6:00, lunta ja mokkapaloja

Herättiin pikku-Lilyn kanssa klo 6:00. Käytiin katsomassa ikkunasta näkyä joka oli päässyt unohtumaan. Lunta jokapaikassa ja sitä tuli vaan lisää taivaalta, tulee edelleen. Kävelin jääkaapille ja oven avattuani huomasin ison lautasen täynnä ihania eilen leivottuja mokkapaloja.. no nyt se mun ilme kirkastu! Rakas mieheni sai taas illalla jonkin ihme leipomiskohtauksen ja vierestä vaan seurasin sitä touhua kun jauhoja lensi ympäri keittiötä ja taikinaa tais olla muuallakin kun uunipellillä. Mut jos se näiden taivaallisten mokkapalojen salaisuus onkin siinä että keskitytään olennaiseen eikä siihen miten ne tehdään siististi. Kattokaa nyt miten hienosti donitsejakin voi tehdä

 

 

 

 

Ja tässä tää ihana mokkapala: tuplataikinalla, tuplakuorrutuksella ja  valkosuklaarouheella. Sillonku leivotaan ni leivotaan sit kunnolla

 

ja arvatkaa vaan jääkö yhteen palaan ;)