Pääsiäisen yllättävä yliannostus

Tänä pääsiäisenä en herkutellut itseäni ähkyyn mämmillä ja pääsiäismunilla. Kyseiset herkut jäivät vähille, sillä ahmin niidenkin edestä monta palaa ihania rahkapiirakoita. Yliannostuksen saaneena ajattelin pitää pientä taukoa ja säästää tämän viikon ajan mahaani, jotta jaksan lauantaina keskittyä munkkeihin ja tippaleipiin!

Kuvassa persikkainen rahkapiirakka, joka tuhottiin jo pitkänäperjantaina. Sunnuntaina sitten nautiskelinkin mummuni leipomaa smetana-rusina-rahkapiirakkaa. Mielenkiintoinen makunautinto, jonka resepti minun oli pakko poimia itselleni.