Viesti siskolleni

Viesti siskolleni

 Rakas siskoni! Muistatkos kun vuonna 2003 sinun oli aivan pakko tilata Hennes&Mauritz-kuvastosta ruskeat ja todella leveälahkeiset housut? Käytit housuja ylpeänä napapaitojen kanssa ja yhdistit asuusi vielä muodikkaat skeittarit tai nyörikengät. Tämän asukokonaisuuden minä muistan selvästi, sillä olin niin kateellinen ja tietenkin samalla ylpeä muotitietoisesta siskostani. Tässä taannoin löysin sattumalta nämä samaiset lökäpöksyt ja kokeilin niitä ylleni. Ne olivat varsin rennot ja […]

Värirakastuminen: Emerald green

Värirakastuminen: Emerald green

Pippa Middleton on ehdottomasti noussut minun tyyli-ikonikseni; hän loisti kuninkaallisissa häissä kilpaa morsiamen kanssa, mutta erityisen kaunis olikin Pipan second dress, joka oli suunnittelija Alice Temperleyn käsialaa : Tämän kuvan nähdessäni hullaannuin kertaheitolla smaragdinvihreään ja aloin samantíen haaveilemaan samansävyisestä juhlavammasta mekosta. Ikävä kyllä, vielä en ole nettikaupoissa taikka kauppojen valikoiman joukossa unelmieni mekkoon törmännyt. Googletin värin löytääkseni lisää virikkeitä ja tein havainnon, […]

Paras porkkanakakku

Paras porkkanakakku

Olen haalinut itselleni jälleen kerran ison kasan uusia reseptejä; eilen pääsi kokeiluun perinteisen porkkanapiirakan sijaan porkkanakakku sitruunaisella kuorrutteella. Kuorrutuksessa olevan lemon curdin ansiosta tämä kakku vie makeannälän hetkessä. Porkkanakakusta tuli todella tuhti ja siitä riitti tarjottavaa monelle hengelle. Kesäjuhlien ehdoton suosikki!   Porkkanakakku  Valmistusaika: Yli 60 min Henkilömäärä: 8:lle hengelle Raaka-aineet: 5 kananmunaa4 dl sokerian. […]

Grillimakkaran sijainen

Grillimakkaran sijainen

Aloitimme tänään opiskelijakavereiden kanssa kesän grillikauden omassa katoksessamme; oli ihana viettää viimeisiä yhteisiä hetkiämme hyvän ruoan ja hauskanpidon merkeissä. Grillissä paistui makkaraa, maissia, porsaan ulkofilettä, vaahtokarkkeja ja näiden herkkujen seassa kiehautimme jopa joulusta ylijäänyttä glögiä. Minä en-niin-makkaran-ystävänä valitsin lihatiskiltä mukaan valmiiksi marinoitua lohta, jonka kuumensin folioon käärittynä. Ja tähän vielä lisäksi ananas-raejuustosalaattia ja kirsikkatomaatteja: taivaallista. Mutta nyt tämä savunhajuinen nainen […]

Pääsiäisen yllättävä yliannostus

Pääsiäisen yllättävä yliannostus

Tänä pääsiäisenä en herkutellut itseäni ähkyyn mämmillä ja pääsiäismunilla. Kyseiset herkut jäivät vähille, sillä ahmin niidenkin edestä monta palaa ihania rahkapiirakoita. Yliannostuksen saaneena ajattelin pitää pientä taukoa ja säästää tämän viikon ajan mahaani, jotta jaksan lauantaina keskittyä munkkeihin ja tippaleipiin! Kuvassa persikkainen rahkapiirakka, joka tuhottiin jo pitkänäperjantaina. Sunnuntaina sitten nautiskelinkin mummuni leipomaa smetana-rusina-rahkapiirakkaa. Mielenkiintoinen makunautinto, jonka […]