An evening in Japan
Moni etsii ratkaisua siihen, missä voisi tehdä vapaaehtoistyötä. Moni kaipaa myös uusia kokemuksia tätä kautta. Vapaaehtoistyön tekeminen antaa korvaamattomia kokemuksia. Tein tällä kertaa vapaaehtoistyötä Helsingin Saalem-seurakuntaan. Saalem on Suomen suurin helluntaiseurakunta, jossa on 3 381 jäsentä ja joka on perustettu 1928.
Many are looking for a solution to do some volunteering. Many also need new experiences through this. Making volunteering gives invaluable experiences. This time I volunteered for the Saalem church in Helsinki. Saalem is the largest Pentecostal church in Finland with 3 381 members and was founded in 1928.
Saalemissa pidetään nuorten iltoja joka lauantaina ja se on paikka jokaiselle nuorelle. Tällä kertaa siellä oli Japani teemainen ilta ja minut pyydettiin sisustamaan kahvio. Alkuun tehtävä tuntui mahdottomalta, ai miksi? No, koska budjettimme oli todella pieni.. Ja jos ihan rehellisiä ollaan, budjetti oli aivan olematon. Kyllä, nolla euroa. Mutta siitä se kekseliäisyys sitten lähti. Onnekseni Saalemista löytyi paljon erilaisia somisteita, joita pystyin käyttämään ja lopulta käytinkin. Aluksi mietin miten luoda Japanilainen ilmapiiri, mutta sitten muistin että Japani on tunnettu sen upeista kukista. Ja oivalsin miten voin hyödyntää kukkia koristeluissa. Käytimme teko kukkia jotka muistuttivat kirsikankukkia. Päätin laittaa nämä koko salin halki roikkumaan, sillä halusin luoda puutarha tunnelman. Vaihdoimme koko salin järjestystä, sillä Japanissa istutaan lattiatasolla. Joten laitoin tyynyjä lattialle ja matalia pöytiä jotta ihmiset voisivat istua niissä ja samalla syödä, niin että pöydät olisivat oikealla korkuudella. Koska tila oli suunnattoman iso ja koristeita, ihan liian vähän, päätin lisätä kattoon paperi lyhtyjä, jotka ovat todella yleisiä Japanilaisessa koristelussa. Olisi ollut kiva saada isoja tauluja, mutta sellainen ei ollut mahdollista, joten käytin mielikuvitustani ja löysin ison kultaisen kehyksen ja laitoin sen taakse isoja kukkakimppuja replikoimaan japanilaisia tauluja, joissa usein on kukkakuvioita.
Saalem church have youth evening every Saturday and is the place for every young person. This time there was a Japanese theme and I was asked to decorate the cafe. The task at first seemed impossible, why? Well, because our budget was really small .. And if we’re honest, the budget was quite non-existent. Yes, zero euros. So I came up with a plan. Luckily for me Saalem has a lot of different decors I could use and that is what I decided to use. At first I wonder how to create a Japanese atmosphere, but then I remember that Japan is famous for its stunning flowers. And I discovered how I can use flowers in decorations. We used artificial flowers that resembled a cherry blossom. I decided to put these across the hall and hang them around because I wanted to create a garden atmosphere. We changed the order of the whole hall as in Japan people sit on the floor level. So I put the pillows on the floor and low tables so that people could sit there and eat at the same time, so that the tables would be at the right height. Because the space was immensely large and the decorations, just too little, I decided to add paper lanterns that are really common in Japanese decorations. It would have been nice to have big paintings but that was not possible, so I used my imagination and found a big golden frame and put big bouquets behind it to replicate Japanese paintings that often have floral patterns.
Saalemin keittiötiimi valmisti upean japanilaisen aterian, johon kuului sushia ja grillibanaania. Ruoka oli kerrassaan herkullista ja täyteläistä.
Saalem’s kitchen team made a gorgeous Japanese meal including sushi and grilled bananas. The food was delicious and mellow.
RESEPTI OHJE – GRILLI BANAANI
Ainekset (4 annosta)
4 Banaania
12 palaa Suklaata (voit itse valita haluatko valkosuklaata, maitosuklaata tai tummaa suklaata)
Valmistus
- Tee kuhunkin kyljellään lepäävään kuorimattomaan banaaniin viilto, joka ulottuu sentin parin päähän kammastakin kärjestä. Varo, ettet puhkaise banaanin kuorta vastakkaiselta puolelta. Paloittele suklaa. Työnnä banaanin viiltoon suklaapaloja sekä halutessasi vaahtokarkkeja tai pähkinöitä.
- Leikkaa täyttämisen jälkeen kullekin banaanille oma palansa alumiinifoliota. Voit taittaa folion kaksinkerroin ennen käärimistä, Kääri banaanit folioon tai nosta ne uunivuokaan. Jätä täytteiden väliin hieman tilaa, jotta sulavat vaahtokarkit ja suklaapalat pysyvät siististi banaanin sisään, eivätkä valu foliokääreen pohjalle. Kypsien banaanien kuoret tummuvat yleensä lähes mustiksi.
Kypsennä grillissä tai 225-asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia, eli kunnes banaanien kuoret ovat muuttuneet mustanruskeiksi ja suklaa on sulanut. Tarjoa grillatut banaanit lämpiminä jäätelön ja pistaasipähkinöiden kanssa.
RECIPE – GRILLED BANANA
Ingredients (4 servings)
4 Bananas
12 pieces Chocolate (you can choose whether you want to use white chocolate, milk chocolate or dark chocolate)
Guide
- Make a slit to the uncovered banana resting on each side, which extends to a couple of centimeters from the tip. Be careful not to burst the banana peel off the opposite side. Cut up chocolate. Put chocolates into the banana and, if desired, marshmallows or nuts.
- After filling, cut the aluminum foil for each banana. You can fold the foil twice before wrapping. Wrap the bananas in the foil. Leave some space between the fillings to keep the melting marshmallows and chocolate pieces neatly inside the banana.
- Cook in the grill or in a 225-degree oven for about 10-15 minutes, or until the banana shells have become black and the chocolate has melted. Serve grilled bananas with warm ice cream and pistachios.
Mikä on sinun lempi japanilainen ruokasi? What is your favorite Japanese food?
Kerro siitä minulle kommenteihin. Let me know in the comments below.
XO Blanche
Kuvat & editointi/Photos & editing: Minea Paatelma.
Sisustus/Interior design: Briel Design.
