Oliivifalafelit & jogurttikastike
Jogurttikastike: –200g turkkilaista jogurttia -Valkosipulinkynsi -Basilikaa -Herbamarea -Hunajaa -Mustapippuria Oliivifalafelit: -1prk kikherneitä -1 sipuli -2valkosipulinkynttä -Oliiveja -Persiljaa -Chiliä -1 muna -1dl ruiskorppujauhoja -2rkl sitruunamehua -Jeeraa -Herbamarea -Mustapippuria -Seesaminsiemeniä Sekoita jogurttikastikkeen ainekset keskenään ja laita maustumaan kylmään Valuta kikherneet Lisää kaikki falafel ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi Muotoile taikiasta n. 30 pyörykkää ja pyörittele ne seesaminsiemen […]