CREAMY CHOCOLATE SANTA

Extempore itsenäisyyspäivän etkot, joista tulikin vahingossa pikkujoulut? Hyvältä kuulostaa! Se taas ei kuulosta hyvältä, että multa ei tunnu irtoavan mitään järkevää tekstiä. Olisin voinut taiteilla novellin suhteestani kotimaahani ja mitä sen itsenäisyys minulle merkitsee, mutta totesin, että se on ehkä pidemmän kaavan juttu ja todella henkilökohtaista minulle. Not a good topic for my shallow and superficial blog. Olisin myös voinut toteuttaa pitkän analyysin Linnanjuhlista ja siitä, kuinka montaa rouva Räikköstä ja Selännettä ylistettiin tylsistä iltapuvuista, huomioimatta oikeasti kiinnostavia luomuksia. Mielenkiintoinen juttu saattaisi syntyä siitäkin, kun kuvailisin minkälainen Suomineito meets the Queen of the Universe diamonds are forever extravaganza oma asuni/sisääntuloni olisi jos ja kun joskus pääsen linnanjuhliin. Kuten huomata saattaa, verbaalinen aarrearkkuni ei ole nyt parhaimmillaan, joten saatte nauttia Synti-Pukki -drinkkien (tm!) teko-ohjeesta sekä kuvamateriaalista edellä mainituista juhlista.

etkot1.jpg

etkot9.jpg

synti-pukit

Varma hitti pääsiäisestä juhannuksen ja sadonkorjuun kautta jouluun! Tämän idean sain poikaystävältäni, joka oli bongannut kuvan vastaavista juomista pääsiäispupun muodossa. Nokkelasta nimestä otan kuitenkin täyden kunnian.
Synti-pukki -drinkki on siis kermainen ja suklainen herkku, jonka lasina toimii suklaapukki. Hörppimisen jälkeen hauskuus jatkuu siis haukkailemalla.

etkot3.jpg

tarvikkeet

Tarvitset siis suklaapukkeja, jotakin kermalikööriä, maitokaakaota ja kermavaahtoa. Suklaapukit kannattaa olla tarpeeksi isoja ja suosittelen hankkimaan muutaman varapukin, sillä välillä niissä saattaa olla reikiä ym kolhuja. Me käytimme Baileyssiä ja Play maitokaakaota, jotka sopivat todella hyvin yhteen. Kermavaahdon voi tehdä itse, mutta valmista, pullosta pursotettavaa on huomattavasti helpompi saada pukin sisään.

etkot6.jpg

step by step

1. Kuori pukkien foliota sen verran että saat lakin leikattua pois. Halutessa foliota voi ottaa enemmänkin pois, kuitenkin niin, ettei suklaa osu käteen.
2. Leiki Punaista Kuningatarta ja leikkaa pukeilta päät pois. Me jätimme kasvot paikoilleen, jolloin kermavaahto toimii ikäänkuin pukin hattuna. Pukin selkään voi myös kaivertaa kolon pillille, jolloin se ei putoa pohjalle.
3. Mittaa likööri ja kaakao pukkiin ja sekoita.
4. Lopuksi vielä kermavaahtolakki päälle.

etkot5.jpg

etkot7.jpg

etkot8.jpg

etkot2.jpg

Kippis! -Saara

Suhteet Ruoka ja juoma Ystävät ja perhe

GT KINDA GIRL

Cocktails. Because no good story ever started with a salad! Juhlimme siis syntymäpäiviäni ihanassa A21 Decades -cocktailbaarissa ihan Helsingin keskustassa. Olen käynyt siellä kerran aikaisemmin ja pitäisi todellakin käydä useammin! Tietysti ravintolassa yhdessä syöminen on mainio tapa juhlia, mutta itse mielummin katselen kaikkien siemailevan upeita drinkkejä kuin hampaisiin jääneitä parsakaalin palasia tai valkoiselle paidalle roiskunutta kastiketta.

gt1.jpg

gt2.jpg

Kun viimein kaikkien mutkien ja käänteiden kautta koko pöytäseurue oli paikalla, pääsimme aloittamaan illan kuplivalla (milläs muullakaan). Kyseisen paikan drinkkilistoja selaillessa voi vierähtää tovi. Toisilla siksi, ettei ymmärrä niistä mitään ja toisilla siksi, kun on vaan aika vaikeaa päättää. Saisinko ämpärin mihin on sekoitettu kaikki listan juomat? Senpä takia on hyvä täyttää hikoilevat kädet viileillä skumppalaseilla. Synttärisankarille tietenkin vielä santsaukset.

gt3.jpg

gt5.jpg

Meidän pöydästä löytyi mm. shamppanjacocktail, alkoholittomia mangodrinkkejä, ihana tiki-juoma, ystäväni mukaan saunalta maistuva drinkki ja vaikka mitä muuta. Yhdeksi lempparikseni nousi viskipohjainen drinkki, jossa oli chiliä, nam! Sain myös yllätyksenä ystäviltäni synttäridrinkin, joka näkyy alla olevassa kuvassa isossa kuparisessa ananaslasissa. Laseista puheen ollen, olisipa ollut vähän isompi laukku mukana…

gt4.jpg

 

gt6.jpg

gt7.jpg

At the end oon gt kinda girl, joten halusin vielä maistaa jotain vähän erilaisempaa gin&tonicia. Rosmariini, tyrnimarja ja appelsiininkuori: toimii. Kaiken kaikkiaan erittäin onnistunut ilta, ja suosittelen isosti perus ruokapaikan sijaan varaamaan pöydän jostain drinkkibaarista. Toivon, että sain omat ystäväni innostumaan enemmän cocktaileista ja saan tulevaisuudessa raahattua heidät vaikka mihin cocktailkoulutuksiin ja viinimaisteluihin ja livekeittiöesityksiin. Omia syvällisiä sanojani kyseiseltä illalta lainaten: on kiva olla kivassa paikassa.

Tchin tchin! -Saara

 

Suhteet Ruoka ja juoma Oma elämä Suosittelen