentouttava, täysin tavallinen ja millään tavalla huikentelematon lapsiperheviikonloppu meillä on takana. Olen siivonnut kotia ja laittanut ruokaa, ja Ankka on korjannut autoa ja hakenut kotiin pizzaa 😀 Olen käynyt isoisälleni kaupassa ja kahvitellut hänen kanssaan, ja Ankka on ollut sillä aikaa lapsen kanssa luistelemassa. Olen ahminut taateleita ja edellisessä postauksessa mainittuja lehtikaalisipsejä, ja juonut palanpainikkeeksi kombuchaa (Ankka veti vieressä juustonaksuja). Olen vaihdellut memejä ystäväni kanssa, ja löytänyt uuden tv-sarjan Netflixistä, eli GLOWn, joka vaikuttaa hyvältä! Viimeinkin jotain muuta kuin Frendejä, Mad Meniä ja Arrested Developmentia, joita yleensä päädyn katsomaan.

Tänään olemme olleet katsomassa isoäitiäni ja käyneet pikku kävelyllä. Sitten tulimme äitini luokse syömään tortilloja.

Täysjyvä- ja pinaattitortilloja, täytteenä salsaa, salaattia, tomaattia, kurkkua, paprikaa, kotitekoista guacamolea, marinoituja papuja, tomaattista nyhtökauraa ja juustoraastetta.

Olen ollut jonkin aikaa ilman vehnäjauhoja ja valkoista sokeria, mutta nyt en katsellut tuoteselosteita, vaan söin sitä mitä pöydässä oli.

Eli pinaattitortillaa, papuja, vihanneksia, salsaa ja guacamolea! Jälkiruuaksi vedin vähän lisää taateleita, yllätys yllätys.

Toivon tälle talvelle vielä monta tällaista kiireetöntä, levontäyteistä viikonloppua!