Resepti nro.1
Karpalo-valkosuklaapikkuleipä
12 kpl
125 g pehmeää voita
125 g sokeria
1 kananmuna
200 g jauhoja
1 ½ tl leivinjauhetta
130 g rouhittua valkosuklaata
1 dl pilkottuja kuivattuja karpaloita
Valmistus:
1. Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna hyvin vatkaten
2. Yhdistä jauhot ja suola keskenään, siivilöi taikinaan ja sekoita hyvin. Hämmennä sekaan suklaarouhe ja karpalot.
3. Laita pellille, leivinpaperin päälle 12 ruokalusikallista taikinaa, huom. pikkuleivät leviävät uunissa. Paista 180 asteessa 10-12 minuuttia tai kunnes pikkuleivät ovat kullanruskeita.
Vaatimattomat näköistä mutta superherkullista pikkumakeaa!! Kahvikupillisen tai vaikka maitolasillisen kera.
Pikkuleipä 1,60 e/kpl ;)