SUNNUNTAIN RESEPTI

Ihanaa sunnuntaita kamut! Tässäpä yksi erinomainen viikonloppuresepti: Revitty ylikypsä possu

 

Possun kassleria tai lapaa, kuivaa omenasiideriä, sipuli, paprikajauhetta, pomeranssinkuorta, valkosipulijauhetta, mustapippuria & suolaa, juustokuminaa, chilijauhetta, fariinisokeria, laakerinlehteä.

 

Vaatii aikaa, mutta muhii uunissa (väh. 5h) kätevästi viikonloppupuuhien lomassa. Ensimmäisellä kerralla testasimme tätä Karjalaisesta poimittua reseptiä makean chilikastikkeen sekä bataattimuhennoksen kanssa. Eilen askartelimme tyttöjen iltaan possusta puolestaan kunnon kotipurilaiset bbq-kastikkeen kera. Variaatioita on siis tosi monia! Suosittelen kokeilemaan! Meille on maistunut 🙂

 

M.

 

Finally tested overcooked pork. It was DELICIOUS! I warmly recommend to try, there are plenty of different kind of recipes.